Ингредиенты: Линь

Рыбу линь нечасто можно увидеть на семейном столе, но дело не во вкусовых или питательных характеристиках. Она не только вкусная, но и полезная.

Линь, лень или лин – это представитель семейства Карповые. Населяет пресноводные водоемы, предпочитает обитать в водах со спокойным течением.