Морская рыба
Из морской рыбы можно готовить вкусные салаты, закуски, роллы и горячие блюда для обеда и ужина. В этом разделе вы найдете огромное количество пошаговых рецептов и полезных рекомендаций по приготовлению. Вы узнаете, как правильно выбрать рыбку, каким полезными свойствами она отличается и с какими продуктами ее можно сочетать.
Вы сможете легко и быстро приготовить форель, осетра и семгу в домашних условиях. Из рыбы можно сделать изысканные намазки для вкусных и питательных бутербродов. По пошаговым рецептам вы сможете самостоятельно засолить рыбку и использовать ее в качестве закуски на праздничном столе.
В данном разделе вы узнаете интересную и полезную информацию обо всех видах морской рыбы. Вы сможете приготовить для семьи питательный стейк в духовке, изысканные суши и праздничные оригинальные салаты.
Сушеную и вяленую рыбу зачастую объединяют в одну группу, но это совершенно неправильно. Основное отличие видно невооруженным взглядом: вяленая рыба имеет
Рыбный рассольник – это сытный и густой суп, который готовится исключительно на рыбном бульоне. Подают блюдо горячим со свежей зеленью. Рассмотрим, как
К рису отлично подходит по вкусу любая рыба. Ее можно пожарить, потушить, запечь в духовке. Получится очень вкусный и сытный обед. Рассмотрим простые пошаговые
Радужницы или меланотении являются пресноводными рыбами. Особенностью всех представительниц этого семейства является наличие радужной, пестрой окраски.
Янтарная форель – это искусственно выведенная рыба, селекционная работа над ней завершилась в 1975 году в СССР. Название рыба получила за характерную окраску
Рыба содержит множество полезных элементов для организма человека. С ее помощью можно приготовить вкусные блюда. При этом очень удобным и рациональным
Мегалодон признан самым настоящим суперхищником, наиболее крупной из всех рыб, когда-либо живших на планете, наряду с древним лидсихтисом и современной
Врачи рекомендуют обязательно включить в рацион ребёнка рыбу. Она содержит в большом количестве полезные вещества, выступающие в качестве строительного
Вода жизненно необходима для организма каждого сухопутного существа, без нее невозможен ни один химический процесс. Но многие люди не знают, необходима
Периодически появляется информация о пойманных рыбах с явными мутациями. Иногда проявляются незначительные изменения формы плавников, необычное расположение чешуй.
Курником называют традиционное блюдо российской кухни, представляющее собой слоеный пирог из сдобного или пресного теста в форме купола.
О существовании омега-3 стало известно в 20 веке. Именно тогда стали упоминать о полезнейших свойствах ненасыщенных жирных кислот. Сейчас уже доказано
Разделкой рыбы называют механическое разделение тушки на части без изменения физико-химического состава продукта. После разделки рыба может использоваться
Рыбная диета – это сбалансированная система питания, в которой используются различные виды рыбы. Они богаты витаминами, микро- и макроэлементами, а также
Рыба кахавай также называется австралийским лососем. Он относится к виду лучеперых рыб, отряду окунеобразных. Рыба названа австралийским лососем из-за
Рыбные консервы проходят особую термическую обработку, в результате этого они становятся пригодными к длительному хранению. Такая технология позволяет
Треска – это самая распространенная рыба семейства тресковых. Мясо трески имеет нежную консистенцию, отличные вкусовые качества, огромное количество витаминов
Обычно для приготовления плова используется мясо. Однако, в некоторых странах это блюдо готовится с рыбой и морепродуктами. Плов с рыбой является очень полезным.
Представитель семейства дельфинов является хищником, заселяет тропические и умеренные воды Мирового океана. Ученые отмечают, что малая косатка не представляет
Рыба является источником белка и массы других полезных веществ. По этой причине она обязательно должна присутствовать в рационе питания каждого человека.
В теплых водах тропических рек купаться опасно. Там водятся кайманы с большими хвостами и пираньи с острыми зубами. Но самыми страшными считаются прозрачные