Морская рыба

Лимонелла не является деликатесом, многие её незаслуженно считают рыбой второго сорта. Однако, это ошибочное суждение. Эту рыбу легко очистить и разделать

Во время Великого поста, в соответствии с церковными канонами, истинные верующие обязаны воздерживаться от мясной, молочной и даже рыбной продукции.

Катран имеет несколько названий – колючая акула, пятнистая колючая акула, короткоперая колючая акула, ноготница и морская собака. Это акула из рода катранов.

Обыкновенный прилипало или полосатая рыба прилипала – это вид лучеперых рыб. Он относится к семейству прилипаловых. В России обитает только две рыбы этого

Если человеку нестерпимо хочется какого-либо продукта, это связано с дефицитом в организме полезных веществ, которые содержатся в данном продукте.

Для того чтобы правильно приготовить блюдо из рыбы, важно знать некоторые особенности ее разделки. Для приготовления блюд используются разные части тушки.

Консервы из рыбы – это продукт, прошедший предварительную обработку, стерилизованный, герметично упакованный и подготовленный к долгосрочному хранению.

Необходимо знать, что во многих видах рыбы могут жить паразиты. Это поможет обезопасить себя от вероятного заражения. Многие паразиты в рыбе способны причинить

Карпаччо из рыбы — это оригинальное и очень вкусное блюдо. Популярную во всем мире итальянскую закуску можно приготовить дома. С помощью пошаговых рецептов

Желтым полосатиком называют небольшую хищную рыбу из отряда Ставридовых, обитающую в морской воде. Она ведет стайный образ жизни, предпочитает теплые тропические

Салат с различными овощами и копченой рыбой — это отличное решение для встречи неожиданных гостей. Приготовление такого блюда не требует особых кулинарных

Рыбный бульон – это горячее блюдо, сваренное из голов, хвостов и плавников. Подают его как самостоятельное блюдо или в виде дополнения к ризотто, заливному

Рыбные блюда полезны для здоровья. По рекомендациям диетологов два раза в неделю они должны быть в рационе каждого человека. Необязательно выбирать дорогостоящие виды рыбы.

Треска является очень нежной и вкусной рыбой, из которой можно приготовить множество полезных блюд. Особенно ее рекомендуют употреблять в тушеном или вареном виде.

Рыба меченосец может жить в домашнем аквариуме. Это обитатели неприхотливые, они быстро размножаются и отлично адаптируются к разным условиям.

Есть много рецептов вкусной ухи. Причем ее вкус получается совершенно разным, это зависит от используемого во время приготовления вида рыбы.

Сахарный диабет – это опасное заболевание. Питаясь правильно, пациент можно избежать неприятных последствий для организма и поддержать здоровье.

Блюда из красной рыбы получаются очень красивыми и вкусными. Салаты с соленой семгой станут идеальным украшением для праздничного стола.

Вкусный и полезный лосось прекрасно подходит для запекания на ужин. Этим блюдом можно разнообразить меню. Рыба подойдет для тех, кто соблюдает диету и

Пеленгас относится к категории полупроходных рыб, которые обитают в европейской части Российской Федерации. Данная рыба пользуется популярностью в кулинарии.

Разнообразить свой повседневный рацион можно домашним заливным пирогом с добавлением консервов из сайры. Приготовление такого блюда не потребует особых