Камчатка славится рыбным промыслом. Здесь отмечается большое количество водных обитателей. Одной из самых главных ценностей является камчатский лосось. Рассмотрим отличительные особенности данной рыбы, ее образ жизни и питание.
Кого называют камчатским лососем
Камчатским лососем называют рыбу, растущую в условиях естественной среды обитания. В настоящее время можно встретить множество видов семейства лососевых в различных регионах России, в том числе на юге. Но все они разводятся в искусственной среде.
Расположение Камчатки позволяет получить доступ к Тихому океану, где и обитает большая часть от всего мирового запаса лососей. Именно дикая среда обитания отличает камчатского лосося от других видов рыб.
Внешний вид
За время своего развития камчатский лосось визуально очень приблизился к рыбам вида сельдь. Взрослые особи могут достигать длины от десятков сантиметров до двух с половиной метров. При этом масса может достигать десятки килограммов.
Туловище камчатского лосося отличается вытянутой формой. Бока приплюснуты и покрыты круглой чешуей. Ближе к середине брюшка располагаются неколючие плавники.
Важно! Главная характерная черта камчатского лосося – это жировой плавник небольших размеров.
Существенное изменение в окрасе камчатского лосося отмечается в период нереста. Туловище рыб покрывается яркими багровыми пятнами, а иногда и полностью окрашивается в багровый цвет. Некоторые визуальные отличия наблюдаются у различных видов семейства лососевых.
Особенности образа жизни и питания
Представители семейства лососевых могут обитать в морях, океанах, а также в пресных водоемах. Рыбы, вырастающие в природных условиях, обитают исключительно в северном полушарии.
Нерест камчатского лосося, как правило, осуществляется в приточных реках и ручьях. Соответственно, так зарождается новое поколение рыб. В дальнейшем они попадают в океан, где и проходит их большая часть жизни.
Взрослые особи камчатского лосося уходят на нерест в место своего появления. При этом данный шаг становится заключительным этапом в их жизни. Но есть и исключения, некоторые особи способны нереститься до пяти раз.
Важно! Продолжительность жизни лососей может достигать 8 лет. При этом средний показатель находится в диапазоне от 4 до 6 лет.
Начальный этап созревания лососей проходит в пресных водах. На это может уйти около полутора лет. В это время малек питается насекомыми и водными личинками. Как правило, выход в океан происходит при достижении длины туловища 15-20 см. В дальнейшем камчатский лосось питается килькой, салакой и другими видами маленьких рыб. Также происходит употребление в пищу ракообразных.
Разновидность рыб подсемейства лососевых
На Камчатке можно встретить около десяти видов рыб, относящихся к подсемейству лососевых. Рассмотрим промысловые виды:
- Горбуша – свое название рыба получила из-за характерного горба, который вырастает у представителей самцов во время нереста. Также в данный период наблюдается активный рост зубов. В большинстве случаев, максимальная длина туловища горбуши ограничивается 70 см. Для данного вида характерно нахождение в относительно теплых водах, температура которых не опускается ниже 5 градусов;
- Кета – очень популярный вид промыслового лосося. Длина туловища может достигать 1 метра. Также наблюдается достаточно крупная икра, которая в диаметре достигает размеров в 8 миллиметров;
- Нерка – рыба не так популярна на территории Российской Федерации. Это связано с относительно мелкой икрой. Ее максимальный диаметр составляет 5 миллиметров. На нерест нерка выходит дважды за сезон – осенью и весной. Длина туловища взрослых особей достигает 70 сантиметров. Также отмечается насыщенность красным цветом мяса рыбы, в отличие от других видов подсемейства лососевых. У них отмечается характерный розоватый оттенок мяса;
- Кижуч – отличается ярко выраженным серебристым окрасом, который в период нереста меняется на малиновый. Данная особь способна нереститься в период с сентября по март. Как и другие представители лососевых, на нерест рыба уходит в пресные воды. При этом выкидывание икры осуществляется даже под замёрзшим верхним слоем водоема. Средняя длина туловища выросших кижуч составляет 60 сантиметров. Встречаются и более крупные виды длиной 85 сантиметров;
- Чавыча – один из представителей подсемейства лососевых. Длина взрослых особей находится в диапазоне от 80 до 85 сантиметров при средней массе в 50 килограмм. Характерной визуальной отличительной чертой является наличие более 15 жаберных лучей. Нерест продолжается на протяжении всего летнего периода. За счёт сильного хвоста рыбы самостоятельно делают лунки, где и откладывается икра. Продолжительность жизни этого вида рыб в среднем составляет около 5 лет;
- Сима – в отличие от других представителей подсемейства лососевых, является самой теплолюбивой рыбой. Размеры взрослой особи достигают 79 сантиметров при массе в 10 килограмм. Сима отличается большим количеством черных пятен на туловище. При этом в процессе нереста также наблюдается формирование яркого окраса. Нерестовый период продолжается с апреля до июля.
Природа Камчатки способствует качественному и полноценному развитию рыб подсемейства лососевых. Вырастить камчатского лосося в искусственных условиях, даже тщательно приближенных к естественным, довольно сложно. С этим связана популярность лосося с Камчатки не только в России, но и по всему миру.
