Меридиан — коктейль из морепродуктов

Морским коктейлем является ассорти из морепродуктов. Он может быть замороженным, а также приготовленным в масле или рассоле. Стандартный морской коктейль включает в себя кальмаров, мидий, креветок, осьминогов, каракатиц, моллюсков в равных пропорциях. Популярностью пользуется готовый морской коктейль от компании «Меридиан».

В вашем рационе есть морепродукты?
Да, ем их часто
32.17%
Иногда употребляю
54.26%
Нет, не люблю
13.57%
Проголосовало: 516

Польза морского коктейля

Морской коктейль – это уникальное гастрономическое блюдо. Оно позволяет получить сразу все необходимые микроэлементы. В состав таких ассорти входят исключительно натуральные продукты, без химических добавок, ароматизаторов и красителей.

Польза морского асорти неоспорима. Морепродукты – это кладезь полезного белка натурального происхождения. При этом они имеют минимальную калорийность, это делает их доступными даже при диетическом питании. Витамины А, Е, D, микроэлементы кальций, фосфор, йод, цинк, калий – все это благоприятным образом воздействует на организм.

Морской коктейль Меридиан

Важно! В морских коктейлях очень много аминокислот, которые способствуют нормализации артериального давления и уровня сахара в крови.

Морской коктейль от компании «Меридиан»

«Меридиан» – это крупнейший в Москве производитель продукции из рыбы и морепродуктов. Он выпускает морской коктейль как в масле, так и в рассоле.

В ассорти от данного производителя входят креветки, кальмары, щупальца мелких осьминогов, мидии. Вспомогательные компоненты в составе ассорти от «Меридиан» – это кислоты (лимонная, яблочная и винная), а также небольшое количество усилителя вкуса.

Морской коктейль Меридиан

Продукт герметично упакован в вакуум и считается готовым к употреблению. Данный продукт широко востребован в самых разных торговых сетях, он регулярно получает положительные отзывы покупателей.

Товар привлекает дизайном упаковки (верх сделан прозрачным, поэтому каждый сразу же сможет оценить и внешний вид морепродуктов, и прозрачность масла\рассола). Помимо этого, потребители отмечают приятный вкус и аромат.

Важно! Коктейль из морепродуктов «Меридиан» может применяться в качестве самостоятельной закуски. Также его можно использовать в приготовлении различных блюд.

Обзор производителей

К наиболее популярным производителям коктейлей из морепродуктов в России можно отнести:

  • Изготовляет преимущественно замороженные (варено-мороженые) ассорти из морепродуктов. В ассорти, по мнению потребителей, преобладают креветки.
  • Emborg – это морское ассорти из четырех компонентов. Все они содержатся в приблизительно равном количестве (кальмары, мидии, креветки, осьминоги).
  • «Каждый день» – данная торговая марка предлагает потребителю безопасный продукт. Однако, по мнению покупателей, часто в нем встречаются поломанные мидии, а также большое количество кальмара (таким образом производитель добивается удешевления продукта). Еще один недостаток – продукт содержит свинец и кадмий, но в пределах допустимых норм.
  • Vichi – признанный безопасный продукт, но с большим количеством крупных мидий. Это не очень нравится потребителю. Содержит мышьяк в пределах допустимого.
  • «Бухта изобилия» – безопасный продукт. По мнению покупателей, в нем содержится очень мало креветок. Еще один недостаток – содержание максимального показателя глазури – 8%.

Морской коктейль Меридиан

 

В качественном морском ассорти не должно быть посторонних добавок, большого количества глазури (в идеале 5-6%, максимальный показатель составляет 8%). Все морепродукты должны быть целыми, без повреждений. Если это замороженный продукт, в нем не должно быть много снега и льда. Единый кусок смерзшегося морского ассорти – это главный признак частых заморозок и разморозок. Обязательно должно быть равномерное содержание всех компонентов коктейля.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: