Рыба ласкирь

Многие туристы любят рыбалку в открытом море. Особенно интересной является ловля карася в море. Мясо такой рыбки отличается приятным вкусом и очень полезно для здоровья. Далее можно ознакомиться с описанием морского карасика, с особенностями вылова, размножением и ареалом обитания.

Какой рыбе отдаете предпочтение?
Морской
60.47%
Речной
33.22%
Не люблю рыбу
6.31%
Проголосовало: 4136

Описание вида

Карась или, как его называют, ласкирь является представителем семейства Спаровых. Размеры его туловища не крупные, могут достигать 25-30 см. Средняя масса – 1 килограмм, могут встречаться особи с большим весом. Длительность жизни составляет в среднем 6 лет. Такая разновидность рыбки является очень популярной в кулинарии, в мясе содержится большое количество питательных веществ, витаминов и минералов. Ее жарят, варят, запекают и готовят на гриле.

Летом и осенью стайки ласкирей можно встретить возле морских побережий. Заплывают представители Спаровых на глубину не более трех метров. Предпочитают участки, заросшие густой водной растительностью. Очень любят заплывать в скалистые местности, на песчаное или каменистое дно.

Половозрелыми взрослые особи становятся в возрасте один год. Нередко в море встречаются особи без выраженного полового диморфизма или гермафродиты. Но с наступлением половой зрелости их железы чаще всего трансформируются в женские.

Ласкирь отличается насыщенным желтым окрасом. В области брюшка цвет немного светлее. Туловище удлиненное, по бокам немного сплющенное. Поверхность спинки окрашена в черный или коричневый цвет, присутствует золотистый отблеск. Отличительная особенность рыбки – наличие черного пятна возле хвостового плавника. В пасти есть два ряда зубов. В первом ряду присутствуют крупные резцы, а второй ряд представлен жевательными зубами. Такая особенность челюстного аппарата дала еще одно название рыбе – диплодус.

Читайте также:  Консервированный тунец - топ-10 лучших производителей

На поверхности заднего плавника есть острый луч, он служит для того, чтобы ласкирь мог защитить себя от хищных представителей морских просторов.

Черноморская рыба является всеядной. С удовольствием питается губками, водорослями, панцирями ракообразных, многощетинковыми червями, икрой разных представителей моря или океана. Также иногда может поедать свою икру.

Рыба ласкирь
Яндекс.Картинки

Размножение

С наступлением лета самки начинают нереститься. Они мечут икру в толще воды, на каменистые участки дна. Там и происходит созревание икринок. В течение всего периода нереста каждая самка может отложить до 500 тысяч икринок. Они отличаются насыщенным алым цветом, привлекают других хищников, которые с удовольствием будут лакомиться такой пищей.

Когда наступает нерест, ласкири начинают разделяться на пары. Самки откладывают икринки, а самцы их оплодотворяют. После окончания периода нереста пары распадаются, будущее потомство никто не охраняет и не защищает от хищников. Из икры вылупляются мальки, на протяжении полугода они проживают там же, где появились на свет. Основой их рациона являются мягкие водоросли. Рост мальков происходит медленно, поэтому они нередко становятся добычей крупных рыб в черном море.

Особенности ловли

В качестве наживки при вылове рыбы можно использовать:

  • червей-пескожилов;
  • мидий;
  • креветок;
  • нереиса;
  • рыбное мясо;
  • ракообразных.

Такие приманки являются наиболее удачными, особенно если они свежие. Карась будет без опаски клевать на них. Чаще всего в качестве наживки применяют свежевыловленных креветок. Именно на них клев наиболее активный. Выловить креветки можно с помощью сачка с мелкими ячейками на мелководье возле крупных камней, в волнах в густой растительности.

Удочку можно использовать донную или поплавочную, это обусловлено территорией рыбалки. На обрывистых местностях рекомендуется выбрать поплавочные снасти, а если берега пологие можно использовать донные удочки. Поскольку это не большая рыба, не нужны прочные снасти. Оптимальная толщина лески – 0,2 мм, а крючок №7, лучше выбрать длинный крючок. Закидывают удочку на 15-20 см от поверхности дна, эта оптимальная глубина при вылове ласкиря.

Читайте также:  Красноглазка: что за рыба и как готовить

Ловля таких представителей водной фауны происходит в течение всего года. С наступлением теплого сезона питается в верхней толще воды. А когда температура воды понижается, опускается ниже, в средние слои воды. Нерест происходит с наступлением мая, в это время рыбки подплывают к растительности.

Рыба ласкирь
Яндекс.Картинки

Активный клев наблюдается у молодых особей, которые нуждаются в запасе энергии для активного роста и развития. Также активно клюет рыба перед сезоном нереста. Такие морские обитатели являются довольно пугливыми, если они увидят лодку, могут прятаться. Поэтому опытные рыбаки рекомендуют ловить их вечером или ночью. Отличным будет улов летом, в это время ласкирь не опускается глубоко, поймать его не составит труда.

Не рекомендуется совершать резкие движения, издавать громкие звуки. У таких животных хорошо развит зрительный аппарат, поэтому закидать удочки лучше сидя на берегу. Нередко для вылова используют сети. Это непривередливая рыба, поэтому для ловли подойдут даже самые простые снасти.

Когда наступает штиль, караси уплывают на глубину, подальше от прибрежных зон. В это время вылов рыбы не будет успешным. Самый больший улов будет в период после шторма.

Где обитает

Ласкири ведут оседлый образ жизни, являются теплолюбивыми морскими жителями. Обитают в водах Черного моря, иногда могут встречаться на волнах Азовского и Средиземного моря. Также такой водный житель распространен в водах Восточной Атлантики, на Канарских островах, вдоль берегов Португалии, Бискайского залива. Любит проживать в густой растительности, в водорослях. Но иногда его можно встретить и на песчаных мелководьях. Оптимальные параметры проживания:

  • вода соленая;
  • глубина – до 1 метра;
  • субтропические климатические условия;
  • самые комфортные показатели температуры – 12-15 градусов тепла.

Черноморский ласкирь обычно не заплывает далеко от прибрежных зон. Исключением являются случаи, когда начинается шторм. Тогда косяки карасиков могут заплывать в более глубокие воды.

Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: