Салат с тунцом от Юлии Высоцкой — описание приготовления

Тунец ценится во всем мире из-за полезных веществ, которые входят в его состав. Этот морской деликатес предупреждает развитие рака, помогает справляться с болезнями сердца, поддерживает остроту зрения. Тунец является низкокалорийным продуктом, поэтому его можно включать в меню людям, желающим сбросить лишний вес. Приготовить вкусный салат с консервированным тунцом можно по рецепту Юлии Высоцкой.

Часто
20%
По праздникам
60%
Не люблю тунца
20%
Проголосовало: 5

Рецепт от Юлии Высоцкой

С тунцом можно приготовить много интересных блюд. В своей кулинарной передаче российская актриса и телеведущая Юлия Высоцкая рассказывала о приготовлении вкусного и питательного салата с тунцом. На его основе можно приготовить много замечательных вариантов. Рыба в консервах сохраняет все основные питательные вещества.

Для приготовления знаменитого салата от Юлии Высоцкой нужны компоненты для салата и заправки.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 15.3 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 5.3 г
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    Консервированную фасоль открываем, промываем прохладной водой, оставляем для стекания воды.
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    Очищенный лук аккуратно нарезаем тонкими полукольцами.
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    Чеснок измельчаем.
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    Для приготовления салатной заправки смешиваем уксус, оливковое масло. Добавляем по вкусу перец, соль. Все тщательно вилкой взбиваем до образования однородной массы, добавляем чеснок с луком, аккуратно перемешиваем.
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    На сервировочную тарелку выкладываем фасоль, поливаем половиной салатной заправки. Сверху добавляем кусочки тунца. Добавляем оставшуюся заправку.
  • Салат с тунцом консервированным от Юлии Высоцкой
    Сверху украшаем базиликом, который предварительно измельчаем руками. Подаем приготовленное блюдо.

Калорийность

В 100 г блюда:

  • 130,2 ккал;
  • белков – 15,3 г;
  • углеводов – 6 г;
  • жиров – 5,3 г.

Важно! Некоторые повара добавляют в такой салат молодой картофель, отваренный с кожурой в подсоленной воде. Считается, что он отлично сочетается с тунцом.

Чтобы картофель не разварился и хорошо резался на кубики, его надо проколоть острым ножом перед отвариванием в 2-3 местах. После снятия с огня его требуется опустить в холодную воду до остывания.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: