Рецепт салата «Королевский» с крабовыми палочками

Салат королевский с питательными крабовыми палочками – это блюдо, которое можно подать к столу к любому празднику. Это необычное сочетание ингредиентов с крабовыми палочками и апельсином, которое обязательно придется по вкусу тем, кому надоели банальные праздничные блюда. Готовится королевский салат быстро, просто и отлично подойдет на праздничный стол.

Как приготовить крабовый салат «Королевский» с апельсином

Многие к праздничному столу хотят приготовить удивительное пикантное блюдо, одним из которых является королевский салат с крабовыми палочками и апельсином. Именно цитрус придает легкую кисло-сладкую нотку. Кроме двух основных ингредиентов в салате также используются лук, чеснок, вареные яйца, консервированная кукуруза, йогурт либо майонез. Салат получается не просто вкусный, но и очень красивый.

Королевское блюдо с крабовыми палочками и апельсином отлично впишется в меню любого застолья. Сочное, ароматное и вкусное блюдо станет изюминкой вечеринки. Готовится салат быстро, поэтому рецепт стоит запомнить каждой хозяйке.

Для приготовления вкуснейшего королевского салата с крабовыми палочками и апельсином понадобятся такие ингредиенты:

• 
  Крабовые палочки очистить от упаковочной пленки, а после нарезать небольшими кубиками. Нарезанные палочки отправить в глубокую тарелку. Если крабовые палочки замороженные, то предварительно их разморозить.
• 
  Яйца поставить вариться. Следить за тем, чтобы они были отваренные вкрутую. После остудить и почистить. Яйца нарезать кубиками среднего размера.
• 
  Далее приступить к подготовке апельсина. Цитрусовый очистить от кожуры и пленок. Сам фрукт нарезать крупными кубиками. Именно в таком виде фрукт сохраняет всю сочность и свой вкус. Если внутри есть косточки, то обязательно их удалить.
• 
  В глубокую миску пересыпать уже подготовленные продукты. Сверху добавить консервированную кукурузу, с которой заранее слить жидкость. Выбирать консервированную кукурузу мозговых сортов. Она должна быть мягкой, вкусной, сахарной, что придаст сладости. В таком случае королевский салатик получается оригинальным и контрастным. Сочетание цитрусовых, палочек из краба и сладкой кукурузы делает блюдо действительно королевским.
• 
  Все компоненты тщательно перемешать. Добавить перец и соль по вкусу. Приготовленный королевский салат заправить майонезом. Можно использовать не жирные продукты, а майонезный соус 30 % жирности. Еще раз хорошо перемешать салат.

Крабовое блюдо готово, и его можно подавать абсолютно к любому столу. Если намечается застолье, рекомендуется украсить готовый салатик свежей зеленью. Также для ценителей сверху салат можно украсить сухариками. Их можно как купить в магазине, так и приготовить самостоятельно. Для этого потребуется нарезать батон не толстыми ломтиками, а затем порезать на кубики.  Посушить на сковороде либо в духовке.

Апельсины иногда заменяют на сок лимона. Если в холодильнике не нашлось апельсина, то достаточно будет выжать сок лимона, и взбрызнуть блюдо двумя чайными ложками.

Может отличаться и вариант подачи салатика. Если приготовлен домашний вариант, можно просто подать в общей большой пиалке. Каждый из членов семьи разложит себе по тарелочкам. Так же можно уже подготовить салат, разложив блюдо по небольшим тарелочкам. Еще один вариант подачи – использование тарталеток. Это небольшие вафельные стаканчики либо рожки, и другие формы вафельной продукции. Обычно они используются для распределения салата на порции и использования в качестве закуски.

Выбор сервировки стола остается за каждым. Салат получается необычным, очень красивым, а также на вкус действительно королевским. Такое блюдо обязательно должен стоять на праздничном столе.

Пищевая ценность

На приготовление королевского салатика с палочками из краба уходит не более 25 минут. На 100 г салата приходится:

• калорийность – 133 ккал;
• белки – 4 г;
• жиры – 9 г;
• углеводы – 9 г;
• Б/Ж/У – 18/41/41.

Для снижения жирности полученного крабового салата использовать можно не майонез, а сочетание сметаны с майонезом в пропорции 1 к 1.

Если человек на диете и придерживается здорового образа жизни, то майонез можно заменить на йогурт без вкуса. Такое блюдо получается действительно диетическим. Поэтому сидеть на диете можно не просто с пользой, но еще и вкусно.