Рецепты приготовления салата крабовый с рисом и кукурузой

Крабовый салат многие готовят с удовольствием. Это блюдо сытное, готовится очень быстро и всегда пользуется успехом у гостей. Сегодня многие хозяйки предлагают разные варианты салата, но классический рецепт остается самым популярным.

Любите ли Вы салаты из крабовых палочек?
Да
100%
Нет
0%
Проголосовало: 1

Крабовый салат с рисом и кукурузой (классический рецепт)

Сейчас существует множество вариантов приготовления любимого всеми крабового салата. Некоторые хозяйки добавляют помидоры, а кто-то предпочитает салат с огурцами. Найдутся гурманы, которые готовят это блюдо с ананасами или даже апельсинами. Те, кто хотят похудеть, нашли для себя оптимальный вариант салата с капустой.

Но для большинства не подходят оригинальные рецепты, они любят классический способ приготовления, где за основу берутся крабовые палочки, рис и кукуруза.ингридиенты крабовый салат

Для приготовления классического варианта потребуются следующие продукты:

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 420 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 28 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • промыть рис
    Подготовка риса. Любой сорт подойдет для этого блюда. Рис отваривают заранее и отставляют для остывания. Прежде чем поставить вариться, рис хорошо промывают, сливая несколько раз воду. Мыть надо только в холодной воде.
  • варка риса
    Варка. Подготовленный рис переложить в кастрюлю, добавить два стакана воды и посолить. Как только рис закипит, дать ему провариться 10 минут. По истечению этого времени слить кипяток, откинув сваренный рис на дуршлаг. Обязательно промыть готовый рис достаточным количеством холодной воды для рассыпчатости.
  • нарезанное яйцо
    Яйца. Предварительно отварить в подсоленной воде, время варки 8-10 минут. Дать яйцам остыть, почистить от скорлупы и аккуратно нарезать.
  • крабовые палочки
    Крабовые палочки. Замороженный продукт разморозить и порезать кубиками. Для размораживания продукта можно воспользоваться двумя способами: оставить на час при комнатной температуре или положить упаковку в овощной отсек холодильника. Не стоит размораживать продукт в микроволновке.
  • перемешивание
    Процесс приготовления. Все подготовленные и нарезанные продукты переложить в салатник, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом.
  • сервировка
    Подача к столу. Готовый салатик украсить рубленой зеленью. Если майонез не очень пряный, а кукуруза при этом сладковатая, можно немного посолить блюдо.

Рекомендация! Для тех, кто придерживается диеты, рекомендуется заменить майонез сметаной.

Слоеный крабовый салат с рисом, свежим огурцом и кукурузой

Одним из праздничных способов приготовления крабового салата является вариант закуски, выложенной слоями. Такая подача особенно нравится гостям. Блюдо также готовится с рисом и кукурузой, но для свежего вкуса добавляется огурец.крабовый салат

По этому рецепту продукты выкладываются слоям на плоской тарелке. Чтобы форма сохранилась, рекомендуется использовать разъемную форму, которую обычно применяют при приготовлении тортов. В салат входят следующие ингредиенты:

  • крабовые палочки – одна пачка весом 200 г;
  • рис – 200 г;
  • яйца – 3 штуки;
  • один средний огурец;
  • полбанки кукурузы;
  • майонез – 100 г.

Далее подготовленные и нарезанные продукты укладываются поэтапно слоями:

  1. Первый слой. На тарелку выкладываются кубики крабовых палочек, после чего добавляется немного майонеза.крабовый салат 1 слой
  2. Второй слой. Поверх крабовых палочек идет предварительно отваренный и остуженный рис. Опять добавить немного майонеза.крабовый салат рис
  3. Третий слой. Потереть огурец на терке, выложить в марлевый мешочек и отжать лишний сок. Тертый огурец выложить на слой риса. Огурцы достаточно сочные, поэтому майонез не добавляется.крабовый салат огурцы
  4. Четвертый слой. Это сладкая консервированная кукуруза.крабовый салат кукуруза
  5. Пятый слой. Отварные яйца почистить, порезать и высыпать на слой кукурузы.крабовый салат яйцо
  6. Украшение салата. Блюдо можно посыпать измельченным яичным желтком и мелко нарезанной зеленью.крабовый салат украшение

Если блюдо готовится на праздничный стол, то важно помнить, что его надо делать в день подачи, а не накануне.

Рекомендация! Для тех, кто не любит огурцы, предлагается заменить их болгарским перцем.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: