Рецепты приготовления салатов с колбасным сыром и с крабовыми палочками

Колбасный сыр широко используется в кулинарии, причем подавать к столу его могут как закуску, или же добавляя его в салаты или бутерброды. Особенно эффектно в холодных закусках гармонируют с этим продуктом крабовые палочки.  Причем раскладка ингредиентов может быть, как слоями, так и в смешанном виде. В результате продукты пропитываются, и закуска становится просто умопомрачительной.

Салат с колбасным сыром, помидорами и крабовыми палочками

Данная разновидность холодной закуски готовится так, что все продукты укладываются слоями, в этом и есть его основная особенность.

Для приготовления потребуется:

• 
  Томаты, предварительно промытые, очищенные и нарезанные на кубики среднего размера.
• 
  Крабовые палочки, которые необходимо сначала прополоснуть в прохладной воде, потом просушить полотенцем и натереть на терке.
• 
  Отваренные вкрутую яйца, которые предварительно мелко натирают или нарезают.
• 
  Мелко натертый колбасный сыр.
• 
  Чтобы вкус закуски стал более насыщенным, необходимо поставить его в холодильник на полчаса. Можно воспользоваться сервировочным кольцом, чтобы содержимое не распалось.

Салат с крабовыми палочками, колбасным сыром и корейской морковью

Это отличный вариант в том случае, когда гости уже подходят, а варить что-то нет времени. Он станет отличным вариантом не только для праздников, но и для обычных будней.

Ингредиенты

Для приготовления потребуются следующие продукты:

• две столовые ложки майонеза;
• специи по вкусу;
• один свежий огурец;
• 100 гр. корейской моркови;
• 130 гр. крабовых палочек;
• 100 гр. сыра.

Пошаговый рецепт

Для приготовления данного блюда, необходимо:

1. Нарезать огурец соломкой.
2. Нашинковать морепродукт мелкими колечками.
3. Нарубить кубиками копченый колбасный сыр.
4. Добавить туда корейскую морковь.
5. Все перемешать и добавить туда специи по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать.

После приготовления необходимо переложить салат в красивую посуду, немного украсить зеленью и подать к столу.

Салат «Пикантный» из свеклы, колбасного сыра и крабовых палочек

Такое название данная закуска получила за счет своего остренького привкуса.

Ингредиенты:

• 200 гр. майонеза;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 шт. вареной свеклы;
• 4 яйца;
• 100 гр. крабовых палочек;
• 200 гр. сыра.

Пошаговый рецепт

1. Мелко нарезают чеснок и смешивают его с майонезом.
2. На дно посуды укладывают половину натертого сыра.
3. Смазывают заправкой.
4. Нарезают морепродукт и укладывают его следующим слоем.
5. Смазывают майонезом.
6. Кладут натертый белок.
7. Смазывают заправкой.
8. Посыпают натертым сыром.
9. Смазывают майонезом.
10. Мелко натертой вареной свеклой покрывают весь салат.
11. Смазывают заправкой.
12. Засыпают получившийся шедевр натертым желтком.

Можно приготовить закуску не слоями, от этого вкус он не поменяет, но на праздничном столе первый вариант выглядит более эффектно.

Крабовый салат с яйцом, луком и колбасным сыром

В качестве заправки используют майонез, но для менее калорийного варианта можно воспользоваться и сметаной. Украшают его любой зеленью.

Ингредиенты

• 100 гр. крабовых палочек;
• зелень;
• специи;
• 100 гр. сыра;
• 2 яйца;
• 1 красный репчатый лук;
• 2 ложки заправки.

Пошаговый рецепт

1. Нарезать полуфабрикат.
2. Натереть на крупной терке сыр.
3. Нарезать тонкими полукольцами лук.
4. Нарезать вареные яйца соломкой.
5. Все смешать, заправить майонезом или сметаной, а также добавить специи.

После перекладывания закуски в посуду для подачи на стол, его украшают зеленью и помещают в холодильник на полчаса.

Салат из крабовых палочек, колбасного сыра и пекинской капусты

У этого блюда есть один секрет – чтобы он получился согласно рецептуре, молочный продукт должен быть твердым, иначе нарезать его будет сплошным мучением.

Ингредиенты

• специи;
• майонез – по вкусу;
• 3 яйца;
• 200 гр. колбасного сыра;
• зелень;
• маленький кочан пекинской капусты;
• 200 гр. крабовых палочек.

Пошаговый рецепт

1. Нашинковать, но не слишком мелко, крабовые палочки.
2. Нарезать квадратиками пекинскую капусту.
3. Мелко нарезать яйца.
4. Небольшими кубиками нарезать сыр.

Все пересыпать в красивую вазу, заправить сметаной ли майонезом и перемешать.

Для приготовления салатов на основе колбасного сыра, стоит воспользоваться советом кулинаров – для легкой нарезки, предварительно необходимо поместить его в морозильник. После небольшой заморозки он и легче натирается, не размазываясь по терке.