Макароны – это очень популярный продукт, который активно используется в рационе людей. При этом есть огромное количество рецептов приготовления такого продукта. Однако не все знают, что с помощью макарон можно приготовить вкусный и питательный салат с тунцом.
Часто
52.17%
По праздникам
30.43%
Не люблю тунца
17.39%
Проголосовало: 23
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Макароны 200 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Помидор 4 шт
- Тунец консервированный 1 банка
- Масло растительное 6 ст.л
- Уксус столовый 9% 3 ст.л
- Сок лимона 1 ст.л
- Базилик 3 ст.л
- Мед 1 ч.л
- Горчица 1 ч.л
На порцию
Калории: 90 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 11 г
Шаги
-
Используя кастрюлю, отварить макароны до готовности в 2 литрах воды. Сваренные макаронные изделия с помощью дуршлага отделяются от воды. -
Параллельно необходимо помыть и очистить болгарский перец от семян и плодоносной ножки. Далее перец нарезается тонкими полосками и отправляется в духовку на 10 минут. Духовка выставляется в режим гриля. -
В отдельной емкости готовится заправка. Для этого необходимо тщательно перемешать такие ингредиенты – оливковое масло, уксус, лимонный сок, мед и горчица. -
Очищается и шинкуется красный лук. На данном этапе также моются и нарезается дольками помидоры. -
Открывается банка консервированного тунца, сливается вся жидкость. -
В салатницу соответствующего размера высыпаются макаронные изделия, тунец, лук, болгарский перец. Затем все тщательно перемешивается и заливается приготовленной заправкой.
Нарезанный базилик нужно равномерно распределить по поверхности салата.
