Из консервированного тунца и зелёного горошка можно приготовить очень сытный и вкусный салат. Разнообразить вкусовые качества блюда можно при добавлении дополнительных ингредиентов. Рассмотрим популярные рецепты приготовления такого вкусного и полезного салата.
Салат с тунцом и зеленым горошком
Салат с тунцом и зелёным горошком станет отличным вариантом для украшения праздничного стола. Также его можно готовить в качестве повседневной еды, это обусловлено повышенной питательностью и прекрасными вкусовыми данными блюда.
На приготовление салата понадобится 15 минут и такой набор ингредиентов:
- Тунец консервированный 200 г
- Огурец 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 2 ст. л.
- Зеленый горошек 3 ст. л.
- Специи по вкусу
-
Первоначально осуществляется варка куриных яиц до состояния вкрутую.
-
Далее необходимо помыть и мелко нашинковать перья зелёного лука и огурец.
-
На следующем этапе открывается банка консервированного тунца и сливается вся жидкость. Рыба измельчается с помощью вилки и высыпается в салатницу.
-
Подготовленные овощи высыпаются в салатницу, также добавляется зелёный горошек.
-
Отваренные яйца очищаются от скорлупы и мелко шинкуются. После этого высыпаются в салатницу.
-
В заключение останется добавить майонез, специи по вкусу и все тщательно перемешать.
Важно! Перед подачей на стол блюдо рекомендуется немного охладить в холодильнике.

Салат с тунцом, рисом и горошком
Салат с тунцом, рисом и горошком не только вкусный и питательный, но и прекрасный вариант для украшения новогоднего стола. Для реализации рецепта понадобится 30 минут свободного времени и такой набор ингредиентов:
- 4 ст.л. – рис;
- 180 г – консервированный тунец;
- 4 шт. – куриное яйцо;
- 6 шт. – маринованный огурец;
- 1 шт. – репчатый лук, пучок зелени и зелёного лука;
- 150 г – майонез, горошек;
- специи по вкусу.
Этапы приготовления блюда:
- Предварительно понадобится отварить, а затем и остудить рис. В процессе варки риса также выполняется варка куриных яиц до состояния вкрутую.
- Далее производится подготовка овощей. Она заключается в очистке и мелком шинковании репчатого и зелёного лука, зелени, нарезке небольшими кусочками маринованных огурцов.
- Вскрывается банка с тунцом и сливается вся жидкость. Далее рыба измельчается с помощью вилки.
- Осуществляется чистка и нарезка небольшими кусочками куриных яиц.
- Подготовленные ингредиенты смешиваются в салатнице и тщательно перемешиваются с добавленным майонезом, специями и горошком.
Важно! Чтобы красиво подать салат к столу, следует подготовить плоскую тарелку. На ее поверхности из готового салата формируется кольцо с пустым центром. Сверху кольцо обсыпается тёртым яичным желтком. С помощью зелени на желтке формируются полоски. Оставшуюся пустую часть кольца из салата можно заполнить овощами.

Салат с тунцом, морковью, консервированным горошком и яйцами
Приготовление лёгкого вкусного салата с тунцом, морковью, консервированным горошком и яйцами занимает 20 минут. На две порции салата понадобится подготовить такие ингредиенты:
- 180 г – консервированный тунец;
- 1 шт. – репчатый лук, морковь
- 3 шт. – куриное яйцо;
- 400 г – консервированный горошек;
- 2 ст.л. – майонез;
- специи по вкусу.
Процесс готовки блюда:
- Куриные яйца отвариваются до состояния вкрутую. Параллельно осуществляется очистка моркови и репчатого лука.
- Открываются банки с тунцом и зелёным горошком. После этого необходимо слить с них всю жидкость. При этом понадобится разбить рыбу на небольшие кусочки.
- Очищаются от скорлупы куриные яйца и нарезаются небольшими кусочками. Морковь прогоняется через крупную тёрку, а лук мелко шинкуется.
- Подготовленные компоненты выкладываются в салатницу. Затем добавляется майонез и специи.
- Остается все тщательно перемешать и немного остудить в холодильнике.
При желании можно придать салату пикантности, используя маринованный лук. Для приготовления маринада используется две столовые ложки уксуса, одна чайная ложка сахара и половинка чайной ложки соли. Указанные компоненты совместно с предварительно нашинкованным луком заливаются кипятком в количестве 125 мл. В маринаде лук выдерживается в течение 10 минут.
Для красивого оформления готового блюда можно использовать зелень. Также можно выложить салат на плоскую тарелку в виде небольшой горки.






