Двустворчатые моллюски — строение, представители

Моллюски – это беспозвоночные представители животного мира. Некоторые умудряются вести паразитический образ жизни на других животных фауны. Все моллюски разделяются на три основных класса:

• брюхоногие;
• двустворчатые;
• головоногие.

По численности двустворчатые моллюски занимают второе место, уступая брюхоногим созданиям, которых насчитывается до 90 000. Общее количество моллюсков варьируется от 100 до 200 тысяч единиц. Численность конкретно двустворчатых животных не более 20 тысяч видов. При этом у каждого индивидуальные характеристики и строение. Однако их всех объединяет малоподвижность.

Двустворчатые моллюски описание

Название представителей класса двустворчатых моллюсков происходит от особенностей строения. Так называл моллюсков шведский ученый Карл Линней еще в XVIII столетии и с той поры имя прижилось. Как альтернативный вариант – «безголовые», что также отражает сложение особей с малоподвижным образом жизни.

Большая часть моллюсков не имеют прыти и чрезвычайно медлительны. Одни моллюски, находясь в водной среде, (обычно на самом дне) закапываются в илистый слой или просто лежат на его поверхности. Яркий пример – типичный речной представитель фауны с именем беззубка. Порог ее скоростного передвижения ограничен до 20-30 см только за 1 час, не больше. Морской гребешок, являющийся единственным представителям своего класса, который способен передвигаться на большие дистанции. В случае опасности совершают прыжки или хлопают створками для создания реактивной тяги в целях самосохранения.

Другие моллюски предпочитают крепиться к скалам либо нижней части морских судов, будучи еще личинками. В этом случае они не способны перемещаться, оставаясь в таком положении на протяжении всей жизни. Габариты раковин водных обитателей обычно не превышают 100 мм, а длина карликов и вовсе до 0,5 мм.

Интересное наблюдение! Гигантская тридакна – это самое крупное морское животное из вида двустворчатых моллюсков. Длина раковины может достигать 1,2 метра, а масса – до 300 кг! Продолжительность жизни у такого гиганта зачастую более века.

Медлительный образ жизни (а то и вовсе без движения) сформировался в результате эволюционных изменений – головы больше нет, как и радулы (radula – терка, чтобы соскребать пищу). Нитевидные жабры трансформировались в развитые пластинчатые аналоги.

Особенности строения

Двустворчатые моллюски обладают сложным строением, как и любой другой живой организм. Тело моллюска образовано ногой и туловищем с набором полезных микроэлементов. Поэтому во многих странах он подается как экзотическое блюдо.

Нога моллюска – это мышечная ткань. Именно с помощью этой части тела большинство моллюсков перемещаются по дну или зарываются в него. В ноге многих организмов (мидия Mytilus) есть биссусовая железа (прочные белковые нити), которая выделяет специальное вещество, за счет чего моллюск крепится к каменным или другим подобным поверхностям. Но такая железа присутствует не у всех взрослых особей.

Само тело обладает рядом особенностей:

• симметричное, продолговатое и сплющено с двух сторон;
• внутри система органов;
• нога имеет клиновидную форму, у некоторых представителей ее просто нет;
• туловищ лишено головы.

В природе также встречается червеобразная либо практически шарообразная форма туловища. При этом само тело с двух сторон окружено раковиной. Каркасная система из створок может быть симметричным, но иногда у разных видов проглядывается асимметрия. К примеру, раковина устрицы, на которой она лежит, имеет выпуклую форму, тогда как противоположная сторона плоская – она используется в качестве крышки. Такое же строение и у гребешка, который в основном лежит на дне.

Особенности внешнего строения

Система створок, закрывающих тело любого двустворчатого моллюска, состоит из трех слоев:

• наружного – конхиолиновый;
• внутреннего – известковый;
• нижнего – перламутровый.

Прочностные показатели, как и толщина, у разных видов отличаются, в зависимости от условий среды обитания моллюска.

Важно! Содержание в воде минеральных компонентов в большом количестве способствует формированию особо прочного известкового каркаса. По этой причине у двустворчатых обитателей морских пучин раковина заметно толще, нежели могут похвастать особи, живущие в пресноводных водоемах.

Часть туловища, которая соприкасается со створками, способна выделять вещества, входящие в их состав. За счет этого, пока растет моллюск, «живет» его «дом».

Несколько слов о самом каркасе:

• С наружной стороны есть выступающая часть, называемая верхушкой или макушкой.
• Сторона с верхушкой зовется верхней (спинной).
• Противоположный край – нижний (брюшной).
• Самый широкий конец именуется передним (вблизи макушки).
• Узкая и вытянутая часть – это задний конец (удален от верхушки).

Обе створки соединены друг с другом в заднем конце лигаментом. Это упругая белковая субстанция, в состав которой входят тензилиум, резилиум. У разных видов двустворчатых моллюсков лигамент может двух видов – внутренний или наружный. Помимо основной задачи по скреплению створок, он принимает участие при раскрытии каркаса.

Вся поверхность обеих створок покрыта концентрическими кольцами, по которым можно определить возраст ракушки. Нога, а также упомянутая ранее биссусовая железа (при ее наличии) располагаются на переднем крае раковины. Таким образом, образуется жилище моллюска.

Мантия и мантийная полость

Мантией зовется пара кожных складок, которые свисают со спины к брюху с боков. В их нижней части они срастаются между собой либо остаются свободными. Промежуточная часть между мантией и туловищем называется мантийной полостью. Существуют виды, где от мантии исходят две длинные трубки:

• по нижней поступает приток воды во внутреннюю полость моллюска;
• верхний сифон служит для вывода жидкости из организма.

В мантийной полости расположены жабры, осфрадий (орган «обоняния»), нога. Также здесь находятся выводящие отверстия главных систем – выделительной, пищеварительной, половой.

Система пищеварения

Особое строение пищеварительной системы обусловлено способом питания, являющийся, по сути, фильтрационным аппаратом. Весь комплекс устроен следующим образом – в ротовой полости есть протоки слюнных желез. Далее формируется знакомая система:

• глотка;
• пищевод;
• желудок;
• кишечник;
• анальное отверстие.

Дополнительная информация! Кишечник моллюсков состоит из двух отделов – изогнутого среднего и короткого прямого.

По вводному сифону вода попадает в мантийную область и вместе с ней частички пищи проникают в ротовую полость и глотку над основанием ноги. Далее они направляются по пищеводу к желудку, где и осуществляется основной процесс всех живых существ. Внутрь органа проходят тонкие протоки пищеварительной железы (печени) – ее клетки имеют способность к фагоцитозу. Непереваренные куски выходят через анальное отверстие в мантийную полость, после чего выводной сифон выбрасывает их наружу.

Дыхательная система

Теперь о том, как двустворчатые моллюски могут дышать. Для этого они используют парный орган – жабры, опутанные кровеносными сосудами (капиллярами). Кислород извлекается из воды. Существуют моллюски, у которых жабры отсутствуют. Вместо них дыхательная система представлена измененной мантийной полостью, стенки которой пронизаны сетью кровеносных сосудов.

Кровеносная система

Внутри моллюсков кровеносная система незамкнутого вида – то есть жидкость движется не только по сосудам, но и изливается в лакуны (зона с внутренними органами). Сердце образовано тремя камерами – 1 желудочком и 2 предсердиями.

Венозная кровь после обогащения продуктами распада направляется в область ниже сердца и далее поступает в жабры, затем попадает в почки. На этом этапе плазма избавляется от ненужного биологического «хлама» и насыщается кислородом, вновь становясь артериальной.

Выделительная система

Практически у всех моллюсков продукты выделения скапливаются в почках (нефридиях). Это пара длинных трубок V-образной формы – один конец сообщается с сердечным перикардом, а другой открывается в мантийную полость. Продукты обмена скапливаются как слаборастворимые комочки мочевой кислоты. Регулярность их вывода варьируется от 14 до 20 суток. Попав в мантийную полость, продукты выделения общим потоком выводятся наружу.

Среда обитания

Многообразие двустворчатых моллюсков распространено по всему миру в разных уголках. В частности, где есть пресноводные и соленые водоемы, включая тропики, Арктику. Некоторые виды могут обитать в экстремальных условиях, где вроде бы невозможна жизнь. Ареал антарктического гребешка – воды подо льдом, где всегда минусовая температура. Ряд «жителей» тихого океана собираются вблизи гидротермальных источников на трехкилометровой глубине.

Интересный факт! Ученые подсчитали, что на пляж Южного Уэльса численность моллюсков достигает более 3 млн единиц на 1 гектар. Их трудно заметить, так они всегда зарыты в песок.

Большинство представителей фауны предпочитает зарываться в ил либо крепиться к различным подводным объектам. Также моллюски населяют морские прибрежные области, называемые «литоральной зоной». Здесь они какую-то часть суток находятся под водой, а остальное время проводят на открытом воздухе.

Устрица Enigmonia aenigmatica относится к сухопутному виду. Местом обитания они выбрали нижнюю часть листьев вечнозеленого дерева, являющийся Мангром. Эти растения растут в приливно-отливной области, а также в тех зонах, которые защищены коралловыми рифами либо островами от набегов волн.

Питание и размножение

В рацион моллюсков входит планктон, водоросли, растения. Примитивные особи лакомятся детритом, соскабливая со дна. Встречаются и хищники из отряда пластинчатожаберных, которые питаются мелкими червячками и рачками. Другой вид, именуемый корабельным червем, вгрызаются в древесину подводных деревянных строений с помощью имеющегося специального аппарата. Результатом становятся многочисленные ходы, что приводит к их разрушению. Внутри этих моллюсков древесина переваривается за счет бактерий-симбионтов.

Большинство особей раздельнополые и самцов по внешнему признаку не отличить от самок. Представитель, являющийся гермафродитом – исключение из правил. У них присутствуют как яичники, так и семенники, но зачастую это две гермафродитные половые железы.

Самцы выпускают сперматозоиды, которые подхватываются сифоном самки вместе с водой и устремляются в ее мантийную полость, где и происходит оплодотворение. Спустя определенный промежуток времени личинки выходят наружу по выводному сифону. Так происходит не у всех и в большинстве случаев самки с самцами выпускают половые клетки навстречу друг другу. Результат – десятки новых живых организмов, которые созревают в первый год.

Обратите внимание! У некоторых моллюсков «взросление» наступает только на 10 году жизни.

Представители

Двустворчатые моллюски подразделяются на три отряда – равнозубые, разномышечные, пластинчатожаберные.

Равнозубые

Имя на латинице – Taxodonta. Это самые примитивные представители из общей группы двустворчатых организмов. Створки снабжены большим количеством мелких зубцов, что образует замок. У ноги плоская подошва. К этому классу относятся ореховидки, арки.

Разномышечные

Семейство Anisomiaria насчитывает многообразие форм, которые ранее относились к отряду Autobranchia (Нитежаберные организмы). Жабры имеют листочки, представленные как тонкие длинные нити. У разных моллюсков по одному мускулу-замыкателю или их два, но один небольших габаритов (находится спереди). К данной группе относят морских гребешков, жемчужниц, мидий, устриц.

Пластинчатожаберные

У организмов отряда Eulamellibranchia тоже есть зубья по форме дугообразных пластинок. Для раскрытия и закрытия створок используются мускулы-замыкатели или аддукторы. Органы дыхания под водой отличаются сложным строением в виде решетчатых пластин. Сифоны созданы из краев мантии.

К отряду пластинчатожаберных моллюсков относятся перловицы, жемчужницы, шаровницы, дрейссены. Это обитатели пресных водоемов. Также сюда можно отнести корабельные черви, камнеточцы, включая других подобных особей.

Использование человеком

Люди начали использовать двустворчатых организмов в своих целях очень давно. Их мягкие тела – это кладезь различных микроэлементов и питательных веществ. Здесь довольно много витаминов групп A, B, C, D. Также в большом количестве содержится железо, медь, йод, цинк и прочие минералы. У моллюсков превосходный вкус, они приносят пользу человеческому организму и легко им усваиваются. Поэтому сегодня практически любой моллюск, являющийся популярным блюдом, получил широкое распространение по всему миру.

Интересно, но факт! Индейцам частички ракушек служили валютой или они использовались для изготовления рыболовных крючков и посуды.

Зачастую из раковин делаются различные сувениры, украшения. Внутренний слой раковин (перламутр) идет на производство пуговиц и бюджетного декора. Ювелирная промышленность не обходится без жемчужин. Спрессованные морские раковины служат неплохим декором для стены, фоторамок. Ими можно украсить садовые дорожки.

Роль в экосистемах

Мягкотелые организмы признаны самыми загадочными и полезными созданиями. Они приспособились выживать даже в неподходящих для жизни условиях и поэтому они играют важную роль в экологической системе. От них зависит вся микрофауна водной среды. Конкретно двустворчатые существа выполняют главную задачу в очистке вод на биологическом уровне. Они выступают в качестве живых фильтраторов, избавляя водоемы от загрязнений органического происхождения. Также моллюски способны поглощать и накапливать внутри себя тяжелые металлы, что актуально при химическом загрязнении.

Производительность фильтраторов впечатляет:

• устрица только за 1 час очищает до 10 литров воды;
• показатели мидии за то же время – 4 л.

Согласно теоретическому расчету – если заселить мидиями донный участок площадью 1 м², то только за сутки будет профильтровано 280 м³. Это идет только на пользу экологической системе.

Другая важная задача заключается в формировании осадочных пород. В частности каркас двустворчатых моллюсков, являющийся материалом по созданию ракушечника, мрамора, известняка. По видам Bivalvia удается определить возраст земельных пластов.

Взаимоотношения с другими организмами

В природе есть виды двустворчатых моллюсков, способные к сожительству с другими представителями фауны. Интересный пример сотрудничества подает моллюск беззубка или перловица, являющийся убежищем для потомства горчака. До наступления нереста у самок рыбки растет яйцеклад до 5-7 см (это иногда превышает длину самой особи) и заполняется икринками.

Важное наблюдение! В тех местах, где обитают моллюски, растет продуктивность океана, включая увеличение количества рыб, употребляющих их в пищу и прочих беспозвоночных организмов.

С началом нереста самка помещает яйцеклад в щель между створками, куда обычно поступает поток воды с пищей – так проходит кладка яиц, которые попадают в жаберную область и здесь происходит оплодотворение. Потомство горчака развивается в безопасных условиях. Вылупившиеся мальки какое-то время находятся под защитой раковины, но потом покидают ее пределы.

Естественные враги

Несмотря на довольно прочное жилище, у моллюсков находятся недоброжелатели. Некоторые из них это представители своего рода – хищники, которые способны «просверлить» отверстие в раковине, парализуют хозяина и съедают. Покушаются на жизнь моллюсков морские звёзды, осьминоги, крабы.

Враги есть и среди рыб – карп обыкновенный. Птицы тоже не прочь полакомиться нежным мясом. Клюв кулик-сорок рассчитан на раскусывание «брони» моллюсков. Серебристая чайка разбивает раковины, отправляя их в свободное падение с большой высоты.

Калан (морская выдра или камчатский бобр) употребляет в пищу многочисленные виды моллюсков. Животное разбивает твердую оболочку при помощи камней.