Хищные рыбы России

Разнообразие ихтиофауны российских водоемов поражает воображение. Условно рыбы подразделяются на хищников и мирных. Первые всеядны и питаются чаще всего животной пищей, отличаются хорошим аппетитом, поразительной изобретательностью и, можно даже сказать, интеллектом. Имеют в своем арсенале значительную пасть и острейшие зубы.

А Вы знаете хищных рыб?
Да
87.5%
Нет
12.5%
Проголосовало: 32

Щука

Очень известный и весьма распространенный экземпляр. В нашей стране обитает две разновидности – обыкновенная и амурская, еще семь заселили водоемы Северной Америки. Первая является самым распространенным и типичным представителем семейства Щуковых.

Длина рыбы достигает до полутора метров, а средняя масса 7–8 кг. Окрас зависит от среды обитания и встречается в сочетаниях:

  • серо-зеленый;
  • серебристый;
  • серо-желтый;
  • серовато-бурый.

Спина более темного цвета, по бокам расположены поперек бурые либо зеленые пятна. Парные плавники с оранжевым оттенком, а непарные серо-желтые либо буроватые.

Интересный факт! Женские особи по размеру превосходят мужские и живут дольше.

В российских водоемах зубастая хищница встречается в каждом втором. Обитает рыба в больших и маленьких реках, заводях, прудах и озерах. К местам заселения неприхотлива.

Питается щука разнообразной рыбешкой, причем не брезгует и мелкими сородичами. Живет практически полностью в одиночестве, образуя группки перед нерестом. Охотится из засады, стремительно атакуя жертву.

щука
Яндекс картинка

Окунь

Одно из наиболее распространенных пресноводных на территории России. Крупные экземпляры встречаются в Сибири, на Волге. Заселяет озера, пруды, прибрежные морские территории с опресненной водой.

Относится к классу Лучеперых, отряду Хордовых. Обладатель обтекаемого корпуса, сжатого по бокам. На спине имеется горб и ядовитые шипы, тело покрыто слизью. По окрасу чаще всего желто-зеленые с темными полосками, плавники на брюшке белые.Средняя длина окуней около 20 см, вес достигает 3 кг, живут порядка 20 лет.
Это неутомимый хищник, активен в утренние и вечерние часы. Молодняк охотится стайками, взрослые окуни обособленно.

окунь
Яндекс картинка

Чоп

Некрупный представитель семейства окуневых, обитает на территории Азовского региона и бассейнах Черного моря, промыслового значения не имеет. Имеет яркую окраску – бурую, с желтоватым отливом, с широкими полосками или пятнами. Корпус веретенообразный, слегка приплюснутый. Рыбка чувствительна к недостатку кислорода, хотя и любит обитать на каменистом дне, поэтому предпочитает глубокие реки с быстрым течением. Взрослый чоп достигает 25–30 см и весит 200–300 г. Встречаются особи крупнее, но крайне редко. Живет около 12 лет.

Интересный факт! Чоп прославился как ленивая рыба, которая поднимается из глубин на поверхность лишь в сумерки и ночное время, чтобы кормиться. Днем он обитает на дне.

чоп
Яндекс картинка

Ерш

Маленькая рыбка, которая населяет полноводные заводи, пруды и крупные водохранилища. Относится к семейству Окуневых и насчитывает 4 вида:

  • обыкновенный;
  • ерш Балони;
  • полосатый;
  • донской.

В пределах России обыкновенный ерш расселен, пожалуй, повсюду. Он имеется в европейской части, Северной Азии. Отмечается, что самые большие экземпляры обитают в Сибири. Хищник не любит стоячие акватории, мелководье, а также сильное течение. По внешним особенностям спутать ерша с другими видами рыб сложно. У него короткое торпедообразное тело, крупная голова, мелкие чешуйки, плотно прилегающие к шкурке и колючий спинной плавник, сросшийся в единую волну. Окрас серо-зеленый с темными пятнышками. Максимальная длина составляет 15 см, вес 20–25 г.

Важно! Тело особи сильно покрыто неприятной слизью, при попадании которой в ранки, нанесённые колючками, возможен воспалительный процесс.

ерш
Яндекс картинка

Бычок (ротан)

Крупноголовый хищник, завезенный с Востока, благополучно расселился во всех водоемах России благодаря непостижимой адаптации к поистине тяжелым условиям обитания. Способен к длительному кислородному голоданию, сильным колебаниям температур, проживанию в очень грязной среде. Предпочитает стоячую воду, в которой отсутствуют другие хищники. Является угрозой для многих местных рыб.

Читайте также:  Вареная рыба: правила приготовления

Рыба небольшая, средний вес не превышает 200 г. Тело покрыто плотными мелкими чешуйками и дурнопахнущей слизью. По окрасу преобладают серо-зеленые и темно-коричневые тона со светлыми пятнами. Зубы располагаются в несколько рядов и способны меняться на новые. Низко посаженные выпуклые глаза, на жаберной крышке находится шип, направленный назад.

бычок ротан
Яндекс картинка

Судак

Встречается в большинстве водоемов планеты как в пресной, так и в соленой воде. Прародиной является Сибирь. Особенность рыбы – присутствие на челюстях зубов, напоминающих клыки, которыми судак крепко захватывает жертву. Пасть полна мелких, но очень острых зубов.

Список представителей семейства Окуневых невелик и включает 4 разновидности:

  • обыкновенный;
  • канадский;
  • волжский;
  • морской.

Хищник вырастает более, чем на метр и достигает массы до 12 кг. Корпус веретенообразный, удлиненный, сжат с боков. Окрас разнообразен – от серебристых до зелено-коричневых расцветок. Волжский судак обладает весьма скромными размерами. Обитает в бассейнах Каспийского, Черного, а также Азовского моря.

На заметку! Наличие в водоеме судака подтверждает факт хорошей экологии территории, поскольку в грязных условиях рыба жить не будет.

судак
Яндекс картинка

Берш

Очень походит на маленького судачка, предпочитает пресные чистые водоемы с небольшим течением. Водится в Европейской части России, чаще всего встречается в Волге. Вырастает до 45 см, весит до полутора килограммов. Главное отличие от других видов семейства Окуневых – темные симметричные полоски на сторонах.

берш
Яндекс картинка

Жерех

Особь семейства Карповых представлен тремя видами:

  • обыкновенный или европейский;
  • красногубый, встречается в бассейне Каспийского моря;
  • аральский, обитающий в Сырдарье и Амударье.

Имеет крупное веретенообразное тело, вытянутую изогнутую голову с большой пастью и массивный хвост. Вместо зубов у жереха бугорки и выемки. Такое строение рта позволяет мгновенно захватывать добычу даже крупных размеров. Широкая спина темная, с синим отливом, чешуя серебристая. Размеры половозрелого индивида составляют 50–80 см, а масса 6–7 кг. Взрослые рыбы достигают 1,2 м и весят до 12 кг.

жерех
Яндекс картинка

Голавль

Принадлежит к роду ельцов из семейства карповых. Место обитания вида включает юг и среднюю полосу России до Урала, северную часть Малой Азии. Насчитывается три разновидности голавля: обыкновенный речной, кавказский, южно-европейский.

Хищники чувствительны к содержанию кислорода и предпочитают чистую воду, поэтому выбирают реки с быстрым и умеренным течением или в проточных озерах.

Имеет оранжевый или ярко-красный цвет брюшного и анального плавников, удлиненное поджарое тело, покрытое контурной серебристой чешуей по бокам и мелкими чешуйками на брюшке.

голавль
Яндекс картинка

Сомы

Самые крупные представители пресных водоемов семейства Сомовых. В российских широтах водится сом обыкновенный, амурский и сом Солдатова. Первая разновидность встречается по всей России кроме бассейна Ледовитого океана, поскольку особь достаточно теплолюбивая. В акваториях Балтики живет редко, а если и попадается, то очень незначительных размеров. У сома нет чешуи, ни привычного хвоста, в наличии – две пары длинных толстых усов на огромной морде с широкой пастью и большое тело. Окраска буро-зеленая с белым брюхом, корпус покрыт слизью. Амурский сом обитает в реках Сибири и был расселен там искусственно. Его габариты несколько меньше европейской особи.

Интересный факт! Обитают сомы на дне в ямах, где собираются коряги, деревья. Днем отлеживаются, с наступлением сумерек хищники выходят на охоту.

сом
Яндекс картинка

Змееголов

Принадлежит к отряду окунеобразных, семейству змееголовых.
Список часто встречающихся видов:

  • азиатский – до 30 см в длину, довольно агрессивен;
  • красный – рост один метр и более, может атаковать добычу крупнее себя, каннибал, клыками способен вонзиться в руку;
  • карликовый – около 20 см, нередко содержится в аквариумах;
  • радужный – около 20 см, обладатель красивой переливающейся расцветки;
  • глазчатый – до 45 см в длину, тело слегка сплюснуто по бокам;
  • золотой – длиной 40–60 см, агрессивный хищник;
  • пятнистый – около 30 см, живет в теплой воде (9–40 °C);
  • императорский – до 65 см в длину.
Читайте также:  Как вкусно приготовить салат с помидорами и тунцом

Корпус вытянутый, мускулистый, змееподобной окраски, покрыт слизью.

Интересно! Змееголов способен дышать воздухом. Выживает при временном пересыхании места обитания в течение 5 дней.

Ареал – регионы Приморского края – реки Уссури и Раздольная, озера Хасан и Ханка.

змееголов
Яндекс картинка

Налим

Единственный пресноводный представитель отряда Трескообразных. Любит чистые водоемы с небольшим течением. Корпус налима удлиненный, почти круглый спереди и сильно сжат с боков сзади. По внешнему облику можно предположить, что это реликт, которому тысячи лет.

Обитает в водах бассейна Ледовитого океана, особенно рыба распространена в реках Сибири. Встречается в Европейской части России, причем, чем южнее, тем мельче экземпляры.

Крупный налим может достигать одного метра и весить 24 кг, живет максимально до 20–25 лет.

налим
Яндекс картинка

Угри

Очень похожи на змею своим длинным телом, только хвост чуть прижат с боков. Голова небольшая, немного приплюснута спереди. Покрыт слизью, имеет маленькие чешуйки по всему корпусу. Окрас от сине-черного до темно-зеленого, брюхо серо-голубое.

Распространен в акваториях Балтики, озерах – Онежском, Ладожском, а также Чудском и Псковском. Расселился в бассейны Каспия и Черного моря.

Интересно! Угри способны переползать из одного водоема в другой, причем на большие расстояния.

угорь
Яндекс картинка

Лосось

Это имя, объединяющее большое подсемейство пресноводных и проходных рыб – собирательное название. Список представителей лососевых:

  • семга;
  • чавыча;
  • нельма;
  • кета;
  • горбуша;
  • кумжа;
  • омуль;
  • таймень;
  • нерка.

Тихоокеанский лосось живет в северной части мирового океана. Сюда рыба приплывает из глубин или с прибрежных отмелей. Нагуляв вес, уходит на нерест обратно к отмелям, или в пресноводные водоемы.
Нельма, омуль обитает в бассейне Северного Ледовитого океана. В реках Сибири, Аляски и Канады рыба нерестится. Кумжа – ареал достаточно широк, ее можно встретить в Аральском, Балтийском, Баренцевом море, на Каспии.

лосось
Яндекс картинка

Форель ручьевая

Еще один представитель лососевых, обладает вытянутым корпусом, который покрыт твердыми мелкими чешуйками. Бурая поверхность усеяна черными и красными пятнышками, отчего рыба получила прозвище пеструшка. Мускулистое тело приспособлено к быстрому течению в горных реках и преодолению водных потоков. По размерам невелика – достигает 20–40 см и весит до 0,6 кг. Водится форель в акватории Карелии.

Читайте также:  Чем полезна и как готовить сушеную воблу
форель
Яндекс картинка

Хариус европейский

Относится к семейству лососёвых и совсем не похож на них. Очень красивая и яркая рыба, отличающаяся от своих собратьев крупными веерными плавниками.

Интересно! Любители ихтиофауны обнаружили у европейского хариуса более 40 разновидностей спинного плавника, отличающиеся по форме, цветовой гамме и узорам.

Размеры особи зависят от условий проживания. Среднестатистический хариус при хорошем питании набирает 3,5 кг. Встречаются особи массой 4–6 кг. Ареал – Карелия и озера Сибири.

хариус
Яндекс картинка

Голец

Самый северный подвид лососевых, известный своими морфологическими вариациями. Обитает в горных озерах, холодных арктических водах. Распространен на Дальнем Востоке, в реках, впадающих в Баренцево море, акватории островов Медвежий и Новая Земля. Отсутствует на Балтике и Белом море. В Сибири голец был заселен в озера и оказался опасным для менее выносливых местных видов. Нерестится и зимует в пресной воде. Перемещение в море происходит в июле, где они проводят до двух месяцев.

голец
Яндекс картинка

Осетр

Известно 17 видов рыб, большая часть которых занесена в Красную книгу. Чаще всего встречаются следующие хищные виды:

  • Русский осетр. Водные ареалы включают Черное и Азовское моря, Каспий и, соответственно, прилегающие реки. Бывают оседлые и проходящие особи. Взрослые рыбы набирают вес до 25 кг.
  • Калуга. Обитает в водах Дальнего Востока. Размножается один раз за пять лет.
  • Стерлядь. Отличается ранним половым созреванием. Обитает в реках. Бестер – получен скрещиванием стерляди и белуги. Разводится в рыбном хозяйстве для получения вкусного мяса и икры.
  • Амурский осетр. Огромная особь, вырастающая до 3 м. Бывает как пресноводной, так и полупроходной. Населяет бассейн реки Амур.
  • Севрюга. Это проходной осетр, взрослые экземпляры достигают 80 кг. Распространен на Каспии, в акватории Азовского и Черного морей.
осетр
Яндекс картинка

Стерлядь

Небольшая пресноводная рыба, некогда промысловая, теперь занесена в Красную книгу. Из-за высоких вкусовых качеств разводится в искусственных прудах. Относится к семейству осетровых. Основа скелета – хрящевая хорда. Средний возраст составляет 16–20 лет. Размер стерляди невелик и зависит от кормовой базы. Максимальный вес достигает 1 кг.

Интересный факт! Официально зафиксированный рекорд размера стерляди – 1 м, вес 20 кг. Экземпляр был пойман в Волге в 1849 г.

Обитает в реках бассейна Черного и Азовского морей, Каспия. Встречается в водоемах Сибири, Ладоги и Онеги.

стерлядь
Яндекс картинка

Миноги

Хищная анадромная минога отличается от ручьевой большими размерами и наличием острых зубов. Личинки живут в реках 4–5 лет, вырастая до 14 см. Половозрелые особи имеют в длину до 0,5 м, жилые формы вырастают до 25–35 см.

По типу питания это паразит, высасывающая не только кровь, но и мышечную массу многих рыб. Обитает в реках Калининградского региона и бассейнах Финского залива, Онежского озера и Ладоги.

миноги
Яндекс картинка

Умбра

Известна еще под названием евдошка. Это род пресноводных рыб из отряда Щукообразных, семейства Умбровых. Рыбка маленькая, живет на заиленных донных участках, заросших растениями. На территории России распространена Европейская евдошка. Ареал – юго-восток Европы, реки причерноморского бассейна. Встречается в водоемах Северной части, куда была заселена случайно.

умбра
Яндекс картинка
Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: