Чистка рыбы – обязательный процесс перед приготовлением вкусного блюда. Рыбаки и повара предлагают различные способы избавления мяса от чешуи, и не каждый решается использовать в качестве инструмента шуруповерт. На самом деле в применении этого метода нет ничего сложного – вы быстро справитесь с задачей как дома, так и за его пределами.
Подготовка инструмента: как сделать чистящую насадку
Необходимые материалы:
- фторопластовый стержень (или деревянный черенок от лопаты);
- резьбовая шпилька М6;
- гайки М6 – 2 шт.;
- шайбы М6 – 2 шт.;
- прямой П-образный подвес для монтажа гипсокартона;
- короткие саморезы – 8 шт.
Прежде чем приступать к чистке рыбы – предположим, окуня, – нужно подготовить к работе инструменты. В нашем случае ими являются сам шуруповерт и специальная насадка, с помощью которой мы и будем избавляться от слоя чешуи. Если есть возможность, вы можете приобрести готовую в магазине. В случае отсутствия такой возможности, предлагаем воспользоваться инструкцией по изготовлению самодельной.
- Основой насадки станет болванка из фторопластового стержня. Сделайте цилиндр 50 мм в высоту и просверлите его по центру с торца. Действуйте аккуратно – у вас должно получиться сквозное отверстие диаметром в 6-7 мм.
- Возьмите резьбовую шпильку, вставьте ее в отверстие. Ее следует обрезать так, чтобы полученной длины хватило для зажатия «хвостика» в патроне шуруповерта.
- Накрутите на шпильку гайки с двух сторон от фторопластового цилиндра для его фиксации в одном положении.
- Для того, чтобы чистить рыбу, недостаточно только полученной конструкции. Сделайте из подвеса для гипсокартона зубья для дальнейшего удаления чешуи. Разрежьте половину с перфорацией на 4 равные части. Раскройте зубчики на каждой – их нужно подвернуть под прямым углом.
- Прикрутите подготовленные части подвеса к цилиндру с четырех сторон с помощью саморезов.
- Вставьте шпильку с цилиндром в шуруповерт.
Можно начинать чистить!
Процесс удаления чешуи шуруповертом
Прежде чем почистить рыбу, избавьтесь от плавников – можно срезать их ножницами. У хищной рыбы они острые, поэтому, если чистить с ними, есть риск пораниться.
Затем выложите тушу на ровную горизонтальную поверхность, чтобы провести процедуру со всеми удобствами. Включите шуруповерт, двигайте насадкой от хвоста к голове, снимая чешую против ее роста. Не наклоняйтесь слишком низко, чтобы избежать попадания ошметков в лицо. Таким образом, на чистку одного бока крупной особи хватит 20-30 секунд. Не забудьте обработать живот тем же способом.
Удаление чешуи шуруповертом – удобный и легкий процесс. Используя этот инструмент, можно быстро почистить окуня, судака, щуку и другую крупную рыбу.
