Салат Коррида с крабовыми палочками

Салат Коррида с вкуснейшими крабовыми палочками – это настоящий деликатес. При этом на приготовление блюда уходит не слишком много времени. Приготовить салат можно всего за 10 минут. Он может стать как основным блюдом на столе, так и прекрасной закуской. Его необычная подача делает салат оригинальном и изысканным. Продукты, которые входят в состав салата, есть в холодильнике у каждой хозяйки. Такое творение станет прекрасным украшением праздничного стола как на Новый Год, так и на день рождения.

Салат Коррида с крабовыми палочками и помидорами

Коррида – отличный вариант украшения любого стола. Блюдо можно подавать к таким праздникам, как Новый Год, 23 февраля. В составе есть те продукты, которые любят все с детства. Сам по себе салат по составу ингредиентов напоминает обычное блюдо с палочками краба, сыром и помидорами. Получается он таким же вкусным, сытным и свежим. В нем прекрасно совмещаются сочные помидоры, крабовые палочки, сладкая консервированная кукуруза, воздушный сыр и хрустящие сухари. В качестве заправки в данном салате используется майонез, который можно как купить в магазине, так и приготовить в домашних условиях. Приготовив такую изысканную Корриду, каждый гость останется довольна. Рассмотрим, что необходимо для приготовления, и какие подробные шаги.

• 
  Взять крабовые палочки и очистить их от пленки. Продукт нарезать небольшими кубиками. Поместить пока что в отдельную емкость.
• 
  Помидоры хорошо промыть под проточной водой и протереть бумажным полотенцем. Овощ также нарезать небольшими кубиками. Предварительно нет необходимости удалять с помидор шкурку.
• 
  Взять консервированную кукурузу, открыть банку и слить жидкость. Кукурузу выбирать мозговых сортов, чтобы она отдала салату свою сладость.
• 
  Яйца проварить в течение 10 минут, после чего слить кипяток и залить холодную воду на 5 минут. Продукт очистить от скорлупы и натереть на терке среднего размера. Если нет желания натирать яички, то их можно просто нарезать на небольшие кубики.
• 
  Сыр натереть на средней терке. Обязательно выбирать твердые сорта, чтобы натертый продукт не слипался.
• 
  Чеснок очистить от шелухи, промыть и пропустить через чесночницу. Также можно просто придавить ножом и мелко нарезать.
• 
  Как только ингредиенты подготовлены, можно приступать к выкладыванию слоев. Первый слой – выкладываются помидоры, смазанные майонезом. Не использовать обильное количество майонеза, чтобы блюдо не получилось жирным.
• 
  Второй слой – это палочки краба с майонезом.
• 
  Далее выкладываются кукуруза с чесноком и майонезом.
• 
  Последующий слой – это добавление яиц с майонезом и тертого сыра.
• 
  Сверху все украшается сухариками.

Блюдо готово и его можно подавать к столу. Рекомендуется поместить тарелку на 20 минут в холодильник, чтобы все пропиталось и застыло. Перед подачей украсить петрушкой.

С крабовыми палочками, кукурузой и сухариками

Коррида прославился своим прекрасным сочетанием продуктов, ароматом и вкусом, а также остротой. Бесподобные вкусовые качества блюда получаются благодаря интересной заправке. Для нее используется как майонез, так и сметана, оливковое масло, оригинальные заливки с зернышками горчицы и специи. Но рассмотрим один из оригинальных и вкусных рецептов приготовления Коррида.

Ингредиенты

По рецепту для получения пикантного блюда Коррида потребуются такие ингредиенты:

• крабовые палочки – 400 г;
• рис – 200 г;
• твердый сыр – 0,2 кг;
• кукуруза консервированная – 0,5 банки;
• помидоры – 2 штуки;
• майонез;
• соль по вкусу;
• хлеб белый – 3 ломтика.

Как только подготовлены все компоненты, можно приступать к приготовлению Коррида.

Шаги

Такое уникальное блюдо как Коррида подойдет и на каждый день, и на праздник. На праздничный стол подать Коррида можно слоеным и красиво украшенным кусочками крабовых палочек. Для приготовления следовать рецепту:

1. Рис промыть несколько раз, поставить вариться, после чего по приготовлению остудить. Крупу выложить на тарелку, предварительно установив бортики для сохранения формы.
2. Помидоры нарезать небольшими кубиками. После овощи выложить равномерным слоем на крупу.
3. Далее приступить к нарезанию крабовых палочек. Их также измельчить на небольшие квадратики и выложить сверху помидор. Несколько палочек необходимо оставить для украшения блюда Коррида перед подачей к праздничному столу.
4. Поверх крабового мяса выложить слой кукурузы. Предварительно из емкости слить жидкость.
5. Последний слой –это выкладывание натертого твердого сыра.

Перед выкладыванием каждого слоя его необходимо промазывать тщательно майонезом. Подготовленные кусочки хлеба высушить на сковороде.

На тарелке убрать бортики с салата и украсить его сухариками, а также кусочками крабовых палочек. Салат Коррида готов к подаче, и действительно удивит каждого гостя.