На новогодний стол или другой семейный праздник можно приготовить вкусный салат с крабовыми палочками и тунцом. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и отлично разнообразит повседневное меню. Чтобы приготовить данную закуску, не нужно тратить много времени и сил. Данное блюдо будет вкусным, оригинальным и порадует всех членов семьи и гостей.
Слоёный салат с тунцом, крабовыми палочками, сыром и кукурузой
Чтобы приготовить сытную и необычную закуску, следует взять такие компоненты:
- Тунец консервированный 1 банка
- Пармезан 200 г
- Крабовые палочки 7 шт
- Кукуруза консервированная 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 3 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Зелень для украшения
-
Положить крабовые палочки в отдельную емкость разморозиться. Измельчить любым удобным способом. Луковицу очистить от шелухи, мелко нашинковать.
-
Налить в емкость воду, включить средний огонь. Когда закипит, добавить яйца и варить около 10 минут. После этого положить их в прохладную воду. Далее удалить скорлупу и измельчить ножом либо с помощью мелкой терки, так вкус салатика будет очень нежным.
-
Открыть консервы, слить воду и выбрать рыбку. Размять с помощью вилки.
-
Пармезан измельчить с помощью мелкой терки.
-
В емкость уложить рыбку, смазать майонезом. Можно использовать покупной либо самодельный майонез, также можно применять нежирную сметану или натуральный йогурт без добавок.
-
Сверху на рыбку равномерно распределить измельченный лук. Нанести сеточку из майонеза.
-
Разложить крабовые палочки и снова соус.
-
Сверху распределить измельченные яйца и нанести майонез.
-
После яиц выложить сыр, нанести заправку. Самым верхним слоем станет кукуруза.
Важно! Нужно обязательно поставить салатик в холодильник на несколько часов пропитаться.
Перед тем, как поставить блюдо на стол, нужно сверху добавить веточку петрушки или укропа.
Салат с крабовыми палочками и тунцом
Для приготовления этого легкого и сытного блюда нужно потратить всего полчаса. В результате получится оригинальный салат, который станет изюминкой на праздничном столе и разнообразит повседневное меню.
Сладковатая кукуруза отлично сочетается по вкусу с огурцами. Чтобы заправить салат, можно использовать покупной или самодельный майонез.
Для приготовления блюда нужно подготовить такие ингредиенты:
- банка консервированного тунца;
- четыре-пять крабовых палочек;
- два яйца;
- несколько столовых ложек консервированной кукурузы;
- две столовые ложки заправки;
- щепотка соли и черного перчика.
Пошаговый алгоритм приготовления:
- Предварительно разморозить крабовые палочки. Далее нарезать их мелкими кусочками либо натереть на средней терке. Уложить в салатник или миску.
- Пармезан измельчить.
- Яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками либо натереть на мелкой терке. Смешать с сыром и крабовыми палочками.
- Огурец вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать кусочками или кружочками. Добавить к остальным ингредиентам.
- Выложить размятую вилкой рыбу в салатник.
- Добавить кукурузу. Влить заправку, хорошенько перемешать.
- Перед подачей добавить свежие листики петрушки, кинзы или базилика.
Салат «Рыба-клоун» с морской капустой и тунцом
Есть простой вариант новогоднего или повседневного салатика, для которого понадобится морская капуста, тунец, криль и крабовые палочки. Отличием от других блюд станет его оригинальная подача.
Для приготовления салата нужны такие ингредиенты:
- 250 г морской капусты;
- банка консервированного тунца;
- банка мяса криля;
- 8 крабовых палочек;
- две морковки;
- три столовые ложки молока;
- три столовые ложки муки;
- полпучка свежей петрушки;
- пять столовых ложек майонеза.
Пошаговый алгоритм приготовления:
- Отварить в кастрюльке с водой яйца. Опустить в емкость с прохладной водой, так будет проще их очистить.
- Мелко нарубить яйца, можно натереть на мелкой терке. Опытные кулинары рекомендуют измельчить отдельно белки и желтки, чтобы потом использовать их для украшения.
- Отварить в воде морковку. Очистить ее от кожицы. Измельчить с помощью мелкой терки или мелко нарубить острым ножом.
- Оставить несколько кружочков морковки, чтобы потом сформировать плавники рыбки.
- Смешать в миске измельченные крабовые палочки, размятое мясо криля и тунца. Сюда же добавить морскую капусту и натертые желтки.
- Добавить майонез, все перемешать
- Сформировать из салата рыбку. Наверх выложить тертую морковку и белки.
- Из маслин сформировать глазки.
- Сверху также полосками выложить морскую капусту.
Важно! В качестве украшения можно использовать листики молодой петрушки.
Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами
Это хорошая вариация салатика, который станет изюминкой в меню. Все продукты хорошо гармонируют по вкусу, в результате вкусовые характеристики блюда будут высокими.
Для готовки следует взять такие продукты:
- три картошки;
- рыба;
- пять крабовых палочек;
- 200 г пармезана;
- три яйца;
- несколько перышек молодого зеленого лука;
- три столовые ложки майонезного соуса;
- мелкая морская соль и любимые пряности.
Пошаговый алгоритм готовки:
- В кастрюлю налить воду, поставить на средний огонь.
- Помыть картошку, добавить в кипящую воду. Варить примерно полчаса, чтобы она стала мягкой. Далее, когда картошка остынет, снять кожуру и мелко покрошить.
- Яйца также отварить. Опустить в прохладную воду для остывания. Далее снять скорлупу, нашинковать мелкими кубиками или натереть на средней терке.
- На порционное блюдо выложить картошку. Далее сделать майонезную сеточку и разровнять ее ложкой.
- Сверху посолить и поперчить, можно добавить любимые специи.
- Рыбку размять вилкой и выложить на картофель. Также посолить и распределить сеточку майонеза.
- Мелко нарезать зеленый лук, выложить на салатик.
- Сверху уложить слой натертых на мелкой терке крабовых палочек. Полить майонезной сеткой, разровнять ложкой заправку.
- Пармезан натереть на средней терке, он станет следующим слоем салата.
- Выложить яйца, смазать майонезом.
Салат нужно поставить на холод на 2-3 часа. Перед тем, как поставить на стол, можно присыпать сверху мелко нарезанным зеленым лучком или веточками любой другой свежей зелени. В качестве соуса подойдет обезжиренная сметана или самодельный майонез.