Как вкусно приготовить салат с кукурузой и тунцом

Тунец является оригинальной по текстуре океанической рыбой, чем-то похожей на мясо. Она богата белками, благодаря чему блюда, приготовленные с такой рыбкой, получаются очень сытными. Из консервов с тунцом можно приготовить очень вкусный салат с добавлением кукурузы. Есть множество рецептов закусок с такой рыбой.

Как часто готовите салаты?
Каждый день
0%
Редко
50%
По праздникам
50%
Не люблю салаты
0%
Проголосовало: 2

Салат из консервированного тунца, кукурузных зёрен, маринованных огурцов и яиц

Подобная закуска станет прекрасной заменой традиционному праздничному салату, в который добавляют крабовые палочки.

Для приготовления 4 порций подобной закуски понадобятся такие продукты:

Ингредиенты
Порции: +4
  • Тунец консервированный 150 г
  • Кукуруза консервированная 350 г
  • Яйцо 2 шт
  • Огурец соленый 100 г
  • Фиолетовый лук 100 г
  • Укроп 20 г
  • Майонез 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
На порцию
Калории: 110 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 2.7 г
Шаги
55 мин.Видео-рецептПечать
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Открыть баночку с кукурузой, вылить воду, а зёрна выложить в салатницу.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Сварить яйца, очистить, разрезать небольшими кусочками и переложить к кукурузе.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Открыть банку с рыбными консервами, вылить масло, а тунца разломать на мелкие кусочки.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Лук очистить, нарезать как можно мельче и высыпать в салатник.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Огурчики нарезать в виде мелких квадратиков и отправить к другим компонентам.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Зелень измельчить и отправить в салатницу.
  • Салат с тунцом и кукурузой
    Полить салат майонезом, добавить соль и перец по вкусу, старательно размешать.

Закуска готова для употребления и её можно подать к столу непосредственно после завершения готовки.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат из консервированного тунца, с кукурузой и свежим огурцом

Вкусовые свойства блюда полностью изменятся, если солёные огурцы заменить свежими, а в виде соуса использовать масло из рыбных консервов.

Для приготовления 2 порций подобной закуски понадобятся такие продукты:

  • 1 маленькая луковица;
  • 1 ч. ложка уксуса (для маринования лука);
  • по щепотке соли и сахара (для маринования лука);
  • 1 ч. ложка оливкового масла (для маринования лука);
  • консервы кукурузы;
  • 100 грамм свежих огурцов;
  • 1 варёное яйцо;
  • 1 баночка консервов с тунцом;
  • немного молотого чёрного, красного острого и сладкого перцев;
  • пару веточек зелени.
Читайте также:  Как вкусно и просто приготовить рыбные пельмени

Энергетическая ценность одной порции готового блюда:

  • 450,7 калории;
  • 40,2 грамм белков;
  • 12,8 грамм жиров;
  • 44,1 грамм углеводов.

На готовку придется потратить буквально 15 минут.

Пошаговое приготовление:

  1. Луковицу почистить, порезать как можно мельче, полить уксусом и маслом оливы. Посыпать солью и сахаром, поставить мариноваться в течение 5 минут.
  2. Вскрыть баночку с кукурузными зёрнами, вылить воду, а зёрна пересыпать в салатник.
  3. Огурцы вымыть, обсушить, порезать в виде кубиков и переложить к кукурузе.
  4. Варёное яйцо почистить, порезать на мелкие кубики и отправить в салат.
  5. Вскрыть баночку с тунцом, масло вылить в будущий салат, а рыбку разломать на небольшие кусочки и переложить к блюду.
  6. Лук слегка отжать и тоже переложить в салат.
  7. Поперчить по вкусу, добавить рубленую зелень и размешать.

Закуска готова к употреблению и её можно подать на стол.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат из рыбных консервов и кукурузных зёрен

Закуска, приготовленная подобным способом, получится очень вкусной, сочной и одновременной лёгкой. Это отличное решение для семейного или праздничного ужина.

Для приготовления 4 порций салата понадобятся такие компоненты:

  • 180 грамм консервов с тунцом;
  • 3 варёных яйца;
  • 100 грамм твёрдого сыра;
  • 2 свежих огурчика;
  • несколько стеблей зелёного лука;
  • 3 ст. ложки сметаны;
  • немного соли.

Энергетическая ценность одной порции готового блюда:

  • 358,3 калории;
  • 27,3 грамма белков;
  • 12,7 грамм жиров;
  • 33,4 грамма углеводов.

На готовку придется потратить около 20 минут.

Процесс приготовления:

  1. Огурцы помыть, обсушить, порезать на небольшие кубики и высыпать в глубокую салатницу.
  2. Сыр порезать аналогичным способом и переложить к огурцам.
  3. Варёные яйца почистить, порезать не очень мелко и выложить в салат.
  4. Зелёный лук нашинковать как можно мельче и добавить к остальным компонентам.
  5. Открыть баночку с кукурузой, вылить воду, а зёрна переложить в салатник.
  6. Открыть рыбные консервы, слить масло, а тунца размять с помощью вилки и переложить в салат.
  7. Немного посолить, положить необходимое количество сметаны и перемешать.

Блюдо готово, его можно подать к столу непосредственно по окончанию готовки.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат из консервированного тунца, кукурузы, риса и грецких орехов

Если в салат из тунца и кукурузы добавить рис и грецкие орехи, получится очень вкусное и питательное блюдо.

Нужно взять такие продукты:

  • консервы тунца и кукурузы;
  • 200 грамм консервированной кукурузы;
  • 3 куриных яйца;
  • 60 грамм рисовой крупы;
  • 60 грамм фиолетового лука;
  • 30 грамм жареных грецких орехов;
  • немного соли;
  • пару веточек свежей зелени.
Читайте также:  Какая рыба лучше подходит для мимозы

На заправку нужно взять:

  • 50 грамм сметаны;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 1/2 ч. ложка лимонного сока;
  • немного чёрного молотого перца.

На готовку придется потратить примерно 45 минут.

Процесс приготовления:

  1. Ядра грецких орехов измельчить и подсушить в течение нескольких минут на сковородке без добавления масла.
  2. Сварить яйца, охладить, почистить и порезать на небольшие кубики.
  3. Рисовую крупу залить водой в соотношении 1:2, слегка посолить и поставить на огонь. Отварить в течение примерно 15 минут до полного впитывания воды, накрыв кастрюлю крышкой, затем открыть и охладить.
  4. Луковицу порезать как можно мельче.
  5. Открыть баночку с кукурузой и слить воду.
  6. Открыть банку с тунцом, вылить масло, а рыбу измельчить с помощью вилки.
  7. Сложить все компоненты в миску, посолить по вкусу и размешать.
  8. Приготовить заправку из сметаны, горчицы и чёрного перца, добавив лимонный сок.
  9. Заправить полученной смесью салат, перемешать и отправить в холодильник настаиваться примерно на полчаса.

Важно! Перед подачей на стол нужно положить салат горкой на сервировочное блюдо и украсить листочками петрушки.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат из пекинской капусты, тунца и кукурузы с заправкой

Тем людям, которые следят за фигурой, понравится салат с тунцом и кукурузой, где в качестве дополнительного компонента используется пекинская капуста.

Нужно взять такие продукты:

  • консервы кукурузы и тунца;
  • пекинскую капусту;
  • огурец и два помидора;
  • 1 плавленый сырок;
  • несколько веточек зелени;
  • 4 ст. ложки растительного масла;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • немного соли.

Энергетическая ценность 100 грамм готового блюда:

  • 161,6 калории;
  • 8,3 грамма белков;
  • 8 грамм жиров;
  • 14,3 грамма углеводов.

Процесс приготовления:

  1. Овощи помыть и просушить.
  2. Капусту нарезать небольшими кусочками и выложить равномерным слоем на сервировочное блюдо.
  3. Открыть баночку с кукурузой, слить воду, а зёрна равномерно разложить по капусте.
  4. Открыть банку с тунцом (лучше выбирать рыбу в собственном соку), слить жидкость, а рыбку измельчить с помощью вилки и разложить поверх кукурузы.
  5. Следующим слоем нужно выложить огурцы, порезанные в виде соломки.
  6. Сверху разложить томаты, порезанные в виде кубиков.
  7. Каждый слой немного посыпать рубленой зеленью.
  8. Приготовить заправку из лимонного сока, растительного масла и соли по вкусу. Получившуюся смесь вылить равномерно на салат.
  9. Поверх равномерным слоем распределить тёртый плавленый сырок.

Важно! Перед подачей на стол блюдо нужно положить примерно на 30 минут в холодильник, чтобы оно пропиталось.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат из помидоров с кукурузой, тунцом и маслинами

Любителям средиземноморской кухни предлагаем попробовать закуску из кукурузы, тунца, томатов и маслин.

Читайте также:  Рыба в упаковке к пиву

Для приготовления салата по этому рецепту понадобятся такие продукты:

  • банка консервов тунца;
  • половина банки кукурузы;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 свежих огурца;
  • 4 салатных листка;
  • 100 грамм маслин без косточек;
  • 3 ст. ложки оливкового масла;
  • 0,5 ч. ложки горчицы;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • немного соли и чёрного перца.

Энергетическая ценность одной порции готового блюда:

  • 100 калории;
  • 11 грамм белков;
  • 4,2 грамма жиров;
  • 3,2 грамма углеводов.

На готовку придется потратить примерно 20 минут.

Пошаговое приготовление:

  1. Яйца сварить, остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы вымыть и порезать тонкими дольками.
  3. Открыть баночку с маслинами, слить воду, а плоды порезать как можно мельче, предварительно раздавив их ножом.
  4. Салатные листья старательно вымыть и обсушить. Нарвать вручную мелкими кусками и переложить в салатник.
  5. Открыть банку с тунцом, слить жидкость, рыбу разломать на небольшие кусочки и выложить в блюдо.
  6. Добавить остальные подготовленные ингредиенты и перемешать.
  7. Приготовить заправку из оливкового масла, горчицы, соли и перца. Получившимся соусом заправить салат и старательно размешать.

Блюдо готово для подачи на стол.

Салат с тунцом и кукурузой
Яндекс картинки

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Если в салат из тунца и кукурузы добавить яблоки с грецкими орехами, получится закуска с достаточно необычным вкусом. Она способна удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

Для приготовления 3 порций салата понадобятся такие продукты:

  • кукуруза и тунец в консервированном виде;
  • 80 грамм грецких орехов;
  • 1 яблоко;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • немного соли и чёрного молотого перца;
  • по 1,5 ст. ложки майонеза и сметаны.

На готовку придется потратить примерно 40 минут.

Процесс приготовления:

  1. Открыть банку с консервированным тунцом, слить масло, а рыбу переложить в глубокую салатницу и разломать на небольшие куски.
  2. Открыть консервированную кукурузу, вылить воду, а зёрна переложить к рыбе.
  3. Грецкие орехи подсушить на сковородке без добавления масла, остудить, слегка порубить с помощью ножа и переложить в салат.
  4. Яблоко вымыть, удалить косточки, порезать в виде небольших кубиков, сбрызнуть соком лимона и перемешать. Затем переложить к остальным компонентам и перемешать.
  5. Приготовить заправку из сметаны с майонезом, солью и чёрным перцем по вкусу.
  6. Полученную смесь переложить в салатник и всё размешать.

Готовый салат переложить горкой на сервировочное блюдо и можно сразу подавать на стол. Такое блюдо станет отличным решением как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: