Греческий салат с креветками — пошаговый рецепт

Греческий салат идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Это блюдо, которое никогда не надоедает благодаря достаточно простому составу. Данное блюдо всегда выглядит свежо и оригинально. Греческий салат можно дополнить креветками.

Любите креветки?
Да, очень!
95.83%
Нет, не мое
4.17%
Проголосовало: 168

Греческий салат с креветками

Одна из наиболее интересных вариаций такого блюда — с использованием креветок. Этот продукт придает блюду изысканность и красоту.

Ингредиенты
Порции: +3
На порцию
Калории: 115 ккал
Белки: 7.6 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 2.5 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Греческий салат с креветками
    Преимущество варено-мороженых креветок в том, что их достаточно опустить в кипящую воду всего на 30 секунд. Если это сырые замороженные креветки, их нужно поварить 2-3 минуты после закипания воды. После этого их нужно остудить и очистить от панцирей и голов.
  • Греческий салат с креветками
    Подготовить плоское блюдо, на котором будет собираться, а затем и подаваться салат. На него сразу же нужно выложить салатные листья, предварительно порвав его руками на крупные куски.
  • Греческий салат с креветками
    После этого наступает очередь овощей. Черри режут пополам, огурцы и лук – на полукольца, перец нарезают на крупные квадраты. Все это хаотично размещается на тарелке.
  • Греческий салат с креветками
    Сыр фета следует нарезать кубиками и разложить поверх овощей.
  • Греческий салат с креветками
    Маслины нарезаются на кружочки и также выкладываются на блюдо к прочим компонентам. Туда же добавляются ракообразные. Их следует красиво разложить сверху.
  • Греческий салат с креветками
    Затем нужно приготовить заправку: в небольшой мисочке смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, орегано. Все это тщательно перемешать вилкой.
  • Греческий салат с креветками
    Полученной заправкой нужно равномерно полить салат.

Важно! Блюдо должно настояться 15-20 минут, затем его можно подавать к столу.

Калорийность готового блюда

Одно из преимуществ такого блюда – его минимальная калорийность. В 100 г греческого салата содержится всего 115 ккал. Помимо этого, есть 7,6 г белка, 8,1 г жиро, 2,5 г углеводов. Благодаря этому греческий салат с добавлением креветок можно рекомендовать для диетического питания.

Морепродукты, обилие овощей, оливковое масло содержат массу витаминов и полезных элементов. Также классический греческий салат с креветками можно дополнить сухариками.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: