Рецепты приготовления салата с крабовыми палочками и курицей

Каждая хозяйка пытается разнообразить как меню на праздник, так и рацион на каждый день. Салат с крабовыми палочками и курицей никого не оставит равнодушным. Главное подобрать для себя вкусные рецепты и правильно провести все этапы технологического процесса. В итоге подать на стол легкое и аппетитное блюдо, удивив всех интересными комбинациями вкуса.

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салат отличается легкостью, нежностью, при этом нежирный и готовится из натуральных продуктов, которые несложно найти на прилавках магазинов.

• 
  Филе вымыть, залить прохладной водой, посолить и отправить варить на 30 минут под крышкой, включив небольшой огонь. Затем руками разобрать на кусочки.
• 
  Яйца подвергнуть варке, после охладить, отчистить от скорлупы и покрошить кубиками.
• 
  Крабовые палочки нарубить в виде брусочков.
• 
  Сыр нарубить соломкой.
• 
  Яблоко освободить от сердцевины и поделить на маленькие кусочки.
• 
  Банку кукурузы откупорить и слить жидкость.
• 
  Все подготовленные компоненты сложить с миску, прибавить корейскую морковь, заправить солью, специями. Влить майонез и размешать.

Совет! Чтобы снизить калорийность блюда, можно вместо майонеза взять нежирную сметану, натуральный йогурт.

Салат из курицы, крабовых палочек и апельсина

Эта необычная закуска удивит яркими цветами и подарит хорошее настроение. Она прекрасно вписывается как в торжественную, так и обыденную атмосферу.

Составляющие

• Рыбный деликатес — 200 г
• Апельсин — 1 шт.
• Кукуруза — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Яблоко — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Майонез — для заправки
• Соль, пряности — по вкусу

Пошаговое руководство по изготовлению оригинального салата

1. Мясо курицы отварить, и после остывания нарубить на кусочки.
2. Сваренные яйца остудить, освободить от скорлупы, нарубить маленькими кусочками.
3. Сурими измельчить в виде кубиков.
4. С апельсина срезать цедру. Мякоть поделить на дольки и также порезать кубиками.
5. С яблока снять кожуру и нашинковать кусочками.
6. Сыр натереть, используя крупную терку.
7. Откупорить банку с кукурузой и не забыть слить рассол.
8. Совместить все заготовки, прибавить майонез, соль, пряности и с особой тщательностью размешать.
9. Подать закуску в декоративной салатнице либо апельсиновой кожуре.

Важно! Подготавливая апельсин, рекомендуется убрать и пленки белого цвета с фруктовой мякоти. Это придаст яству нежность и мягкость.

Салат из курицы, крабовых палочек и огурца

Незамысловатое блюдо со свежим огурцом и зеленью получается сочное, сытное. Оно вполне сойдет и для легкого питательного ужина и для торжества.

Список компонентов

• Крабовые палочки — 5 шт.
• Филе курицы — 150 г
• Огурцы — 1 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Горошек зеленый — 3 ст. л.
• Майонез — для заправки
• Соль, пряности — по вкусу
• Лук зеленый — ½ пучка

Подробная инструкция по изготовлению

1. Сурими, отварное мясо, огурец нарубить в виде мелких кубиков.
2. Вскрыть банку с горошком и откинуть содержимое на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
3. Яйца подвергнуть варке в течение 10 минут. После охладить, отчистить от скорлупы и искрошить.
4. Перья зеленого лука промыть, высушить и измельчить ножом.
5. Все компоненты смешать, прибавить соль, пряности, майонез. Размешать все, равномерно распределяя холодную заправку.
6. Переложить салат на сервировочное блюдо, украсить перьями зеленого лука и можно ставить на стол.

Рекомендация! Опытные кулинары советуют применять бугристые сорта огурцов, так как они самые ароматные. Чтобы не попался горький плод, его лучше заранее испробовать.

Салат с копченой курицей и крабовыми палочками

Если надоели привычные кушанья и хочется что-то новенького, тогда стоит вооружиться этим рецептом. Салат с копченой курицей с крабовыми палочками позволит разнообразить как обыденный рацион, так и меню на праздник.

Компоненты

• Рыбный фарш — 100 г
• Куриное мясо — 100 г
• Кукуруза — 130 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез, соль, пряности — по вкусу

Поэтапный рецепт

1. Копченое мясо нарубить в виде кубиков. Если есть кожица, то ее нужно удалить.
2. Сваренные яйца нарубить кубиками, заранее охладив и убрав скорлупу.
3. Откупорить банку с кукурузой и освободить ее от рассола.
4. Все продукты отправить в миску, прибавить соль, специи, майонез, все размешать и можно снимать пробу.

Рекомендация! При готовке блюда можно применять как копченое филе, так и бедро, а также окорок.

Салат из курицы, крабовых палочек и ананаса

Прибавление сочного ананаса сделает салат легким, придаст нежный фруктовый вкус. А если заранее подготовить компоненты – сварить яйца и филе, то с готовкой блюда можно уложиться в 20 минут, что важно, когда время на изготовление ограничено.

Список компонентов

• Крабовые палочки — 100 г
• Мясо курицы — 100 г
• Кукуруза — 130 г
• Ананасы — 150 г
• Яйца — 4 шт.
• Сыр твердых сортов — 50 г
• Майонез, соль, перец — по вкусу

Детальное описание кулинарного процесса

1. Яйца, мясо, сурими нарубить в виде крупных кубиков.
2. Открыть банку консервированных ананасов и освободить фрукты от жидкости, после нарубить их кусками.
3. Совместить все продукты, приправить солью, пряностями, холодным соусом и можно угощать родных, украсив зеленью.

Совет! Салат можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Только важно использовать спелый плод с твердой и упругой кожурой.

Салат с куриной грудкой, крабовыми палочками и кукурузой

Отличная закуска для аперитива, способная взбодрить и дать сил. Этот салат завоевал популярность за счет питательности, отменным качествам вкуса. Это блюдо создается за считанные минуты, съедается еще быстрее.

Составляющие

• Филе куриное — 200 г
• Кукуруза — 200 г
• Крабовые палочки — 200 г
• Яйца — 4 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 150 г

Технология изготовления

1. Сварить курицу и яйца, после нарубить красиво в форме кубиков, предварительно остудив.
2. Консервированную кукурузу переложить в дуршлаг для удаления жидкости.
3. Лук и сурими нашинковать, чтобы получились маленькие кубики.
4. Все компоненты смешать, влить соус.

Перед подачей к столу рекомендуется готовую закуску настоять в холодильнике не менее 20 минут.

Крабовый салат с кукурузой, курицей и яйцом

Интересная разновидность блюда. Куриное мясо придает ему сытность, кукуруза сладость, а яйца питательность, из-за чего закуска получается одновременно вкусной, легкой и целебной.

Список компонентов

• Филе курицы — 250 г
• Крабовые палочки — 250 г
• Яйца — 5 шт.
• Кукуруза — 150 г
• Майонез — для заправки
• Зеленый лук — 1 пучок

Алгоритм приготовления

1. Отварную курятину остудить и порубить кубиком.
2. Яйца почистить и покрошить.
3. Сурими нашинковать в виде кубиков.
4. Перья лука измельчить.
5. Кукурузу освободить от рассола и промыть прохладной водой.
6. Все смешать и прибавить холодный соус.

Перед употреблением необходимо дать закуске пропитаться. Лучше ее убрать в холод на 15 минут.

Подавая на стол, положить сверху веточки зелени (петрушка, укроп).

Крабовый салат с курицей, кукурузой и огурцом

Это холодное блюдо пользуется успехом. Покоряет его низкая калорийность, быстрая усвояемость и легкость.

Компоненты

• Мясо курицы — 200 г
• Свежие огурцы — 4 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Кукуруза — 1 банка
• Майонез, пряности — по вкусу

Как сделать вкусный салат

1. Курицу нарубить в виде квадратиков и переложить в салатницу, полить майонезом.
2. Огурец освободить от кожуры, нарубить тонкой соломкой, выложить вторым рядом, смазать холодным соусом.
3. Сверху натереть вареные яйца и покрыть майонезной заправкой.
4. Поверх разложить кукурузу.

Красиво смотрится слоеная закуска в форме сердца. Правда на это потребуется больше времени. Но зато все сидящие за столом как отведают вкусное блюдо, так и получат эстетическое удовольствие от еды.

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с курицей

Сделать аппетитный и несложный салат не составит труда. Такая закуска понравиться как простотой исполнения, так и вкусовыми характеристиками. Эффектная подача, презентабельный внешний вид, изысканный вкус – основные преимущества этого блюда.

Компоненты

• Мясо куриное — 1 шт.
• Крабовые палочки — 100 г
• Томаты — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт.
• Майонез — для заправки

Алгоритм действий

1. Мясо, сурими, томаты и перец нарубить в форме кубиков. Сыр подвергнуть натиранию с применением мелкой терки. Яйца сварить и покрошить, не забыв остудить.
2. Подготовленные компоненты уложить с салатницу слоями, промазывая каждый майонезной заправкой, в следующей последовательности: курица, перец, сурими, томаты, яйца и сыр.

Перед подачей стоит дать кушанью немного настояться.

Салат «Обалденный»

Обалденное яство, в котором присутствует мясо курицы, всегда получает первенство в вопросе его сметания со стола.

Составляющие

• Копченый окорочок — 1 шт.
• Кукуруза — 1 банка
• Рыбный фарш — 200 г
• Сухарики — 1 пачка
• Майонез — по вкусу

Последовательность действий по рецепту

1. Окорочок и сурими нарубить в форме кубиков.
2. Прибавить кукурузу, сухарики, заправить соусом.
3. Дать настояться 15 минут и ставить на стол, притрусив свежей зеленью.

Совет! Можно самостоятельно приготовить копченый окорочок в домашних условиях, такой продукт более вкусный и аппетитный по сравнению с магазинными копченостями.

Салат-коктейль с авокадо

Если нужно быстро сделать сытное и полезное кушанье, лучше акцентировать внимание на этот рецепт. Доступность продуктов позволит без ущерба бюджету организовать аппетитный стол. Идеальная комбинация мяса и авокадо, богатого целым рядом ценных веществ, помогает получить полезное яство.

Набор компонентов

• Куриная грудка — 100 г
• Авокадо — 1 шт.
• Крабовые палочки — 100 г
• Помидоры черри — 4 шт.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Майонез — 100 г.

Последовательность действий

1. Мясо, яйца, сурими нарубить в виде небольших кусочков.
2. Авокадо измельчить в последнюю очередь, так как плод имеет свойство после нарезки темнеть.
3. Дно каждой салатницы смазать майонезом, сверху уложить курятину, следующим слоем положить яйца и сдобрить холодным соусом. Дальше поместить крабовые палочки, поверх которых распределить кусочки авокадо. Залить заправкой.

Украсить блюдо помидорами черри и маслинами с косточками, нанизанными на шпажки.

Салат из куриной грудки и фасоли

Сытный вариант изготовления салата, который в холодное время порадует своими характеристиками вкуса и поможет укрепить иммунитет, восполнить запас жизненной энергии. При этом прибавление фасоли не увеличивает время готовки, поскольку используется консервированный продукт.

Список продуктов

• Куриная грудка — 1 шт.
• помидоры — 1 шт.
• Рыбный деликатес — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Фасоль — 200-250 г
• Майонез — для заправки
• Масло на растительной основе — для обжарки

Изготовление

1. Мясо курицы нарубить на кусочки и обжарить на сковороде, заранее влив масло.
2. Сурими, яйца, томаты и обжаренную курицу нашинковать, чтобы получились одинаковые брусочки.
3. Откупорить банку фасоли и слить рассол.
4. Все соединить, размешать и влить майонезную заправку.

Совет! Вместо консервированной фасоли можно применить вареный продукт.

Салат куриный с острым сыром

Эта версия позволит получить салат, отличающийся нежной консистенцией и уникальным вкусом. Блюдо, с которым справятся даже неопытные хозяйки в считанные минуты, а его рецепт обязательно внесут в один из своих любимых.

Набор компонентов

• Филе курицы отварное — 300 г
• Яйца — 5 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр острый — 200 г
• Кукуруза — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 100 г

Поэтапный рецепт

1. Филе, яйца, сурими, лук и сыр нарубить кубиками.
2. Все составляющие отправить во вместительную емкость, прибавить кукурузу и размешать.
3. Влить соус, и еще раз перемешать.

Перед подачей рекомендуется настоять пикантную закуску в холодильнике не более 2-х часов.

Салат из куриных грудок с лапшой

Кулинары и любители вкусно покушать разработали большое количество рецептов закусок, которые выручат каждую хозяйку. Среди них и салат из куриных грудок с лапшой. Интересное блюдо характеризуется мягкостью, нежностью, питательностью. Его готовка не займет много времени и усилий и не потребует особых навыков в кулинарии.

Список составляющих

• Куриная грудка — 2 шт.
• Лапша яичная — 225 г
• огурец — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Рыбный деликатес — 4 шт.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Для заправки

• Масло на растительной основе 2 ст. л.
• Соус соевый — 4 ст. л.
• Вино белое сухое — 5 ст. л.
• Уксус — 2 ст. л.
• Соус чили — 1 ст. л.

Алгоритм изготовления

1. Сделать заправку, совместив все компоненты по рецепту.
2. Курицу уложить на противень, заправить солью, залить соевым соусом и убрать в духовой шкаф на 35 минут для запекания.
3. Лапшу сварить, откинуть на дуршлаг и остудить.
4. Огурец поделить пополам, удалить зерна.
5. Морковь, огурец, курицу и сурими нарубить в виде тонких кусочков.
6. В глубокую емкость выложить лапшу, сверху поместить огурец, морковь, сурими и кусочки курицы. Полить заправкой.

Совет! Выбирая растительное масло для закуски, лучше отдать предпочтение продукту на основе кунжута. Он придаст кушанью особый привкус и тонкую ореховую нотку, а также сделает его еще полезнее.

Салат «Княжеский»

Эта закуска разнообразит любое застолье. А необычная комбинация вкусов продуктов, присутствующих в составе блюда, приведет в настоящий восторг даже взыскательных гурманов.

Компонентный состав

• Крабовые палочки — 100 г
• Филе курицы — 1 шт.
• Апельсин — 4 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Томаты — 2 шт.
• Шампиньоны маринованные — 100 г
• Мелисса свежая — 1 пучок

Для соуса

• Сметана — 200 г
• Уксус — 2 ст. л.
• Ликер на основе апельсинов — 20 мл
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Сок апельсиновый, перец, соль — по вкусу

Технология изготовления

1. Апельсины разделить на дольки, каждую из них разрезать на 3 части. Филе курицы, сурими, лук нарубить мелкими кубиками, шампиньоны – ломтиками. Помидоры ошпарить, снять кожицу, вынуть семена, нарезать в форме кубиков.
2. Все компоненты выложить в салатницу, размешать.
3. Сделать соус, смешав все необходимые компоненты по рецепту до однородной смеси.
4. Приправить закуску, после расфасовать ее по бокалам и украсить дольками апельсина и веточками мелиссы.

Салат, преподнесенный гостям порционно в бокале, выглядит презентабельно и еще больше будоражит вкусовые рецепторы.

Заключение

Комбинируя нежное мясо курицы с разными овощами, фруктами, дополняя его крабовыми палочками, сыром, яйцом и прочими компонентами, а в конце приправляя майонезом, можно даже в домашней обстановке создавать настоящие кулинарные шедевры, достойные лучших ресторанов.