Рецепты бутербродов с крабовыми палочками

Бутерброды с крабовыми палочками – быстрая в приготовлении, аппетитная и вкусная закуска, которая превосходно смотрится на праздничном столе. Сытное и оригинальное блюдо украсит любое застолье, станет отличным семейным завтраком или питательным перекусом перед обедом. Многочисленные рецепты приготовления бутербродов с крабовыми палочками помогут подобрать идеальную повседневную или праздничную закуску на любой вкус.

Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком

Бутерброды с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком – простая и бюджетная закуска с интересным сливочно-пряным вкусом. Существует множество способов ее приготовления – с добавлением сливочного масла, свежей зелени или различных пряностей.

Для получения поджаристых ломтиков хлеб обжаривают на сковороде или подрумянивают в тостере. Бутербродную намазку из крабовых палочек можно использовать в чистом виде или же добавить тертое сливочное масло, плавленый или твердый сыр.

Для приготовления вкусной и сытной закуски понадобится следующий набор продуктов:

• 
  Разогрейте на сковородке половину сливочного масла.
• 
  Порежьте батон или хлеб тонкими ломтиками и обжарьте их в масле с обеих сторон до золотистой корочки.
• 
  Крабовые морепродукты очистите от пленок и потрите на терке с маленькими отверстиями.
• 
  Плавленые сырки измельчите на мелкой терке, чесночные зубчики пропустите через пресс.
• 
  Добавьте к крабовой массе чеснок и сырки, оставшееся сливочное масло и хорошо перемешайте.
• 
  Смажьте каждый ломтик хлеба приготовленной начинкой.

Готовые бутерброды можно украсить на свой вкус – зернышками консервированной кукурузы, оливками или маслинами, листиками укропа или петрушки.

Калорийность

Энергетическая ценность бутербродов с крабовыми морепродуктами зависит от дополнительных ингредиентов, используемых для приготовления бутербродной намазки.

Примерная калорийность закуски:

• с майонезом и твердым сыром – 310 ккал;
• с сыром и зеленью – 132 ккал;
• с майонезом и свежими огурцами – 180-200 ккал;
• со сметаной и грибами – 170-190 ккал;
• с плавленым сыром, чесноком и сливочным маслом – 321 ккал;
• с огурцами и зеленью – 120-130 ккал;
• с помидорами и чесноком – 130-145 ккал.

В горячих бутербродах с твердым сыром, отварным яйцом, майонезным соусом и свежей зеленью составляет 220-230 ккал в 100 г.

Со свежим огурцом и крабовыми палочками

Вкус крабовых морепродуктов становится еще сочнее и выразительнее в сочетании с хрустящими огурцами. Свежие овощи дарят бутербродам приятную свежесть и легкость.

• пшеничный багет – 380-400 г;
• крабовые морепродукты – 180-220 г;
• свежие огурцы – 2 шт;
• плавленые сырки – 2 шт;
• сливочное масло – 20 г;
• веточки укропа – 4-6 шт;
• майонез – 5-6 ст. л.

Первым делом нужно подготовить бутербродную намазку. Для этого ополосните свежие огурцы под проточной водой, обсушите бумажными салфетками или полотенцами и порежьте маленькими кубиками. Кожицу на огурцах не срезайте.

Охлажденные плавленые сырки потрите на терке, крабовые полуфабрикаты очистите от пленочки и нашинкуйте аккуратными кубиками. Пересыпьте эти компоненты к огурцам вместе с рубленым укропом, добавьте щепотку соли и полейте майонезом.

Пшеничный багет порежьте тоненькими ломтиками и слегка подрумяньте на сливочном масле до золотистого цвета. Обжаренные ломтики смажьте подготовленной намазкой, украсьте листиками свежей зелени.

С шампиньонами и крабовыми палочками

Бутерброды с поджаристыми шампиньонами и сочными морепродуктами – вкусная и сытная закуска, актуальная как в будние дни, так и праздники. Она готовится очень быстро, а выглядит эффектно и нарядно.

• батон или багет – ½ шт;
• крабовые полуфабрикаты – 60-80 г;
• свежие шампиньона – 70-80 г;
• куриные яйца – 1 шт;
• плавленые сырки – 1 шт;
• соль, смесь молотых перцев.

Батон или багет порежьте тонкими ломтиками толщиной не больше 2 см, переложите на противень, выстеленный листом пекарского пергамента. Отправьте его на 8-10 минут в духовой шкаф, разогретый до 180°.

Свежие шампиньоны порежьте тоненькими слайсами или кубиками, пересыпьте на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистой, хрустящей корочки. Добавьте щепотку соли и приправьте пряностями.

Крабовые морепродукты порежьте маленькими кубиками или натрите на терке, вареное яйцо и плавленый сырок также измельчите с помощью терки. Смешайте все компоненты с обжаренными грибами. Смажьте каждую гренку приготовленной намазкой, украсьте колечками крабовой палочки.

С крабовыми палочками, сыром и зеленью

Бутерброды с сыром, крабовым мясом и пряной зеленью – это незаменимый рецепт, который выручит в случае неожиданного визита гостей и станет вкусным, сытным и полезным перекусом для всей семьи.

• батон или багет – 1 шт;
• крабовые морепродукты – 280-320 г;
• пармезан или голландский сыр – 180-220 г;
• вареные яйца – 3-4 шт;
• свежая петрушка или укроп – ½ пучка;
• майонез – 3-4 ст. л.

Багет или батон нарежьте тонкими ломтиками, затем обжарьте на горячей сковороде с небольшим кусочком сливочного масла. Также батон можно подрумянить в тостере.

Для приготовления намазки измельчите на мелкой терке вареные яйца, крабовые морепродукты и ломтик сыра. Добавьте немного рубленой зелени. Перемешайте и полейте майонезным соусом, приправьте молотым перцем или другими специями по вкусу.

Смажьте каждый ломтик батона приготовленной массой, украсьте листиками свежей петрушки или укропа.

Горячие бутерброды с крабовыми палочками

Горячие бутерброды с морепродуктами – это вкусная, сытная и питательная закуска на скорую руку. Ее приготовление отнимет не больше 15 минут, а вкус приятно порадует нежностью и гармоничностью.

• пшеничный батон – 11-12 ломтиков;
• крабовые морепродукты – 180-220 г;
• пармезан – 80-120 г;
• майонез – 1-2 ст. л;
• вареные яйца – 2 шт;
• веточки укропа.

Для приготовления горячих бутербродов с крабовыми палочками морепродукты очистите от пленки и мелко нашинкуйте или натрите на терке. Добавьте мелко рубленое яйцо, зелень и майонезный соус, хорошо перемешайте.

Смажьте ломтики хлеба приготовленной начинкой, сверху посыпьте натертым пармезаном. Отправьте на 8-10 минут в горячую духовку – бутерброды должны подрумяниться, в сыр расплавиться. Вкусный и сытный завтрак для всей семьи подавайте горячим.

Вкусные канапе из крабовых палочек, ананасов и маслин

Канапе из крабового мяса с ананасом и маслинами удивит гостей изысканным и сочным вкусом. Такая закуска, готовящаяся в считанные минуты, станет настоящей находкой для любителей нестандартных вкусовых решений.

• ржаной багет – ½ шт;
• крабовые палочки – 40-6- г;
• ананас – 70-90 г;
• пармезан или голландский сыр – 30 г;
• плавленый сырок – ½ шт;
• чесночные зубчики – 1-2 шт;
• маслины без косточек – 50 г;
• смесь молотых перцев.

Порежьте багет тоненькими ломтиками, затем каждый из них – небольшими квадратиками. Крабовые морепродукты, пармезан и охлажденный плавленый сырок измельчите на мелкой терке и смешайте. Маслины нарежьте тоненькими колечками.

Бутерброды с творожным сыром, киви и крабовыми палочками. Ломтики багета слегка подрумяньте на сковородке и натрите зубчиками чеснока, затем пропустите их через пресс и добавьте в сырно-крабовую массу.

Ломтики консервированного ананаса нарежьте маленькими кубиками, предварительно слив с них маринад и добавьте к другим продуктам. Перемешайте намазку и смажьте каждый кусочек багета. Украсьте канапе ломтиком ананаса и колечком маслин.

С творожным сыром, киви и крабовыми палочками

Бутерброды с нежным творожным сыром, кисло-сладким киви и сочными крабовыми морепродуктами станут оригинальным дополнением к новогоднему или другому праздничному столу. Дольки киви привнесут во вкус закуски приятную и изысканную кислинку.

• пшеничный багет – ½ шт;
• крабовые морепродукты – 70 г;
• киви – ½ шт;
• сливочный сыр – 30 г;
• чесночные зубчики – 1 шт;
• веточки укропа или петрушки – по 3-4 шт.

Багет порежьте тоненькими кусочками. Морепродукты измельчите на терке с маленькими отверстиями и смешайте со сливочным сыром, измельченным чесноком и рубленой зеленью. Киви очистите и нарежьте тоненькими слайсами.

Распределите намазку на ломтиках багета, сверху украсьте тонким слайсом киви и листиком свежей петрушки.

С крабовыми палочками, колбасой, сыром и овощами

Оригинальная и сытная закуска представляет собой полноценный «салат на хлебе». Такие питательные и аппетитные бутерброды достойно украсят семейный обед и привнесут разнообразие в повседневное меню.

• тостовый хлеб – 1 шт;
• крабовые морепродукты – 260-280 г;
• вареная колбаса – 180-220 г;
• пармезан или голландский сыр – 180-220 г;
• сладкий перец – 1 шт;
• свежие помидоры – 2 шт;
• перья зеленого лука и укропа – по 1 пучку;
• смесь перцев или сушеный чеснок;
• сметана и майонез – по 2-3 ст. л.

Крабовые морепродукты порежьте мелкими кубиками и смешайте с рубленой зеленью. Томаты нашинкуйте тоненькими слайсами, колбасу – кубиками. Пармезан измельчите на терке, у сладкого перца удалите сердцевинку и семечки, а мякоть нарежьте аккуратными кубиками.

Смешайте всю нарезку и полейте смесью из сметаны и майонеза, приправьте пряностями. Ломтики хлеба подрумяньте в тостере или на сковороде со сливочным маслом. Смажьте каждый ломтик приготовленной овощной нарезкой и украсьте долькой помидора.

Бутерброды с крабовыми палочками – вкусная, сытная и аппетитная закуска, которая станет незаменимой в повседневном и праздничном меню. С помощью быстрых и простых рецептов можно приготовить питательный завтрак для всей семьи, потратив минимум времени, а комбинируя морепродукты с ананасом, киви и другими ингредиентами – приготовить оригинальную и изысканную праздничную закуску.