Карась – наиболее распространённая в средней полосе рыба из семейства карповых. Она неприхотлива и отличается хорошей плодовитостью. Благодаря этому вырастить рыбу можно даже на даче, при наличии пруда на её территории.
Новичкам в области рыбоводства бизнес по разведению карася в домашнем пруду может показаться сложным. Но при соблюдении некоторых условий добиться хороших результатов – вполне даже выполнимая цель. Для выращивания карасей подойдёт и прудик на дачном участке.

Разведение
Начальным этапом при разведении карася является приобретение посадочного материала – мальков и сеголеток. Купить их можно в специализированных рыбоводческих хозяйствах. Но по прошествии времени даже начинающим становится понятно, что производить рыбную прикормку самим дома намного выгоднее. Процесс размножения и инкубация икры осуществляются естественным путём и практически не требуют вмешательства:
- Родительское стадо формируют из особей обоего пола, достигших возраста от 3-х до 6-ти лет. Период нереста у них наступает в конце мая либо начале июня, когда прудовая вода прогрета до 16-20 градусов.
- До нереста самок и самцов содержат в прудах отдельно друг от друга. Плотность посадки не должна превышать 1-2 штук на м². Их необходимо кормить два раза в день полноценным комбинированным кормом, чтобы к началу нереста привес составлял не меньше 1,2 килограмма.</l i>
- Пруды для нереста предварительно нужно почистить от мусора, выполнить дезинфекцию, используя негашёную известь в дозировке 50 грамм на м². Пруд также следует засеять травой, чтобы икринкам потом можно было к чему прицепиться. Примерно за одну неделю до запуска рыбы в пруд его необходимо наполнить водой, прогретой до 17-18 градусов.
- Перед высаживанием племенных рыб в нерестовый пруд их необходимо выдержать в течение 5-ти минут в 5% растворе поваренной соли. Это помогает очистить кожу от грибка и паразитов. Слабых и болезненных особей сразу же подвергают утилизации.
- Запускают карасей в нерестовый пруд в вечернее время. Плотность посадки не должна превышать две-три семьи на сотку. В период нереста рыба утром шумно плещется на мелководье. Спустя приблизительно 15 часов их отлавливают, чтобы вернуть в маточные пруды.
- Одна самка в среднем откладывает до 20 тысяч икринок серого либо зелёного цвета. Диаметр икринок варьируется в диапазоне от 1,5 до 2 миллиметров. Оплодотворённые икринки опускаются на дно и прицепляются к траве. При прогреве воды до 20 градусов личинки появляются спустя четыре дня, при прогреве до 23 градусов появления личинок можно ждать уже через три дня.
- Личинки размером 5-6 миллиметров первые два дня находятся в траве. После того как рассосётся желточный мешочек, они переходят на питание планктоном. Чтобы рыбка максимально быстро росла, водоём необходимо удобрять торфом либо перегноем в соотношении 100-200 грамм на м².

Корм
Карася относят к категории всеядных рыб, поскольку его рацион отличается разнообразием. Питается эта рыбка ряской, водорослями, мотылём и прочей живностью, обитающей на глубине. При надлежащем обустройстве водоёма недостатка корма в нём не должно быть. Если же прудик оборудован не очень давно, он не имеет такую разнообразную кормовую базу. В этом случае рыбе требуется дополнительная подкормка.
Кормление карасей не доставляет никаких трудностей. В качестве подкормки можно использовать червячков либо личинки насекомых. Выкопать из земли червяка или собрать на даче нужное количество личинок не требует особых усилий. Обогатить рацион рыб можно, добавляя в качестве подкормки зерновые и запаренные бобы.
Чтобы максимально упростить процесс кормления, можно воспользоваться уже готовым комбинированным кормом, предназначенным для домашней птицы и свиней. Сначала его необходимо развести в воде до консистенции густого теста, только потом добавлять получившуюся прикормку в пруд. К тому же в специализированных магазинах можно приобрести корм непосредственно для карасей. Он отличается повышенным содержанием кислорода, чтобы крупицы корма держались на поверхности воды и не засоряли дно водоёма.
Скармливать хлопья корма карасям лучше небольшими порциями, чтобы предотвратить падение на дно и закисание.
Излюбленная пища карасей:
- Водная растительность;
- Ряска;
- Запаренные бобовые культуры, злаковые и крупы;
- Личинки насекомых;
- Мотыль.
Хлеб рыбам давать не рекомендуется, поскольку он способствует закислению воды.

Советы по кормлению
Чтобы вырастить карасей и получить хорошие результаты, требуется выполнять ряд правил:
- Важно не переусердствовать при прикармливании. Объем получаемого рыбой корма не должен превышать 5% её собственного веса. Если в пруду содержится 40 карасей, каждый весом приблизительно по 200 грамм, то общая масса всей рыбы составит 8 килограмм. Значит, разовая дозировка корма не должна быть больше 400 грамм.
- Кормить карасей следует дважды в день. Рекомендуется делать это всегда в одно время и всегда в одном месте. В рыбоводческих хозяйствах то место, откуда кормят рыбу, оборудуют колокольчиком. Это нужно для выработки у карасей условного рефлекса. Это позволяет рыбе быстрее отыскать корм, лучше его усвоить. Так рыба съедает весь корм, не давая ему упасть на дно.
- Если время кормления приходится на вечерние часы, рекомендуется организовать дополнительное освещение. У рыбы выработается рефлекс на время кормления, место и освещение. Это в будущем облегчит её отлов.
- Место кормления рекомендуется оборудовать широким поддоном, изготовленным из оцинкованного железа. Его понадобится оснастить подъёмным механизмом. Это позволит без труда опускать его в воду и поднимать обратно. Благодаря такому поддону можно контролировать, как караси едят корм. С его помощью можно контролировать количество подаваемого корма, чтобы лишняя пища не закисала и не гнила. Благодаря такому подходу к процессу кормления вода в пруду постоянно чистая.
- Аппетит карася зависит от погодных условий и температурного режима в водоёме. В начале весны, сразу после зимовки, он питается больше, чем в летнюю пору. В жаркую погоду караси едят меньше, насыщаясь тем, что сами находят в прудовой воде. Чем ниже температура воды, тем менее подвижна рыба. Поэтому в осенний период при снижении температуры воды до 10˚С, кормление рыбы прекращается.
Если выращивать карасей в крытом пруду, который в зимний сезон обогревается, кормление следует продолжать.

Условия содержания
Караси прекрасно умеют приспосабливаться даже к неблагоприятным условиям окружающей среды. Это даёт им возможность выживать в тех водоёмах, где не смогут адаптироваться другие рыбы. Однако при разведении карасей для себя либо в промышленных масштабах они должны не просто так жить в пруду, а максимально быстро набирать массу.
Поэтому при выращивании карасей следует создать для них благоприятные условия:
- Кислотность прудовой воды должна варьироваться в диапазоне от 6,8 до 7,5. Если показатели кислотности выше указанных, то для её нейтрализации можно добавить в воду немного извести.
- Для максимально быстрого набора веса плотность посадки сеголеток должна составлять от 7 до 12 штук на м². Двухлетних рыбок при хорошей подкормке выращивают с плотностью от 6 до 10 штук на м².
- Чтобы вода в пруду не застаивалась и не цвела, её нужно регулярно обновлять. Подавать её необходимо со скоростью 5 кубометров в сутки на гектар.
- Нельзя допускать слишком большого количества мальков в пруду, поскольку они не дают возможности развиваться крупной рыбе. Чтобы спровоцировать естественный отбор и отрегулировать численность рыбы, рекомендуется запустить в пруд одну щуку размером 25-30 сантиметров. Она будет поедать маленьких прудовых рыбок.

Плюсы бизнеса по разведению рыбы
Разводить карася в домашнем пруду – это очень интересное и выгодное занятие, поскольку данная рыбка всеядна и легко адаптируется к любым условиям окружающей среды. Существуют и другие положительные моменты выращивания карасей:
- Не имеют каннибалических наклонностей;
- Обладают хорошей сопротивляемостью к болезням;
- Могут достаточно быстро вырасти при надлежащем содержании;
- Едят дешёвые корма;
- Могут передвигаться и добывать пищу на разных глубинах водоёма.

Заключение
Если соблюдать все требования к содержанию карасей, то даже на дачном участке можно разводить столько рыбы, чтобы хватило не только для собственного потребления, но и для реализации с целью получения материальной выгоды.