Рыба утконос

Веслонос является промысловым видом рыбы, представителем семейства Осетровые. Отличительная особенность рыбы веслоноса – его длинный нос, выглядит он как копье или весло. Такой представитель водной фауны отлично приспосабливается к новым условиям, к переменам показателей температуры. Это неприхотливая особь, об описании, названии, обитании и способе жизни которой более подробно можно узнать далее.

Какой рыбе отдаете предпочтение?
Морской
60.48%
Речной
33.25%
Не люблю рыбу
6.27%
Проголосовало: 4132

Описание

Очень примечательной особенностью внешности является нос этой водной жительницы. Он выглядит, как гигантское весло, отсюда и название животного. Эта часть тела осетрового выполняет важную роль в его жизни. Это своеобразный локатор, который обладает гиперчувствительностью к окружающей среде, к колебаниям воды и движениям предметов. Но веслонос также имеет и иное отличие от своих соседей в водоеме – у него полностью отсутствует чешуя на поверхности тела и мелкие кости внутри.

Плавники, их расположение и форма не отличаются от других осетров. Голова большая, удлиненная, она занимает треть всего туловища. Хвостовой плавник расщепленный на две части, заостренный. Спинной плавник расположен в виде треугольника, жаберные оттопырены и помогают отталкиваться во время движения. Рот большой с двумя рядами острых мелких зубов на верхней и нижней челюсти. Своим длинным гигантским носом рыба чувствует движение в воде, определяет температуру и добычу.

рыба веслонос
Яндекс.Картинки

Где обитает

Рыба веслонос является эндемиком Северной Америки. В водах реки Миссисипи главная зона обитания представителя водной фауны. Когда наступает паводок, рыба мигрирует в озера, которые расположены поблизости. Но через некоторое время вновь мигрирует на постоянное место обитания. Поскольку этот водный житель неприхотливый к условиям обитания, он может комфортно себя чувствовать в различных условиях климата, при разных температурных показателях воды.

Читайте также:  Консервы из щуки

В водных просторах этот осетр любит опускаться в средние толщи воды. Предпочитает только пресноводные водоемы.

Интересно. Эта рыбка обладает одной очень интересной способностью. Завидев добычу или почувствовав опасность, она выпрыгивает из воды вертикально, после чего бьет с силой по поверхности воды своим огромным носом.

Встречается этот житель в водоемах России. Сюда его завезли в прошлом столетии. Но он сумел адаптироваться к климатическим условиям России только в нескольких водоемах. Расположены эти водоемы в Костромской области, Октябрьском районе Приморья, Краснодарском водохранилище. В промысловых целях рыбу веслоноса выращивают искусственным путем на нескольких рыболовных предприятиях.

рыба веслонос
Яндекс.Картинки

На что ловить

Основой рациона рыбы веслонос в естественной среде обитания является фитопланктон и зоопланктон. Поэтому выловить такого водного жителя очень непросто. Ловить в естественном водоеме его придется быстро и долго, а получить трофей будет сложно. При выращивании в искусственном водоеме в качестве пищевой базы для веслоноса используется специальный комбикорм. К этому виду пищи представитель семейства Осетровые успешно адаптировался. Поэтому его можно ловить круглый год в искусственных водоемах. В качестве приманки опытные рыбаки рекомендуют использовать растительную наживу.

Поскольку размеры этой рыбы довольно крупные, рыбаку необходимо запастись такими видами снастей:

  • удилище;
  • крепкая 6-тысячная катушка;
  • плетеный шнур, который может выдержать нагрузку более 35 кг;
  • короткий шок-лидер с леской 0,6 мм;
  • грузило до 100 г;
  • крупная бусина;
  • поводок и крючок №2.

Чтобы рыбная ловля осетра прошла успешно, рекомендуется придерживаться таких советов специалистов:

  1. Для изготовления подходящей для вылова конструкции, нужно взять шок-лидер, зафиксировать его к плетеному шнуру. Далее надеть бусину и грузило, закрепить поводок. Получится крепкое удилище, которым будет легче ловить крупного и изворотливого веслоноса.
  2. Когда начнется ловля, удилище лучше располагать на специально подготовленных стойках.
  3. Чтобы улов был качественным, рекомендуется приобрести устройство, которое будет оповещать о поклевке, привязать его к основанию удилища.
Читайте также:  Как вкусно приготовить налима в духовке

Перед началом рыбалки рекомендуется поинтересоваться у администрации водоема, каким кормом питаются данные особи. И приобрести по возможности этот корм. Если наживка будет привычной, ловля будет более качественной. Как и другие представители семейства Осетровые, веслонос любит опускаться в мутные рутинные воды. Поэтому при вылове нужно имитировать иллюзию планктона. Для этого разбросать прикорм по поверхности водоема. У этой рыбы веслоноса очень хорошо развито обоняние, поэтому рекомендуется использовать помимо стандартной подкормки такие добавки:

  • пшеничные отруби;
  • кукурузную муку;
  • панировочные сухари;
  • сухое молоко.

При правильной организации рыбалки и при использовании всех необходимых снастей можно получить хороший трофей.

рыба веслонос
Яндекс.Картинки

Чем питается

Этот вид осетровых питается такими продуктами в водных просторах:

  • дафния;
  • водоросли;
  • коловратки;
  • водные либо воздушные насекомые и их личинки.

Увидев данную особь, можно обратить внимание на то, что она всегда плавает с широко открытым ртом. Это нужно веслоносу, поскольку он с помощью своего цедильного аппарата постоянно процеживает планктон, он некоторое время задерживается на волосках жаберных крышек. Если такой процесс не будет происходить, рыба не проживет долгое время. Для того, чтобы полноценно существовать, ей нужно много сил, пищевой базы и энергии.

Как размножается

Когда начинается время нереста, самки и самцы начинают собираться в огромные косяки. В них иногда насчитывается около нескольких тысяч экземпляров. Все стаи распределены, согласно возраста животных. В водах реки Миссисипи период икрометания начинается с наступлением весны, в начале марта. Для нереста самки подыскивают себе участки с гравийным субстратом. Показатели температуры воды должны быть не ниже 15 градусов тепла. Важно, чтобы на выбранных территориях глубина составляла более четырех метров.

Половозрелыми становятся взрослые особи в возрасте 13 лет. К этому времени рыба вырастает примерно в полтора метра. Нерест происходит раз в пять лет. Каждая самка способна воспроизвести на свет около 3-4 тысяч икринок, но многие из них становятся добычей для других представителей водных глубин. В среднем веслонос живет около 57 лет.

Читайте также:  Щука костлявая или нет

веслонос

Польза мяса

В составе мяса этой водной жительницы содержатся:

  • витамины группы В, витамин Д, С, Е, РР;
  • минералы – калий, кальций, йод, фосфор, марганец, молибден, сера, селен;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Все эти вещества положительно сказываются на состоянии здоровья, улучшают функцию эндокринной, дыхательной системы, укрепляют естественные защитные функции организма, активизируют функции органов пищеварения. Благодаря регулярному употреблению рыбного продукта, можно ускорить метаболизм в организме, стимулировать функции мышления, улучшить качество памяти и зрения. Мясо веслоноса очень нежное, сочное и вкусное, по вкусу напоминает пеленгаса. Его жарят, запекают в духовке и на гриле, коптят, варят из него рыбные супчики, добавляют к салатам и закускам.

Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: