Рецепты салатов с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками и сухариками – это вкусная, аппетитная и простая в приготовлении закуска, популярная среди многих хозяек. Все продукты, используемые для салата, уже готовые, а поэтому его приготовление отнимает не больше 10 минут. Сытную и питательную закуску можно готовить на семейный ужин, а при красивом оформлении она может стать ярким и оригинальным украшением пышного застолья.

Любите ли Вы салаты из крабовых палочек?
Да
96.67%
Нет
3.33%
Проголосовало: 30

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Существует множество вариаций приготовления салата с крабовыми палочками и сухариками, в которых морепродукты сочетаются с другими компонентами – свежими овощами и грибами, ветчиной, колбасой и мясом, рыбой и креветками.

Подача салата может быть различной – в общей глубокой тарелке или изысканных маленьких креманках. Закуска всегда смотрится ярко, оригинально и аппетитно.

Классический крабовый салат с сухариками готовится из простого и бюджетного набора продуктов, а в результате получается удивительно вкусное, сочное и аппетитное блюдо на все случаи жизни.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 222 ккал
Белки: 15.8 г
Жиры: 10.4 г
Углеводы: 6 г
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • крабовые палочки
    Крабовые полуфабрикаты очистите от пленочной упаковки и порежьте аккуратными кубиками.
  • яйцо
    С вареных яиц снимите скорлупу и порежьте их небольшими брусочками.
  • огурец
    Огурцы также нашинкуйте маленькими квадратиками. Если у них тонкая и нежная кожица, ее можно не очищать.
  • крабовый салат с сухариками
    Пересыпьте всю нарезку в большую тарелку и добавьте зернышки консервированной кукурузы, предварительно слив с них маринад.
  • крабовый салат с cухариками
    Всыпьте ко всем компонентам пшеничные или ржаные сухарики, хорошо перемешайте.

Готовую закуску полейте майонезным соусом и приправьте пряностями, затем хорошо перемешайте. Украсьте веточками свежего укропа или базилика.
крабовый салат с cухариками пальцичи оближешь

Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пальчики оближешь»

«Пальчики оближешь» — вкусный и сытный салат, который готовится из простых, бюджетных продуктов и не требует много времени. Закуска получается аппетитной, с насыщенным и гармоничным вкусом и нотками свежести благодаря добавлению помидоров.

  • крабовые морепродукты – 360-380 г;
  • свежие помидоры – 5-6 шт;
  • плавленые сырки – 3-4 шт;
  • вареные яйца – 6-7 шт;
  • чесночные зубчики – 3-4 шт;
  • майонез;
  • сухарики – 1 упаковка;
  • смесь молотых перцев или сушеный чеснок;
  • веточки укропа или петрушки.


Помидоры очистите от кожицы, а мякоть нашинкуйте маленькими кубиками или тонкими дольками. Если кожица тонкая, ее можно оставить. Крабовые морепродукты освободите от пленки и порежьте тоненькой соломкой или аккуратными брусочками.

Для эффектной подачи закуску лучше выкладывать послойно – на дно глубокой тарелки насыпьте помидорные дольки, присыпьте специями и крабовым мясом. Отдельно приготовьте салатную заправку, смешав майонезный соус с чесночными зубчиками и смазывайте ей все ярусы салата.

Поверх крабовых брусочков насыпьте слой мелко рубленых или тертых вареных яиц. Верх закуски посыпьте сухариками и тертым плавленым сыром, украсьте листовками укропа или петрушки и дайте салату охладиться на полке холодильника.
крабовый салат с cухариками летнее наслаждение

Салат «Летнее наслаждение»

«Летнее наслаждение» — легкая и аппетитная закуска, которая отлично подойдет для диетического меню. Она заправляется оливковым маслом и не содержит высококалорийного майонеза, поэтому не несет никакого вреда для фигуры.

  • крабовые морепродукты – 140-160 г;
  • салат-латук – ½ пучка;
  • пармезан или голландский сыр – 80 г;
  • чесночные дольки – 2 шт;
  • лимон – ¼ шт;
  • сухарики – ½ уп;
  • оливковое масло – 2 ч. л;
  • сметана – 2 ст. л.


Для приготовления закуски потрите пармезан на терке с маленькими отверстиями. Крабовое мясо почистите от пленочки и нарежьте тоненькими колечками или аккуратными брусочками. Латук ополосните под потоком воды и порвите на маленькие кусочки.

Отдельно приготовьте салатную заправку, смешав сметану с мелко рублеными чесночными зубчиками, оливковым маслом и свежевыжатым лимонным фрешем. Дополнительно можно добавить в соус свежую зелень укропа или петрушки.

Пересыпьте всю нарезку в большую тарелку, добавьте сухарики и залейте приготовленным соусом. Украсьте пряной зеленью и немного охладите.
крабовый салат с cухариками с ананасом

Салат «Ананасное чудо»

«Ананасное чудо» — креативная и аппетитная закуска, сочетающая аппетитные морепродукты с тропическими ананасами. Фрукты придают салату пикантную свежесть и кисло-сладкую нотку, а крабовое мясо и сухарики обеспечивают сытность и питательность.

  • крабовые морепродукты – 260-280 г;
  • ломтики ананаса – 380 г;
  • куриные яйца – 4 шт;
  • ржаные сухарики – 160 г;
  • майонез или натуральный йогурт;
  • листики свежей петрушки или укропа.


Вареные яйца очистите от скорлупы и натрите на терке с крупными отверстиями. Также измельчите и крабовые морепродукты. Ломтики ананаса порежьте маленькими кубиками, укропную зелень или петрушку мелко порубите.

Пересыпьте все компоненты в большую тарелку, посыпьте рубленой зеленью и сухариками. Для заправки салата можно использовать как майонезный соус, так и натуральный йогурт без вкусовых добавок или сметану.
крабовый салат с cухариками райский

Салат «Райский»

«Райский» салат — это оригинальная вариация классического рецепта, в котором крабовое мясо сочетается с кисло-сладкими яблоками. Благодаря добавлению этого необычного компонента закуска становится более легкой, нежной и свежей.

  • крабовые полуфабрикаты – 380 г;
  • яблоки кисло-сладких сортов – 2 шт;
  • российский сыр или пармезан – 260-280 г;
  • вареные яйца – 7-8 шт;
  • ржаные сухарики – 180-200 г;
  • лимонный сок 1 ч. л;
  • майонез или сметана;
  • смесь молотых перцев.


С крабовых полуфабрикатов снимите пленку и порежьте их тоненькими колечками или небольшими кубиками. Яйца отварите в подсоленной воде, очистите и также нашинкуйте аккуратными брусочками, пармезан – соломкой.

Яблоки вымойте под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой, разрежьте пополам. Удалите сердцевинк с семечками, а мякоть нарежьте тоненькой соломкой или кубиками. Взбрызните яблоки лимонным фрешем – благодаря этому они не потемнеют и сохраняя аппетитный цвет.

Пересыпьте всю нарезку в большую салатную тарелку, приправьте специями, добавьте щепотку соли и майонезный соус или сметану. Хорошо перемешайте, украсьте свежей зеленью.

крабовый салат с cухариками пятиминутка

Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пятиминутка»

Салат «Пятиминутка», как становится понятно из его названия, готовится в считанные минуты из простых и доступных продуктов. При этом закуска имеет приятный, нежный и сочный вкус, благодаря которому буквально тает во рту.

  • крабовое мясо – 380-420 г;
  • свежие помидоры – 4-6 шт;
  • пармезан или российский сыр – 220-230 г;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • чесночные зубцы – 3-4 шт;
  • сухарики – 1 упаковка;
  • майонез – 4-5 ст. л.


С палочек снимите пленку и порежьте аккуратными кубиками вместе со свежими помидорами. Пармезан измельчите на терке с мелкими отверстиями.

Чесночные зубчики пропустите через чеснокодавилку и смешайте с майонезом. Закуску выкладывайте слоями – на дно блюда насыпьте помидоры, крабовое мясо, зернышки кукурузы и тертый сыр.

Все слои закуски смазывайте майонезно-чесночным соусом. Верхний слой салата украсьте ржаными или пшеничными сухариками и зеленью.
крабовый салат с cухариками с апельсином

Салат «Цитрусовая пикантность»

Салат «Цитрусовая пикантность» — это необычное сочетание морепродуктов и ароматных цитрусов. Такая закуска станет отличным выбором, если вам надоели однообразные и банальные салаты.

  • крабовые морепродукты – 240-260 г;
  • перепелиные яйца – 6-7 шт;
  • апельсины – 2 шт;
  • законсервированная кукуруза – 180-220 г;
  • чесночные зубчики – 2-3 шт;
  • натуральный йогурт – 2 ст. л;
  • смесь молотых перцев;
  • пшеничные сухарики.


Отварные перепелиные яйца очистите от скорлупы и порежьте маленькими кубиками. С крабовых полуфабрикатов снимите пленочку и также нашинкуйте их тонкими колечками или кубиками.

Апельсины очистите от кожуры, затем дольки нарежьте аккуратными брусочками одинакового размера. Перемешайте все компоненты на салатном блюде, добавьте зернышки консервированной кукурузы, слив с них маринад.

Приправьте закуску пряностями, посыпьте пшеничными сухариками и полейте натуральным йогуртом с добавлением рубленого чеснока.

Салат «Нямки»

Салат «Нямки»

«Намки» — вкусное и сытное блюдо, в котором крабовое мясо комбинируется с маринованными огурцами. Они придают закуске пикантные пряные нотки, помогая по-новому раскрыть вкус привычного салата.

  • крабовые полуфабрикаты – 120-140 г;
  • законсервированная кукуруза – 160-180 г;
  • маринованные огурцы – 3 шт;
  • ржаные сухарики – 1 уп;
  • куриные яйца – 2-3 шт;
  • перья зеленого лука – ½ пучка;
  • майонез – 2 ст. л.


Отварные яйца, маринованные огурцы и крабовые полуфабрикаты порежьте маленькими кубиками. Перышки зеленого лука мелко порубите.

Пересыпьте все ингредиенты в глубокую тарелку, добавьте консервированную кукурузу, процеженную от маринада. Посыпьте салат ржаными сухариками и рубленым зеленым луком, полейте майонезным соусом и оставьте для пропитывания на 20 минут.
крабовый салат с cухариками гурманный

Салат «Гурманный»

Этот рецепт станет настоящей находкой для самых взыскательных гурманов. Нежное крабовое мясо гармонично сочетается с сочной курицей, а пряные маслины придают выразительные, пикантные нотки.

  • отварное куриное филе – 280-300 г;
  • крабовые морепродукты – 120-140 г;
  • пармезан или российский сыр – 70 г;
  • маслины без косточек – 30-50 г;
  • сухарики – 120 г;
  • сок лимона – ½ ч. л;
  • майонез;
  • смесь молотых перцев или сушеный чеснок.


С крабовых морепродуктов снимите пленочную обертку и порежьте тоненькими колечками. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, охладите и порежьте аккуратными кубиками одинакового размера.

Пармезан измельчите по своему вкусу – нарежьте маленькими кубиками или натрите на терке. Соедините все компоненты в большой миске, приправьте ароматными пряностями и добавьте щепотку соли.

Маслины без косточек нарежьте тоненькими колечками и добавьте в салат. Сок лимона смешайте с майонезным соусом и полейте закуску приготовленной заправкой, на завершающем этапе посыпьте салат сухариками.
крабовый салат с cухариками с креветками

Салат «Хемингуэй»

«Хемингуэй» — изысканный и легкий салат, который подойдет как для обычных дней, так и для праздничного застолья. Интересное сочетание креветок и крабового мяса приведет в восторг всех любителей морепродуктов.

  • крабовые морепродукты – 220-240 г;
  • креветки – 530-560 г;
  • вареные яйца – 3 шт;
  • белая луковица – 1 шт;
  • красная икра – 1-2 ст. л;
  • майонез или сметана;
  • пшеничные сухарики.


Креветки бросьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и проварите 3-4 минуты. Охладите и порежьте половинками, а самые крупные экземпляры – четвертинками. Отварные яйца и крабовое мясо нашинкуйте аккуратными кубиками.

Луковицу очистите от шелухи, порежьте тоненькими полуколечками или кубиками и ошпарьте крутым кипятком – это поможет избавиться от неприятной луковой горечи. Пересыпьте все компоненты в салатник, добавьте пшеничные сухарики, полейте майонезным соусом или сметаной и украсьте красной икрой.
крабовый салат с cухариками выручалочка

Салат «Выручалочка»

«Выручалочка» — отличное решение для угощения неожиданных гостей. Это вкусное и аппетитное блюдо станет сытным перекусом, если нет времени на длительную готовку и поможет удивить домочадцев интересным и необычным вкусовым сочетанием.

  • крабовые морепродукты – 120-140 г;
  • законсервированная красная фасоль – ½ банки;
  • пармезан или голландский сыр – 60-80 г;
  • сладкий красный и желтый перец – по 1 шт;
  • майонез – 3-4 ст. л;
  • пшеничные или ржаные сухарики – 30 г;
  • смесь молотых перцев, сушеный чеснок;
  • перья зеленого лука – ½ пучка.


Крабовые полуфабрикаты освободите от пленочки и порежьте маленькими кубиками или тоненькими колечками. Пересыпьте в глубокую тарелку, добавьте консервированную фасоль, предварительно слив с нее маринад.

Пармезан измельчите на терке с крупными отверстиями или порежьте аккуратными брусочками. Болгарские перцы разрежьте, удалите сердцевинки с семенами, а мякоть нарежьте квадратиками.

Соедините все компоненты, посыпьте сухариками и рубленым зеленым луком. Полейте закуску майонезным соусом и дайте ей настояться около получаса для пропитывания сухариков.
крабовый салат с cухариками с кукурузой

Крабовый салат с кукурузой, капустой и сухариками

Белокочанная капуста отлично сочетается с крабовым мясом. Салат получается сочным, легким и «воздушным». Хозяйки обязательно оценят легкость и простоту его приготовления.

  • крабовые морепродукты – 220-240 г;
  • белокочанная капуста – 380-420 г;
  • законсервированная кукуруза – 6-8 ст. л;
  • пармезан – 140-160 г;
  • чесночные зубчики – 3-5 шт;
  • пшеничный батон – 4 ломтика;
  • майонез.


С крабовых полуфабрикатов снимите пленку и порежьте их крупными кусочками. Белокочанную капусту нашинкуйте тоненькой соломкой, пересыпьте в глубокую тарелку и слегка пожмите руками, чтобы она выпустила сок.

Ломтики пшеничного батона порежьте маленькими квадратиками, пересыпьте на раскаленную сковороду без масла и обжарьте до золотистого оттенка. Пармезан нарежьте аккуратными кубиками или натрите на терке с крупными отверстиями.

Всыпьте все подготовленные компоненты к капусте, добавьте консервированную кукурузу без маринада и полейте майонезом, смешанным с рубленными чесночными зубчиками.
крабовый салат с cухариками с кукурузой

Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками

Салат с пекинской капустой, сахарной кукурузой и пикантными чесночными сухариками – оригинальная закуска, которая идеально подойдет как к семейному обеду, так и дружескому застолью.

  • крабовые морепродукты – 10 шт;
  • законсервированная кукуруза – 260-280 г;
  • кочан пекинской капусты – 500-550 г;
  • вареные яйца – 4 шт;
  • ялтинский лук – 2 шт;
  • майонез – 6-7 ст. л;
  • сливочное масло – 10 г;
  • чесночные зубчики – 6-7 шт;
  • ломтики ржаного хлеба – 4 шт;
  • веточки укропа – 1 пучок;
  • зернышки граната;
  • смесь молотых перцев.


Кочан пекинской капусты нашинкуйте тоненькой соломкой и слегка пожмите руками. Очищенные крабовые морепродукты нарежьте колечками или маленькими кубиками.

Луковицы порубите тоненькими полуколечками и ошпарьте крутым кипятком для устранения неприятной горечи. Вареные яйца порубите брусочками. Смешайте все компоненты в глубокой миске, полейте майонезным соусом.

Ломтики ржаного хлеба порежьте кубиками одинакового размера. На сковороде разогрейте кусочек сливочного масла и добавьте мелко порубленные чесночные дольки, затем выложите гренки и обжарьте их в чесночном масле до золотистого оттенка. Всыпьте чесночные сухарики в салат и украсьте блюдо гранатовыми зернышками.
крабовый салат с cухариками с яйцом

Крабовый салат с кукурузой, яйцом и сухариками

Салат с кукурузой, яйцом, маслинами и руколой – легкая и свежая вариация популярного салата. Сухарики делают блюдо сытным и питательным, а крабовые морепродукты придают сочность и нежность.

  • крабовое мясо – 180-220 г;
  • консервированная кукуруза – 5-6 ст. л;
  • рукола – 200 г;
  • маслины без косточек – 80-120 г;
  • отварные яйца – 4 шт;
  • майонез – 5-6 ст. л;
  • оливковое масло – 2 ст. л;
  • базилик;
  • хлеб или батон – 4 ломтика.


Ломтики хлеба или батона порежьте красивыми квадратиками, пересыпьте на сковороду с оливковым маслом и обжарьте до золотистого оттенка.

Крабовые полуфабрикаты очистите от пленочек и нарежьте кубиками вместе с отварными яйцами, маслины – колечками или половинками. Пересыпьте всю нарезку в глубокую тарелку и добавьте консервированную кукурузу, слив с нее жидкость. Полейте майонезом и хорошо перемешайте.

на салатном блюде разложите листья руколы, затем насыпьте приготовленную закуску и декорируйте ее веточками базилика.
крабовый салат с cухариками с помидорами

Крабовый салат с кукурузой, помидорами и сухариками

Оригинальная закуска со свежими помидорами и сочным крабовым мясом – вкусное и легкое блюдо, которое поможет разнообразить повседневное меню и не отнимет много времени.

  • крабовые морепродукты – 140-160 г;
  • пармезан или голландский сыр – 120-140 г;
  • свежие помидоры – 2-3 шт;
  • консервированная кукуруза – 140-160 г;
  • чесночные зубчики – 2-3 шт;
  • майонез;
  • пшеничные или ржаные сухарики.


Помидоры ополосните под проточной водой, обсушите и порежьте тоненькими дольками. Чесночные зубчики пропустите через пресс и смешайте с помидорами. Пересыпьте их на дно глубокой тарелке.

Поверх томатов распределите измельченные крабовые полуфабрикаты, консервированную кукурузу без маринада, затем тертый пармезан. Все слои смажьте майонезным соусом, верх закуски украсьте ржаными или пшеничными сухариками.
крабовый салат с cухариками и сыром

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, сыром и сухариками

Сочетание крабовых морепродуктов с консервированной кукурузой и нежным сыром – это классический вариант, который используется во многих закусках. Благодаря добавлению сухариков салат становится более сытным и питательным.

  • крабовое мясо – 160-180 г;
  • плавленые сырки – 2 шт;
  • консервированная кукуруза – 3-4 ст. л;
  • вареные яйца – 2 шт;
  • чесночные зубчики – 1-2 шт;
  • пшеничные сухарики – 40 г;
  • майонез.


Охлажденные плавленые сырки и отварные яйца натрите на терке с крупными отверстиями. Крабовые морепродукты нарежьте тоненькими колечками или маленькими кубиками.

Пересыпьте все продукты в салатную тарелку, добавьте консервированную кукурузу без жидкости, рубленый чеснок и майонез, затем посыпьте пшеничными сухариками. Заправьте закуску майонезом и украсьте веточками укропа.

Салат с крабовыми палочками и сухариками – вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое имеет множество вариаций приготовления. Оригинальные сочетания помогут по-новому раскрыть вкус классического салата, разнообразить повседневное и праздничное меню яркими и красочными закусками.

Антон
Антон/ автор статьи

Рыбалка - это мое хобби, а кулинария - профессия. Главный редактор сайта.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: