Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой

Из консервированного тунца и пекинской капусты можно приготовить вкусный и сытный салат. Он может украсить любой праздничный стол или утолить голод во время простого семейного ужина. Для приготовления салата с такими компонентами не потребуется особых кулинарных навыков, к тому же готовится он довольно быстро. При добавлении разных дополнительных ингредиентов можно получить много вкусных и питательных блюд.

Салат из пекинской капусты с тунцом

Классический салатик, где в качестве основных компонентов используется консервированный тунец и пекинская капуста, получается очень сытным благодаря повышенному содержанию белка. Для заправки в этом блюде не используют майонез. Для тех, кто пытается похудеть или следит за своей фигурой, он не подойдет, поскольку является высококалорийным.

• 
  Листья пекинской капусты вымыть, просушить, порезать в виде соломки и выложить в салатник.
• 
  Огурец помыть, разделить на две половины по длине, порезать полукольцами и переложить в салатник.
• 
  Луковицу почистить и порезать на тонкие полукольца. Замариновать в отдельной ёмкости на полчаса, добавив соль, сахар, столовый уксус и питьевую воду. По истечении времени слить маринад и переложить лук к остальным компонентам.
• 
  Куриные яйца сварить вкрутую, опустить в ёмкость с ледяной водой. Когда они остынут, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.
• 
  Открыть банку с консервированным тунцом, жидкость вылить в отдельную тарелку, а рыбные кусочки помять с помощью вилки и разложить поверх остальных компонентов.
• 
  Сделать соус из лимонного сока, соевого соуса, оливкового масла и жидкости, слитой из консервов. Получившуюся смесь добавить в салат.
• 
  Прежде чем подать салат на стол, его надо размешать.

Салат с тунцом, пекинской капустой и помидорами

Из консервированного тунца и китайской капусты можно приготовить ещё одно простое и полезное блюдо, добавив в качестве дополнительного компонента помидоры. В результате получится низкокалорийное блюдо, содержащее много белка и протеинов. Его можно поставить на стол во время обычного семейного обеда или угостить гостей.

Для приготовления салата по этому рецепту понадобятся такие продукты:

• 1 баночка консервированного тунца;
• 2 помидора средних размеров;
• 6-7 листочков пекинской капусты;
• несколько веточек зелени петрушки или укропа (при желании);
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1 ст. ложка соевого соуса;
• щепотка чёрного молотого перца.

На готовку придётся потратить около 15 минут.

Процесс приготовления:

1. Капустные листочки тщательно вымыть, просушить и нарезать в виде небольших полосок. Высыпать в миску для салата и слегка примять руками.
2. Томаты нарезать небольшими кубиками и выложить к капусте.
3. Открыть банку с консервированным тунцом, вылить лишнее масло, рыбку поломать небольшими кусочками и переложить в салат.
4. Сделать соус из растительного масла, соевого соуса и молотого перца. Перемешать все компоненты, полученной смесью полить подготовленные ингредиенты.

Важно! Перед подачей на стол блюдо можно декорировать веточками зелени.

Салат с тунцом, пекинской капустой и яблоком

Салатик из консервированного тунца, китайской капусты и яблока является отличным вариантом для повседневного меню. Также он будет прекрасным решением, если вы ожидаете гостей, а времени на приготовление сложных блюд недостаточно. Благодаря консервам из тунца салат получится с насыщенным рыбным вкусом, а яблочко станет особой изюминкой блюда, которая подчеркнёт вкус остальных компонентов.

Для приготовления салата по этому рецепту понадобятся такие продукты:

• 300 грамм пекинской капусты;
• 240 грамм консервированного тунца;
• 200 грамм зелёных кисло-сладких яблок;
• 50 грамм репчатого лука;
• 10 грамм чеснока;
• 100 грамм майонеза или натурального йогурта;
• щепотка соли.

На готовку придётся потратить 20 минут.

Важно! Для получения блюда с минимальным количеством калорий лучше взять натуральный йогурт, вместо майонеза.

Процесс приготовления:

1. Китайскую капусту вымыть, порезать в виде коротких полосок.
2. Яблоки помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам, убрать сердцевину и порезать в виде соломки.
3. Луковицу почистить и порезать на тонкие полукольца.
4. Открыть банку с консервами, слить масло.
5. Тунец разломать вилкой небольшими кусочками, избавляясь от косточек.
6. В миску или глубокий салатник переложить капустные полоски, луковицу, яблочную соломку и рыбные кусочки.
7. Чесночный зубок почистить, измельчить с помощью пресса и отправить к остальным компонентам.
8. Добавить майонез или натуральный йогурт, посолить и перемешать.

Такое блюдо можно употреблять сразу после приготовления, поэтому его лучше готовить перед подачей на стол.