Креветки представляют собой небольших рачков, которые водятся как в соленых, так и пресных морских водах. Ракообразные являются ценным промысловым видом. Их мясо содержит много легко усваиваемых белков и полный комплекс необходимых организму веществ. Креветки имеют широкую популярность среди потребителей. Разные их виды можно встретить на рынках и в магазинах. Каждому покупателю важно знать, сколько в среднем стоят креветки.
Цена и разновидности креветок
В продаже часто встречаются такие виды креветок:
- Обыкновенные. Эти ракообразные отличаются мелким размером. Вес одного рачка составляет всего 3 грамма. Это самый недорогой вид креветок и поэтому наиболее распространенный среди потребителей. Они имеют достойные вкусовые качества, упругую структуру мяса и специфический морской аромат. Средняя цена за 1 килограмм составляет 1831 рубль.
- Северные. Могут называться также розовыми или глубоководными. Они богаты йодом и другими элементами, которые оказывают положительное воздействие на организм человека. Этот вид так же, как и обыкновенные отличается небольшим размером. В продажу они поступают в варено-замороженном состоянии. Отличить их можно по боковым полоскам и короткому телу. Их цена доходит до 2486 рублей за килограмм.
- Тигровые. Крупные креветки имеют полноценный витаминный состав, их мякоть богата белками, микроэлементами и полезными жирными кислотами. Содержат много витамина Е, обладают высокими вкусовыми качествами и активно применяются в кулинарии. Цена – 2389 рублей за 1 кг.
- Королевские. Самый крупный вид ракообразных. Вес одной креветки может доходить до 250 грамм. За счёт небольшого содержания жира и углеводов они имеют низкую калорийность, часто входят в меню правильного питания. Идеально подходят для запекания в духовке. В таком виде они сохраняют все свои полезные свойства. Часто их мясо применяется в приготовлении салатов и оформлении закусок. В среднем они стоят 1967 рублей за 1 килограмм.
Стоит учесть, что в магазинах и на рынках цены могут отличаться. Часто в крупных супермаркетах покупателям предоставляются скидки, и купить морепродукты можно по ценам, которые меньше указанных.
Стоимость в магазине и на рынке
Цена на креветки может зависеть от того, в каком виде продаются ракообразные. Они могут быть:
- Очищенные – эти креветки продаются в варено-мороженом виде и не требуют дополнительной обработки. Для того чтобы употребить их в пищу, достаточно разморозить при комнатной температуре или промыть, очистить от песка и отварить в течение 1-2 минуты. В крупных гипермаркетах цена на них составляет 1986 рублей за 1 кг.
- Неочищенные креветки – могут продаваться как в вареном, так и в сыром виде. Используются для салатов, супов и в виде украшения. Требуют дополнительной обработки. Фасуются в пачки по 500 грамм и стоят 1437 рублей.
- Часто в супермаркетах можно встретить готовый продукт, который достаточно прогреть в микроволновке 10 минут и можно употреблять в пищу. Стоит он 2943 рубля за 1 килограмм.
Это средняя ценовая категория, которая распространяется на креветок в магазинах и на рынках. Вот сколько стоит килограмм разных видов креветок:
- Тигровый – 2379 руб. за кг.
- В рассоле – 213 рублей за 180 гр.
- Королевские – 623 рубля за 0,3 кг.
- Очищенные – 285 рублей за 200 гр.
- Макдональдс – 160 рублей за 4 шт.
- Неочищенные – 197 рублей за 0,2 кг.
- Средняя цена на креветок составляет – 1879 рублей.
Цены на морепродукт на разных точках реализации могут сильно отличается от указанных. Они даны в качестве наглядного примера и не являются окончательными.
