Здесь мы расскажем сколько стоит японский кои, стоимость одной рыбы. Данная информация будет полезна любителям рыбных блюд и декоративным видам особей.
Живой карп
Карп пресноводный вид семейства карповых. вес карпа колеблются от 2 до 12 кг. Кормовые карпы живут до 20 лет средний возраст жизни 10-15 лет. Кои живут в среднем до 30 лет, рекордные экземпляры до 50 лет доживали.
Приобрести рыб этих пород можно на фермах по разведению, сайтах, рынке и у простых рыбаков.
Японский карп кои декоративный вид карповых можно приобрести в зоомагазине от 1500 рублей за 1 штуку.
Сколько стоит свежий карп
Перед покупкой известно для каких целей покупается рыба. Для еды, разведения, эстетики.
- Промышленные породы приобрети возможно по цене от 80 до 200 рублей за 1 кг.
- Декоративные породы от 1500 до 12000 тысяч рублей.
- Цена зависит не только от вида но и от размера, чем рыба крупнее тем стоимость будет дороже.
- Пример: белая бабочка (кои) 1. 6,5 см — 650 руб/шт 2. 7,5 см — 750 руб/шт 3. 8,5 см — 850 руб/шт
- Зеркальный карп 1. до 1 кг стоимость примерно 90 руб/кг 2. от 1,1 кг цена возрастёт до 150 руб/кг
Ещё цена зависит от географического местоположения. Но цена в регионах на обычных карпов не сильно отличается, а вот кои стоят по разному. В Японском городе Хирасима на ферме коллекционер приобрёл красно-белого карпа кои длиной в 1 метр за 1.8 миллионов долларов ( 203 миллиона иен). Что на 1,3 миллиона больше предыдущего рекорда. Красно-белый карп принадлежит к ценному виду Кохаку.
Поговорим о цене на обычного промышленного карпа. Средняя стоимость. 1. Живой 275-300 руб/кг 2. Свежий 220-240 руб/кг 3. Свежемороженый 140-160 руб/кг 4. Копчёный от 330 руб/кг.
Стоимость зависит от того где вы собираетесь приобрести рыбу. Будет это магазин, рынок, оптовая база либо рыбный магазин.
Рассмотрим все варианты и цены. 1. Магазин предоставляет замороженную тушку, реже встретишь охлаждёнку. Стоимость в магазине от 250-270 рублей за килограмм. 2. Рынок предлагает больше ассортимент: живой, охлаждённый и замороженный. Цены от 280-310 руб за 1 кг. 3. Оптовые базы. В таких местах можно купить только оптом, если берёшь весом от 100 кг то цена будет 170-180 рублей за килограмм. 4. Специализированные рыбные магазины завышают цены 290-330 рублей кг. Здесь проще встретить карпа во всех вышеперечисленных видах.
- Сиамских усачей так же приобретают для зарыбления прудов. Стоимость зависит от размеров особей.
- Карп обычный прайс. 1. 15 см — 50 рублей. 2. 17-20 см -100 рублей 3. 20-25 см 200 рублей
- Зеркальный карп. 1. 20см-100 руб 2. 25-35 см — 500 рублей 3. 35-40 см — 1000 рублей
Встречаются владельцы аквариумов предпочитающие завести в качестве питомца декоративного карпа. Рассмотрим цены декоративных особей для аквариумов.
- Декоративный японский карп. 1) 5 см — 276 р. 2) 6-7 см — 288 р. 3) 8-9 см — 440 р. 5) 10 см — 1000 р.
Стоимость зависит не только от размеров но и от породы и цвета.
Ловить рыбу стоит на бойлы не больших размеров,а лучше всего прикармливать место некоторое время. Данна процедура даст ошеломляющий результат.
Как понять что рыба свежая
Свежайшая рыба пахнет только водой и нечем больше. Глаза как зеркало. Жабры красно-розового цвета. Это говорит о том, что рыба только что выловленная. Хранить рекомендуется не более 3-х дней в холодильнике, в морозилке от 2 до 3 месяцев.
Совет: перед хранением лучше выпотрошить тушку. Удалить внутренности, почистить от чешуи и вырезать жабра.
Карп в кулинарии
Из карпа много вкуснейших рецептов. Особенно вкусный из карпа получается балык. Пальчики оближешь.
В мясе карпа отмечается повышенное содержание белков и жиров. Его калорийность в сыром виде составляет 112 кКал на 100 г продукта. В 100 г отварного карпа содержится 102 кКал, а калорийность карпа в жареном виде – 196 кКал на 100 г продукта. В умеренных количествах продукт не приведет к появлению лишних килограммов.
Из этой особи можно приготовить различные виды блюд. От варки до балыка. Так же при приготовлении стоит первоначально вымочить тушку во избежании лишних запахов. По этой причине рыбаки стараются поймать карпа различных размеров.
Мясо одомашненного сазана одно из самых костлявых не смотря на это оно очень вкусное. У молодых особей нежный и сладковатый вкус, так же при приготовлении переносит любую температурную обработку не теряя своей сладости. Рыба имеет речной запах, но не сильно резкий, не способный перебить аромат других продуктов это один из плюсов данной особи.
Усач полезен для головного и спинного мозга из-за присутствия в нём витамина В12. Витамин способствует синтезу ДНК, принимает активное участие в усвоение жира.
Готовьте и употребляйте рыбу в пищу, как можно чаще она очень полезна. В ней содержится большое количество витаминов, фосфора и аминокислот. Кушайте карпа. Не хвоста не чешуи.
