Какая рыба похожа на сома

Внешне похожа на сома, но относят к роду карпов. Эта загадочная рыба носит название Маринка. Живут они там, где есть каменистое дно, холодная вода с быстрым течением. Средняя Азия, Узбекистан, Казахстан — это мечта, где она водится в озерах. Местные жители говорят, что это «кара-балык», из-за ее черного цвета. Но есть полностью рыбу нельзя, ведь икра, жабры и брюшко имеют яд. Поэтому местные с осторожностью относятся к этому виду обитателей озер и численность маринок не уменьшается.

Как предпочитаете готовить рыбу?
На гриле
6.25%
На сковороде
41.68%
Варить
6.89%
В духовке
41.28%
Другое
3.9%
Проголосовало: 4719

Описание

Внешне рыба смахивает на сома. Чешуя оливкового цвета, а на продолговатом теле есть серые плавники. Рыба похожа на усача, но имеет раскрас не такой яркий. Основной цвет который есть в чешуе кремовый, но есть нотки серого или темно-бурого. Спина рыбы черная. На нижней губе, как и в сома, есть усики. Они обладают чувствительными окончаниями и выступают как помощник в поисках еды. У Маринки донний образ жизни.

маринка
Яндекс картинки

По характеру рыба быстрая и резкая. Рацион питания разнообразный: черви и личинки, но может есть и маленьких рыбок как хищница. Иногда ест и растения. На нерест идёт с начала весны и до конца лета. Тринадцать градусов вода и метать икру ей уже можно, ведь температура благоприятная. В зависимости от размеров и вида самка может откладывать до 35 тысяч икринок. Через неделю уже есть маленькие рыбешки. Взрослая особь вырастает медленно: за три года самец, и за четыре самки.

К трем годам жизни особь начинает проявлять себя как хищник. В этом периоде она начинает охотиться на представителей водоема, которые имеют маленькие размеры.

Физические данные и строение рыба позволяет ей обитать в водах где есть быстрое течение. Ведь маринка может хорошо плавать и имеет превосходное обоняние.

У Маринки такие характеристики:

  • Тело имеет овальное сечение и характеризуется мускулистой структурой;
  • спина у рыбы с оттенками серого цвета, но иногда может иметь бурый или каштановый окрас;
  • голова больших размеров с оливково-зеленым раскрасом;
  • мясистый рот который имеет две пары усов, губы опущены вниз, а челюсть формой напоминает пол луны;
  • брюшко светлое, полностью покрытое мелкой чешуей;
  • есть и высокий треугольной формы плавник с колючкой.

Чем опасна?

Яд, который содержится в рыбе, может отравить человека. Хотя сама особь никакого вреда не приносит. Единственный период когда Маринка выделяет яд в воду это период нереста. Икринки ядовитые во время роста яйцеклеток.

Но в то же время ядовитость это способ защиты от животных, которые нападают на Маринку. Этот вид рыб не употребляют и птицы.

Перед началом готовки мясо рыбы нужно хорошо промывать, чтобы не остался яд. Если появились первые признаки отравления, то нужно не откладывать визит к врачу. Самый печальный исход, который может быть — летальный.

Обитает в водах Азии, в Казахстане, Украине и европейской части России. Рыба неприхотлива, поэтому живет в любых условиях, но в преимуществе озера и горные реки.

Теплые и стоячие водоемы это место, где ее обнаружить сложно, ведь Маринка маскируется за большими камнями. Так рыба охотится. На зиму она меняет локацию и ее можно встретить в местах, где река соединяется с озером, а в горных реках, она залегает на дно.

Виды

Маринки отличаются как за внешним видом, так и по местам, где они могут обитать. И эти виды могут между собой скрещиваться и в дальнейшем иметь потомство.

маринка
Яндекс картинки

Самый популярный вид это обычная Маринка. Растет одна в длину метр и весит до 2 килограмм. Ест как мальков, так и водоросли. А вот Маринки, которые обитают в реках, неприхотливы в еде и употребляют все. По цвету они светло-серые и живут по теории всей Азии.

Всех представителей рода Маринки можно поделить на: Иллийская, Балхашская, Щуковидная. Они рознятся между собой физическими размерами и каков образ жизни ведут.

Иллийская

Этот вид маринок, несмотря на свою длину в метр, может достигать в весе до 12 килограмм. Отличить этот вид рыб можно, обратив внимание на голову. Она большая и не очень пропорциональная к туловищу.

Иллийская
Яндекс картинки

Живёт эта представительница в реке Или, а ест только водных животных. Из-за быстрого уменьшения популяции, она занесена в Красную книгу Казахстана. Сейчас ищут способы, чтобы увеличить популяцию. Делают это с помощью размножения рыб на фермах, а с природной среды ловить их нельзя.

Балхашская

Эти представители обитают в соленых водах Балхаша в Туркмении. Растет рыба до полуметра. Она отличается от своих родственников крупной чешуей. Но в этих представителей в рационе только растительная еда. Обитает только в реках, но можно встретить и в озерах.

Балхашская
Яндекс картинки

Щуковидная

Это хищница, которая ест только рыбок, жуков и также ловит рачков. Уже взрослые особи вырастают до средних размеров. Живет в водах Туркмении, где есть быстрое течение.

Щуковидная
Яндекс картинки

Совет! Нередко рыбу используют местные как «пылесос», который может быстро и качественно очищающего колодцы, водоемы от ила, детрита, насекомых, донных организмов, лягушек и даже грызунов.

Как ловить?

Маринка это красивый, но главное умный вид рыб. Чтобы словить ее на крючок, рыбаки тратят не один час и много сил. На крючок попадает раз и очень быстро. Маринка старается избегать воды с низкой температурой: ключевой и талой.

маринка
Яндекс картинки

А за счет темной спины и светлого брюшка рыба можно не заметить в прозрачной или грязной мутной воде.

Рекомендуют приобрести и рыбачить джиговым удилищем с небольшими яркими блеснами. Это может заманить Маринку на крючок. Если ловля будет на озере, то взять нужно донку с инерционной катушкой. Леска должна быть до пол миллиметра с грузилом.

Для наживки можно использовать дождевых червей или мотыльков. Ее можно найти на берегу и не покупать.

Если вылов идет в горных районах, то нельзя, чтобы крючок низко опускался, ведь может зацепиться за дно. Для широкой реки с тихим течением есть вариант использовать спортивный спиннинг. Наживку можно медленно вести по дну и ждать, ведь рыба не плавает по верху и не пускает круги по воде.

Второй способ ловли — руками. Нужно найти небольшие заводи, надеть перчатки, чтобы рыба не выскользнула, ведь она вся в слизи. Когда заходишь в воду, то рыба начинает прятаться под камнями, валунами, и выгнать ее сложно. Нащупав маринку, нужно ее схватить и выбросить на берег. С помощью такого способа, можно быстро и много наловить рыбы.

ловля руками
Яндекс картинки

Подкормку можно засыпать ночью или поздно вечером. Что лучше взять зависит от времени года.

Весной это жуки и мотыльки, но можно попробовать найти что-то для наживки на берегу, где собираетесь рыбачить. Летом можно использовать смородину и виноград. А если есть время, можно замесить тесто. Осень маринкам нравится мясной рацион — черви, разные жуки и опарыши.

Выделяют топ- наживок для ловли на которые можно поймать маринку. Для ловли можно подготовить:

  • Сверчков;
  • кузнечиков;
  • личинок;
  • зеленые водоросли;
  • креветки.

Овсянка, кукуруза и пшеничная каша тоже может быть использована. В качестве ароматной приправы берут кориандр, ваниль и укроп. Наживка должна быть свежей, иначе рыба ловится не будет. Снасти должны быть прочными, ведь рыба обладает силой и мощью.

Интересный факт! Поклевки непредсказуемые и резкие. Подсекать рыбу нужно быстро и уверенно, а вываживать аккуратно, ведь толчки сильные.

Ловля маринки — это адреналин и яркие эмоции. Но нужно подготовить все снасти и быть хорошо подготовленным физически. В Узбекистане есть места, где удобно заниматься ловлей. Но если оборудованных мест нет, то можно выбрать место, где есть местность с камнями. Любители порыбачить могут поехать на реку Аксакату. Она не глубокая, а это как раз местность, где любит обитать маринка. А красивая местность в виде скал и утесов, это еще и эстетическое удовольствие от времяпровождения.

Но стоит помнить, что рыба обладает прекрасными гастрономическими качествами и высоко оценивают гурманы за вкусное деликатесное мясо. Но маринка ядовита; при неправильном приготовлении он может отравить организм опасными токсинами. Чтобы этого избежать, при разделке тушки удаляют и выбрасывают яйца (молоко), жабры, черную пленку внутри брюшины. Чёрная плёнка, которая покрывает внутренности рыбы, также опасна для здоровья человека. Если после употребления появились признаки интоксикации, то нужно сходить к врачу.

После тщательной промывки рыбу можно использовать в кулинарных целях. Говорят, что мясо маринки ценится за вкус и жир.

Совет! При подборе мест для рыболовли маринки в Казахстане, Узбекистане нужно избегать мест где есть сильное течением в водоемах, илистое дно, стоячая или хорошо прогретая солнцем вода.

Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: