Выращивание рыбы в домашних бассейнах

Рыбоводство является прибыльным делом. До недавнего времени мальков выращивали в водоемах, но развитию бизнеса мешали браконьеры. Поэтому выращивание рыбы, как бизнес стало популярным направлением.

Где разводят

Для определения места, в первую очередь, необходимо учитывать их вид, так как для каждого требуются особенные условия. Нужно поддерживать оптимальный температурный режим, а также учитывать габариты водоема, чтобы мальки чувствовали себя комфортно.

Существует несколько способов выращивания рыбы искусственным способом в домашних условиях. Но стоит обратить внимание только на самые распространенные варианты.

УЗВ

Для организации рыбоводства, чаще всего, используют установку замкнутого водоснабжения. Оборудование достаточно дорогое, однако быстро окупается. Также требуется изучить данное решение, так как нужны определенные знания для работы с установкой.

Преимущества:

• выращивать продукцию можно независимо от особенностей климата;
• из мальков вырастает только экологически чистый продукт;
• существует возможность заводить экзотические виды;
• корма требуется в 3 раза меньше;
• установку можно без труда разместить в помещении с любой планировкой;
• разведение можно контролировать на каждом этапе;
• помет можно использовать в огороде, в качестве эффективного удобрения.

Совет: Для получения большей прибыли, можно объединить рыбоводство с тепличным делом, так как рыба увеличивает объем углекислого газа в помещении, и дает помет.

Оборудовать такую систему можно самостоятельно. Для этого нужно приобрести специальное оборудование:

1. Насосы. Для нормального разведения требуется циркуляция воды, именно для этого и предназначены насосы.
2. Разводить рыбу лучше в бассейнах круглой или прямоугольной формы.
3. Кормушки. Рекомендуется установить оборудование, с автоматической подачей корма.
4. Биофильтры. Необходимы для очищения воды в емкостях от помета и вредных веществ.
5. Нитратные фильтры. Они требуются только для того, чтобы развести некоторые виды рыб.
6. Механические фильтры. Фиксируются под емкостями, способствуют удалению крупного мусора.
7. Приборы отопления. Устройство необходимо для поддержания оптимального температурного режима. Также нужно учитывать, что во время постоянной циркуляции жидкость постепенно охлаждается.

Это только самое необходимое оборудование для обустройства УЗВ. Также потребуются различные датчики, трубы, фитинги, элементы крепления и другие. Площадь помещения зависит от количества бассейнов.

Важно. Стоимость самодельной системы и приобретенной УЗВ, практически не отличается. Поэтому рекомендуется сразу выбрать готовый вариант.

Садки

Такой способ можно только условно считать домашним. В действительности весь процесс проходит в естественном или искусственном водоеме. Поэтому рекомендуется взять в аренду определенную площадь, необходимую для ведения бизнеса.

На заметку: При таком способе рыбоводства, исключается уничтожение или вылов рыб браконьерами.

При помощи садков можно минимизировать изначальные и постоянные расходы. Также нужно учитывать, что условия являются естественными, что благотворно влияет на развитие рыб. Однако потребуются определенные усилия, также нет возможности контролировать температурный режим.

При выборе гидроузла нужно учитывать глубину и скорость течения, если оно есть, но не должно превышать 50 см/с. Рекомендуемая глубина водоема, где устанавливаются садки, должна составлять 1-2 метра.

Садки могут быть стационарными и передвижными. В первом случае конструкция представляет собой емкость с установленной сеткой и дном. А чтобы сооружение всегда было на плаву, предусмотрен поплавок. Если устанавливать в реках, то это отличное решение.

Дно конструкции не должно быть ближе, чем на 1 м глубины искусственного или естественного водоема. В противном случае осадочные примеси могут нарушить микроклимат в садках. В глубоких гидроузлах, высота стенок может достигать 2,5 метров, но не выше.

Садки могут быть круглыми или прямоугольными, в большинстве случаев, предпочтение отдают второму варианту. Размещать рекомендуется группами, чтобы их было легче обслуживать. Для надежности их крепят якорями.

Для оборудования стационарных садков, необходимо установить сваи, к которым крепится каркас и металлическая сетка. Ячейки зависят от габаритов рыбы, но чаще всего, применяются размеры 5Х20 мм.

Такой вариант наиболее удобный и прост в обслуживании. Отличное решение для больших и глубоких водоемов. Но необходимо учитывать особенности грунта на дне гидроузла и на берегу. Рекомендуется выбирать места с песчаным дном.

Также существуют погружные садки, то есть у них отсутствуют поплавки, и опускаются на оптимальную для рыб глубину. Поднимаются конструкции только лишь для кормления.

Искусственный пруд

Для ведения рыбоводного бизнеса, некоторые предприниматели используют искусственные водоемы. В этом случае можно контролировать микроклимат пруда, биологические процессы.

В первую очередь необходимо определиться с местом. Это может быть новое водохранилище или восстановленное. Не имеет значения, главное учитывать определенные требования.

Для нормального ведения прибыльного бизнеса, пруд должен находиться недалеко от населенного пункта и дороги. Рекомендуемая площадь искусственного водохранилища не должна превышать 1 гектара, в противном случае затраты будут долго окупаться, и обслуживание труднее.

Для создания искусственного пруда можно самостоятельно вырыть котлован или использовать платины. Следует остановить свой выбор на втором варианте, так как вода будет циркулировать. Есть еще одно решение, выбрать место, где постоянно стекают воды от природных осадков.

Необходимо предусмотреть возможность осушения и быстрого заполнения хранилища. Это нужно для удобства вылова рыбы и смены воды, это позволяет создать более комфортные условия, чтобы развести рыбу.

Важно: Чтобы избежать заиливания, прилегающую растительность в виде деревьев кустарников и другие посадки необходимо удалить.

Виды:

1. Непроточные пруды. Они представляют собой неглубокие и небольшие гидроузлы без циркуляции воды. Подходит для небольшого количества видов рыб. В данном случае нужно будет позаботиться об очистке дна. Также потребуется обеспечить быстрое осушение для сбора рыбы.
2. Пруды-водохранилища. Отличаются большой площадью. Однако является дорогим, владельцу придется нести большую статью расходов на обслуживание хранилища в несколько гектаров.
3. Пруды-карьеры. Такие водоемы образуются в местах добычи торфа. Отличается огромной площадью в несколько сотен гектаров. На дне большое количество пней и корней от деревьев, поэтому вылов будет затруднительным.

Независимо от вида искусственного пруда, придется выполнить ряд работ для подготовки. В первую очередь осушить хранилище, затем тщательно очистить дно, и снова наполнить водой.

Арендованный водоем

Если предпринимателя заинтересовал определенный пруд, то ему придется выяснить, кто является его собственником. В большинстве случаев такие водохранилища являются государственными, поэтому в первую очередь нужно обратиться к местным властям.

А если он находится в частном владении, то придется искать собственника, а это не так просто. Придется воспользоваться сетью Интернет и попробовать найти владельца земли, на которой находится пруд, в свободном доступе. Если это не поможет, то нужно будет обратиться в Росреестр. Данная услуга предоставляется на платной основе.

 

Когда предприниматель оформил аренду, то на него возлагается ответственность за своевременным уходом пруда. Поэтому периодически нужно будет его осушать, чистить и снова наполнять водой.

Существует несколько способов заполнения:

• естественным способом, благодаря природным осадкам;
• водопроводная вода, но в этом случае в пруд попадет хлорка;
• использование насосов;
• скважины использовать нерентабельно, однако некоторые предприниматели используют именно такой способ, полагаю, что смогут сэкономить, таким образом. А на деле получается все наоборот;
• подводные ключи на дне пруда, является лучшим решением, если есть такая возможность.

При аренде водохранилища нужно учитывать не только затраты на уход за прудом, но и расходы на сотрудников. Так как рыбоводство требует определенных трудозатрат, и в одиночку вести рыбные хозяйства просто невозможно. В реках лучше не заниматься таким бизнесом.

Документы и оформление бизнеса

Для успешного рыбоводства необходимо не только определиться с типом места, с видом рыб, но и учитывать риски. Но без документального оформления вести бизнес не получится. Поэтому необходимо ознакомиться с этой процедурой.

Совет: Для более легкого налогообложения рекомендуется оформить ИП. Если пруд большой площади, то рекомендуется ООО. Но оформлять в качестве крестьянско-фермерского хозяйства не рекомендуется, так как придется столкнуться с бюрократией.

Чтобы оформиться в качестве индивидуального предпринимателя, сегодня уже не нужно собирать пакет документов для различных ведомств. Достаточно просто обратиться в один из ведущих банков. Процедура оформления является абсолютно бесплатной.

В первую очередь нужно будет обратиться в местные органы самоуправления, чтобы получить разрешение на аренду водоема. Если он в частной собственности, то следует найти владельца.

Также потребуется представить следующую документацию:

• заявление на ведение рыбоводства;
• документ, подтверждающий регистрацию человека в качестве ИП
• чек об оплате государственной пошлины;
• устав;
• паспорт.

Важно: во время заполнения бланка заявления нужно внимательно заполнять все поля. Если будет даже незначительная ошибка, то регулятор может отказать в приеме пакета документации.

Никаких сертификатов и лицензий от предпринимателя не требуется. Может понадобиться экспертиза воды, а также справка от СЭС.

Сбыт продукции и дополнительные источники дохода

Для успешной реализации рыбы на начальном этапе ведения бизнеса, не следует выставлять высокий ценник. Стоимость должна быть ниже, чем у конкурентов.

Нужно найти несколько торговых точек, готовых принимать товар. Многие магазины заказывают рыбную продукцию из других стран, поэтому они с удовольствием заключат контракт с местными производителями. Ведь они смогут снизить свои расходы, тем самым увеличив прибыль без каких-либо усилий.

Выращенную рыбу можно предложить в сетевых магазинах, городских рынках, ресторанах. При возможности лучшим вариантом будет открытие своего магазина, или как минимум небольшой точки на рынке.

Кроме основной деятельности по разведению рыбы искусственным способом, предприниматель может получить дополнительную прибыль. Есть несколько вариантов:

• организация платной рыбалки. В этом случае необходимо обустроить места у водоема. Придется нанять дополнительных сотрудников, которые будут косить траву, следить за чистотой;
• открытие небольшого магазина по продаже рыболовных снастей;
• прокат лодок для романтических прогулок.

Можно посмотреть вообще в другую сторону. Рядом с прудом можно установить несколько теплиц. С поливом и удобрением не будет проблем.

Продвижение продукции на рынке

В век стремительного развития современных технологий, стоит воспользоваться возможностями интернета. Предпринимателю нужно создать свою страницу в социальных сетях, при возможности сайт, и рекламировать свою продукцию.

Не лишним будет общение на соответствующих форумах. Также можно сделать визитки и обратиться в местные СМИ для рекламы своей деятельности.

Лучшей рекламой для товарной продукции, это свежая рыба. То есть сработает «Сарафанное радио». Люди сами будут советовать обращаться именно к тому предпринимателю, у которого невысокие цены и качественный товар.

Можно заключить договор с магазинами, которые реализуют рыболовные снасти. После этого организовать викторину или розыгрыш. И при условии покупки определенного количества рыбы, клиент получает в подарок удочку или какие-либо снасти.

Следует использовать любые способы для продвижения товарной марки. Нужно проявить фантазию и реализовать свои идеи.

Смета проекта и планируемый доход

Перед открытием любого собственного дела, необходимо составить план ведения бизнеса, в который входят статьи расходов. Также необходимо подсчитать все риски, связанные с такой деятельностью. К этому нужно отнестись ответственно, чтобы избежать быстрого закрытия фермы.

Первоначальные вложения

Каждый предприниматель понимает, что без начального капитала невозможно заниматься деятельностью в различных сферах деятельности. Расходы зависят от многих факторов, которые необходимо учитывать при составлении сметы. Поэтому ниже будет представлена примерная информация:

1. 850 000 рублей – приобретение оборудования для установки системы для водоема или УЗВ.
2. 40 000 рублей – возможные расходы на реконструкцию здания или ремонтные работы.
3. 65 000 – проведение коммуникаций.
4. 50 000 – оформление и сбор пакета необходимых документов.
5. 40 000 – спецодежда, расходные материалы, инвентарь.
6. 22 000 – приобретение мальков и корма.
7. 30 000 – дополнительные расходы.

В итоге на старте понадобится больше 1 000 000 рублей. Также нужно учитывать, что не всегда такие расходы могут окупиться в первый год. Следует учитывать инфекционные заболевания рыб, неблагоприятные условия и другие неприятные «сюрпризы».

Регулярные расходы

В одиночку невозможно заниматься разведением и реализацией рыбы. Поэтому нужно учитывать не только расходы на поддержание и обслуживание хозяйства, но и на выплату заработной платы. Средние годовые расходы:

1. 400 000 – зарплата при минимальном штате сотрудников.
2. 40 000 – покупка новых мальков.
3. 100 000 – отчисления в налоговую службу.
4. 50 000 – приобретение корма.
5. 55 000 – медицинские средства.
6. 50 000 – оплата коммунальных услуг.
7. 53 000 – логистика.
8. 25 000 – иные расходы.

Благодаря несложным подсчетам можно сказать, что минимальные годовые расходы предпринимателя составляют чуть более 700 000 рублей.

Важно: Все расчеты являются примерными, так как реальные расходы зависят от многих факторов.

Прогнозируемые доходы

Любого предпринимателя в первую очередь интересуют будущие доходы. Если взять за основу расходы, которые были рассмотрены выше, то несложно подсчитать, какую прибыль следует ожидать.

Если предположить, что в бассейнах выращивается рыба, килограмм которой стоит 120 рублей. Производство составляет 12 т ежегодно. Таким образом, выручка составляет 1 200 000 рублей. Если учитывать расходы, которые приводились выше, то чистая прибыль составит чуть более 480 000 рублей.

В результате чего понадобится 28 месяцев, чтобы окупить предприятие. И только после этого получать реальную прибыль.

Нужно понимать, что моментальной выручки не стоит ждать. Если рентабельность составляет более 20%, то стоит заниматься данной деятельностью. Если показатели ниже, то предприятие будет приносить только убытки. В большинстве случаев, индивидуальный предприниматель начинает получить прибыль только на третий год.

Подбор персонала

Независимо от сферы деятельности, предпринимателю сложно одному вести все дела. А осуществить уход за рыбами вообще невозможно, если только не использовать одну небольшую емкость. Поэтому нужно набирать сотрудников.

Минимальный штат:

1. Администратор.
2. Бухгалтер.
3. Консультант.
4. Оператор.
5. Рабочие.

Когда бизнес выйдет на окупаемость, то рекомендуется набрать больше людей, чтобы постоянно развиваться. Не стоит экономить на сотрудниках, ведь выращивание рыбы и уход за водоемом требует времени и усилий. При финансовых возможностях также следует нанять водителя и приобрести грузовой автомобиль, чтобы самостоятельно доставлять продукцию до покупателя.

Какую рыбу вывел человек

В отличие от животных и растений, водоплавающих сложно вывести самостоятельно при помощи специальных навыков и научных знаний. Поэтому не существует рыб, которые человек смог бы вывести.

Условно искусственной рыбой можно назвать карпа, которого вывели благодаря скрещиванию некоторых рыб. Это произошло еще несколько веков назад в Древнем Китае.

Поэтому одомашненные особи не существуют в природе, кроме карпа. Это трудоемкий процесс.

Какая рыба лучше всего подходит для разведения

Рыбоведение является прибыльным бизнесом, если грамотно к этому подойти. Одним из условий является правильный выбор вид рыбы. Здесь нужно учитывать погодные условия, кормление, скорость выращивания искусственным способом, стоимость, время набора веса и другие факторы.

Рекомендуется выращивать следующие виды:

• Карп. Похож на карася, только значительно крупнее. Единственная одомашненная разновидность, которую вывели благодаря скрещиванию сазана или амура с карасем.

На заметку: В наших водоемах обитает зеркальный и чешуйчатый вид, у первого более крупная чешуя.

• Карась. Достигает 3 килограммов. Длина самых больших особей составляет половину метра. Неприхотливая рыба, считается, что она выживает практически в любых условиях.
• Толстолобик. 20% веса составляет голова, отсюда и название. Некоторые виды могут достигать 50 кг, но в частных прудах, чаще всего, вырастают до 30 кг.
• Сазан. Достаточно крупная разновидность, которая достигает 20 кг. Именно он является ближайшим родственником карпа.
• Линек. Одна из любимых рыб настоящих гурманов. В древние времена использовали для лечения некоторых заболеваний. Максимальный вес составляет 8 кг.
• Плотва. Рыба с овальным телом. Может выживать в условиях, которые для других видов являются губительными. Поэтому можно выращивать практически в любых регионах.
• Красноперка. Не просто так называется, так как отличается красной основой плавников. Своими повадками похожа на плотву. Максимальный вес составляет 2 кг. Специально данным видом не занимаются, но если есть свободное место в водоеме с карпами, то периодически запускают в пруд.
• Чехонь. До недавнего времени ее вылавливали в речках в больших объемах. Но сейчас интерес к данной разновидности исчез, так как в ней много костей. Но преимуществом является то, что в сезон она дает много икры.
• Уклейка. Нравится любителям жирной рыбы. Хотя она достигает небольших размеров. Рыба любит водные растения, разведение рекомендуется в прудах с большой растительностью.
• Окунь. Хищника можно выращивать дома практически со всеми видами рыб. Окунь должен обитать в прудах с мелкими рыбешками.
• Судак. Для разведения данной разновидности нужно позаботиться о чистоте водоема, где находится много мелкой рыбы.
• Веслонос. Данный вид начали использовать в нашей стране сравнительно недавно. Взрослые особи могут достигать 10 кг. Является одним из ценных пород.
• Бестер. В данном случае в искусственных условиях вид не дает потомство естественным способом. Поэтому требуется давать специальные препараты.
• Лосось. В неволе приходится проводить специальные процедуры, чтобы размножался. Обитает только в пресной воде. К данному виду относится несколько разновидностей рыб, которые ценятся на рынке.
• Форель. Считается, что данный вид является одним из самых ценных пород, поэтому является отличным решением. Самки дают потомство только на 3 году жизни. Данная разновидность дает много красной икры, которая ценится на рынке.
• Лещ. Еще одна неприхотливая особь. Лещ относится к семейству карасей.

В России разведение рыбы, как бизнес нужно начинать с выбора разновидности особей. Все зависит от финансовых возможностей и предпочтений предпринимателя.

Методы кормления

В домашних условиях выращивание особей дома осуществляется несколькими способами:

• Экстенсивный. Бюджетный вариант. Отличное решение при небольшом начальном капитале. Дело в том, что не требуется покупать специальные корма, так как особи питаются за счет экосистемы водоема;

Важно: Данный метод можно использовать только в крупных прудах и теплых регионах, где достаточно корма для нормального питания рыбы.

• Интенсивный. Необходимо приобретать искусственные удобрения и корма;
• Полуинтенсивный. В данном случае рыбу кормят не только искусственными кормами, но и натуральными. При таком подходе значительно ускоряется рост.

Выбор способа кормления во многом зависит от вида рыбы, особенностей природных условий и других факторов.

Риски

В России со сменой сезонов температура сильно меняется. Это нужно учитывать при оформлении предпринимательства. Важно понимать, что в северных областях риски значительно выше, так как уже в начале осени продуктивность сильно падает.

Некоторые предприниматели стараются сэкономить на начальном этапе ведения бизнеса. Поэтому могут приобрести больных мальков или некачественное оборудование.

Невозможно прогнозировать экономические риски. Ведь в любой момент может наступить кризис, когда у населения падает покупательная способность. Не стоит упускать из виду и конкурентную составляющую, и различные форс-мажоры.

Заболевания рыб могут привести к банкротству. Даже незначительные болезни могут вызывать настоящую эпидемию, в результате чего погибнут все обитатели искусственного водоема.

Нюансы бизнеса

Разведение рыбы, как бизнес является выгодным делом, но нужно хорошо подумать, чем начать заниматься такой деятельностью. Считают, что аква фермы организует не так много предпринимателей в нашей стране, однако, нужно учитывать, что на рынке есть несколько крупных игроков, с которыми сложно конкурировать. Благодаря большим объемам они могут предложить покупателю более выгодную цену.

В крупных городах сложно найти выгодную точку сбыта, так как она уже занята. Поэтому бизнес рекомендуется открывать в региональных населенных пунктах. Но здесь есть один нюанс: в таких городах люди мене платежеспособные.

Важно: Дело будет окупаться несколько лет, и даже в этом случае, ни о каких сверхприбылях не может быть и речи.

Поэтому нужно взвесить все плюсы и минусы выращивания рыб в домашних условиях. Чтобы минимизировать возможные риски, необходимо подготовить подробный план ведения бизнеса.

 

Вкус рыбы

Предприниматель должен понимать, что покупатель выбирает средние и здоровые тушки, которые отличаются вкусовыми качествами. А некоторые люди гонятся за быстрой прибылью, поэтому кормят особей различными смесями, для ускорения роста. В результате чего рыба имеет неприятный запах и вкус. Человек один раз купит такую рыбу, но в следующий раз уже не подойдет к этому прилавку.

Чтобы продукт был вкусным, необходимо обеспечить комфортные и здоровые условия. При финансовых возможностях следует разнообразить рацион и не использовать искусственные смеси непонятного происхождения.

Также нужно учитывать транспортировку. Предприниматель может вырастить очень вкусную рыбу, но во время перевозки теряется внешний вид и вкусовые качества. Поэтому необходимо учитывать множество нюансов, в противном случае уже в первый год можно потерять бизнес.

Болезни рыб

Все живые существа подвержены различным заболеваниям. Рыбы являются не исключением, особенно те, которые выращиваются в неестественных условиях. Если особи начали странно себя вести, то следует незамедлительно обратиться к специалисту, чтобы он оперативно предпринял необходимые меры.

Основные заболевания:

• дискокотилез: молодые рыбы трудно переносят такое заболевание жабр;
• аэромоноз: воспаляется кожа, выпучиваются глаза;
• ихтиофтириоз: данному заболеванию подвержены практически все виды рыб. В этом случае по всему телу выступают белые бугорки;
• жаберная гниль: жабры сначала бледнеют, а затем их ткани отмирают. Это происходит из-за большой температуры воды;
• дактилогирозы: так называется заболевание, когда особи становятся вялыми и стараются плавать на поверхности водоема.

Если обнаружены какие-либо нездоровые признаки, то нужно оперативно предпринимать меры, в противном случае, это может перерасти в настоящую эпидемию.

Аква бизнес в домашних условиях является достаточно прибыльным, но связан с большими рисками. Поэтому нужно учитывать абсолютно все нюансы. Ведь даже небольшая мелочь может все испортить, и дело окажется невыгодным или убыточным.

Многие детали и технология производства зависят от различных факторов: региона, вида рыбы, площади водоема, удаленности от населенного пункта, начального капитала и других. При возможности рекомендуется проконсультироваться человеком, который уже занимается разведением рыб в домашних условиях длительное время.