Рыба с апельсинами

Рыба с апельсинами, приготовленная в духовке, станет идеальным решением для необычного и очень вкусного повседневного или праздничного ужина. Сделать ее не так сложно, поэтому вы запросто справитесь с готовкой самостоятельно в домашних условиях, не сталкиваясь с какими-либо затруднениями и сложностями. Получается запеченная в духовой печи рубка невероятно ароматной, сытной и вкусной. Она также обладает небольшой калорийностью, из-за чего является диетическим кушаньем. Попробуйте приготовить рыбное блюдо с апельсинами у себя дома по рецепту, предложенному в данной статье, и порадуйте этим своих родственников, друзей или гостей.

Как предпочитаете готовить рыбу?
На гриле
6.36%
На сковороде
43.86%
Варить
5.68%
В духовке
40.24%
Другое
3.87%
Проголосовало: 20221

Пошаговый рецепт приготовления

В этом рецепте главным ингредиентом окажется форель, однако вы можете взять любую другую красную рыбу. Выбранный продукт обладает огромной пользой благодаря высокому содержанию разнообразных полезных микроэлементов и витаминов. И морская, и речная форель обладают потрясающими вкусовыми качествами, а также достаточной жирностью.

Содержащиеся в форели жиры совсем не вредят фигуре, поэтому употреблять ее в пищу могут даже те люди, которые следят за своим весом. Можно даже сказать, что рыба рекомендуется к употреблению тем, кто хочет похудеть. Ведь ее жиры не откладываются в лишние килограммы, а оказывают помощь в их сбрасывании.

Форель с апельсинами окажется очень полезным и диетическим кушаньем, которое точно придется по вкусу каждому. Все добавки, используемые в рецепте, позволят добиться восхитительного аромата и насыщенного вкусового оттенка.

Для приготовления запеченной красной рыбы с апельсинами стоит подготовить следующие ингредиенты:

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 94 ккал
Белки: 10.9 г
Жиры: 4.2 г
Углеводы: 5.1 г
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • апельсин
    Сначала следует подготовить апельсин. Для этого нарежьте его на тоненькие половинки колец. Апельсиновые полукольца во время запекания смогут добавить ароматности кушанью.
  • фундук
    Измельчите фундук в крошку. Можно делать это разными способами: при помощи терки, блендера, ступки или кофемолки. Размер получившейся крошки может быть любым в зависимости от ваших собственных пожеланий.
  • филе форели
    Возьмите филе красной рыбки и уберите из него кости, если они есть. Затем при помощи хорошо заточенного ножа проделайте несколько надрезов достаточной глубины. Они должны располагаться параллельно друг к дружке и находиться поперечно самой форели.
  • рыба противень
    Присыпьте рыбное филе солью, черным молотым перцем, а также смесью сухих трав. Затем аккуратно уложите рыбку в форму для запекания и полейте на нее оливкового маслица. После этого можно оставить все на некоторое время для промокания в маринаде.
  • рыба апельсин
    Возьмите апельсиновые полукольца и просуньте их в проделанные на тушке надрезы. Старайтесь засунуть их наиболее глубоко – они дадут сок и тогда вкус получится более насыщенным.
  • противень фольга
    Укройте посуду для запекания фольговым листом, хорошенько прижав его края. Если вы сделаете все правильно, аромат останется внутри и не покинет готовую вкусность.
  • противень фольга
    Отправьте форель с апельсинами в прогретую до 180 градусов духовку. Запекать ее потребуется около двадцати минут.

Готовую рыбу вытаскивайте из духовки, освобождайте от фольги и перекладывайте на большое красивое блюдо. Присыпьте все измельченным фундуком и подавайте к столу.

Совет: вторую половинку апельсина можно тоже порезать на дольки, а затем ими украсить готовое блюдо.

Рыба с апельсинами – восхитительное кушанье, которое нетрудно сделать самостоятельно в домашних условиях. Попробуйте повторить рецепт и удивите своих домочадцев или гостей вкусным блюдом.

Читайте также:  Минтай в духовке как в детском саду
форель апельсин
Яндекс. Картинки
Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: