Камчатская рыба микижа

Это один из самых интересных представителей лососевого вида. Многие знают ее как радужную форель, богатую витаминами и полезными веществами благодаря обитанию в чистой воде. Другие знают ее как камчатскую семгу, обитающую в суровых водах Камчатки.

Вы знает про рыбу микижа?
Нет
0%
Да
0%
Проголосовало: 0

Описание

Существует около 6 подвидов форели, одна из которых микижа. Это название используется для камчатской форели, которая приспособлена к более жестким условиям. В других более благоприятных районах микижу называют радужной форелью. В длину она способна достигать 90 см при весе от 10 кг. Микижа от радужной форели отличается меньшими размерами и внешним видом мяса: оно бледно-розовое, даже в некоторых случаях кремового оттенка, в отличие от ярко-красной мякоти форели. Вид этой рыбы очень прихотлив, поэтому обитает исключительно в чистых незагрязненных водах, благодаря чему ее мясе накапливаются полезные вещества А, Д, Е, В. Мякоть насыщена натрием, цинком, магнием и железом. Регулярное употребление этой рыбы в пищу приводит к благоприятным последствиям:

  • снижение уровня холестерина;
  • укреплению стенок сосудов;
  • легкое усвоение белка.

Наибольшую пользу можно получить от слабосоленой форели.

В связи с ареалом обитания микижу часто можно спутать с мелкой речной рыбой, поскольку в период созревания из трудно отличить друг от друга.

Рыба микижа
Яндекс картинки

Цвет тела и чешуи особи напрямую зависит от среды, в которой она живет. Влияют такие факторы, как степень прозрачности воды, цвет грунта, лежащего на дне. Но чаще всего спина имеет зеленоватый оттенок, в то время, как брюшко белого цвета с серебристым отливом. Остальные чащи туловища, в том числе плавники, покрыты темными пятнышками по всей поверхности. Длина туловища достигает 1 метра, а вес 10 кг. Шантарские особи наполовину мельче и в среднем достигают в длину 50 см при весе 1,5-2 кг.

Рыба на боковых частях имеет характерную особенность – красную или нежно-розовую полосу, которая может принимать разные цветовые отливы и оттенки: голубоватые, фиолетовые, насыщенные оранжевые. Во время нереста эта полоса обретает еще более яркий и насыщенный цвет, что в народе называется брачным нарядом.

Места обитания

Микижа – это теплолюбивый вид, естественным местом обитания которой считаются побережья и бассейны разных мест:

  • Азия;
  • Северная Америка;
  • Зоны Тихого океана;
Рыба микижа
Яндекс картинки

Имеются как океанические, так и пресноводные формы форели, которые населяют реки и озера. Самая подходящая вода – это проточная вода с высоким насыщением кислорода. На территории Северной Америки микижа чаще всего можно встретить в широтах Коммондорских островов и на теплых побережьях Калифорнии. Рыба отлично приспосабливается к окружающей среде и поддается промышленному разведению, поэтому на данный момент ее можно встретить чуть ли не в каждом крупном водоеме. Морские виды сильно превосходят пресноводных по размерам, поскольку в соленой воде их организмы развиваются намного быстрее и внушительнее.

На территории России встречается камчатская микижа, которая рассматривается в проходной форме. Рыба обитает в камчатских водах за исключением отдаленных северных районов, где температура совсем не пригодная для жизни тепловодных рыб. Чаще всего радужная форель обнаруживается в водах вокруг острова Большой Шантар Хабаровского края. Также ее комфортным домом можно считать Амурский лиман. Имеются экзотические виды, которые обитают в Японском озере Бива.

В России рыба промышленно разводится почти в каждом регионе. Самые популярные места – Кольский полуостров, Архангельская и Ленинградская области, воды Карелии.

Поведение

Рыба микижа
Яндекс картинки

Способ жизнедеятельность рыбы полностью зависит от окружающей среды и качества толщи воды. Форель всегда стремится к чистой воде, в которой имеется большое насыщение кислородом. Есть разные подвиды: проходные и непроходные. Проходные подвиды около 2-4 лет обитают в реках, а затем переплывают в моря для нагула. В периоды нереста они возвращаются в реки. К непроходным видам часто относятся только пресноводные виды, которые всю жизнь проводят в этих водах. Имеется разновидность полупроходной формы, что опускается в речные углубления в морях. Микижам комфортнее всего обитать в прохладной воде, температура в которой около 15-18 градусов.

Они плохо переносят высокие температуры и могут даже впадать в кому от жары. В такие периоды их легко ловить даже голыми руками. Форель – очень ловкий хищник, ведь она способна развивать скорость перемещения до 18 км/ч. Эта хищница настолько любит чистую воду и прозрачность окружающей ее среды, что попадание токсических элементов в зону ее обитания может вызвать массовое исчезновение.

Нерест

Рыба микижа
Яндекс картинки

Период нереста приходится на промежуток от сентября до конца ноября. Проходные формы форели перемещаются для нереста в тундровые, холодные реки, которые нередко покрыты льдом в это время года. Рыбы в процессе перемещения часто преодолевают внушительные расстояния и вынуждены останавливаться в связи с наступающими морозами. Холодные температуры эти рыбы проводят в нижних течениях рек в углублениях. После наступления весны перемещение в зону верхних рек продолжается. В конце мая и начале июня микижи достигают места нереста. Рыба откладывает икру в ямоках с гальками и перекатами на глубине 50-250 см. Такое путешествие очень суровое и не под силу каждому, поэтому некоторые рыбы после первого нереста могут погибнуть. Стойкие выжившие рыбы возвращаются в привычное место обитания, но в период нереста снова начинают свое опасное путешествие.

После появления из икры мальков они обитают в пресноводных зонах от 4 до 6 лет, после этого перемещаясь по течениям в море, где их жизнедеятельность продолжается еще от 2 до 7 лет. Некоторые формы микижи проводят в пресноводных водоемах всю свою жизнь. Половая зрелость этих рыб приходится на 3-ий год жизнедеятельности. Самцы достигают ее на год раньше, чем самки.

Питание

Рыба микижа
Яндекс картинки

Микижа относится к хищным и всеядным видам, поэтому меню у нее очень разнообразное. Молодые особи питаются крупной пищей и даже охотятся намного раньше, чем другие представители из вида лососевых. Сами по себе очень прожорливы и за один день способны вместить в себя количество разной пищи весом в половину своего собственного. Взрослые и крупные особи микижи не относятся к стайным рыбам, поэтому стараются держаться по отдельности. В рацион питания рыбы входят:

  • мелкая речная рыба;
  • насекомые;
  • моллюски;
  • личинки и различные насекомые.

В процессе исследования данных особей было выявлено, что в голодные года форель может поедать собственные икринки и даже мальков своего же вида.

По временным рамкам рыба питается в день от 2 раз, обычно это происходит рано утром и ближе к позднему вечеру.

При разведении рыбы в прудах с промышленной целью рацион включает ту же самую естественную пищу в виде мальков речных рыб, молодняка более мелких видов, маленьких рачков и членистоногих. Важно отделение взрослых особей от мальков и молодняка, чтобы не допустить в пруду каннибализма. Для прудовых рыб можно приобретать сеголеток и мальков в специальных магазинах и даже заказывать в интернет магазинах.

Болезни и паразиты

Эти хищницы подвержены заражениям паразитами. Самые частые – это грушевидные трематоды. Беспозвоночные сосальщики, что паразитируют в желудке и пищеварительной системе рыб, могут привести к заболеванию нанофиетоз. Это гельминтное заболевание, которое может с легкостью передаваться человеку, если заразившаяся рыба не прошла достаточно хорошую термическую обработку. Существует миф, что заражению подвергается только пресноводная рыба, но на самом деле и морские особи, и специально выращиваемые в прудах виды могут заразиться. В закрытых пространствах, особенно в прудах для выращивания рыб, паразиты могут распространяться еще быстрее и существовать в течение долгого времени.

Рыба микижа
Яндекс картинки

Радужная форель не так сильно подвергается заражению, но для профилактики после отлова в океане она должна быть сразу заморожена, а затем обратно разморожена. Такой способ уничтожит личинки паразитирующих гельминтов, которые могут перейти в организм человека из-за халантности при термической обработке.

Способы ловли

Во время нереста рыбы активизируются и даже не боятся подплывать к рыболовным лодкам, но ловля в этот период строго запрещена из-за снижения численности вида. При ловле микижи чаще всего используют следующие способы:

  • на спиннинг;
  • нахлыстом;
  • донными снастями;
  • поплавочным способом.

При использовании спиннинга рекомендуется отдавать предпочтение легким одноручным спиннингам, если отлов происходит на некрупном притоке. В качестве приманки используют искусственные насадки: спиннербейты, воблеры и вращающиеся блесны. Важно чтобы приманка хорошо держалась в толще воды. Для этой цели используют «вертушки» или небольшие воблеры. Также эффективны при ловле тонущие воблеры.

При ловле на поплавок для ужения лучше приобрести удилище так называемого «быстрого слоя». Если оснастки бегущие, то не обойтись без катушек с большой емкостью. В качестве приманки традиционно на крючок нанизываются черви и крупные насекомые.

При ловле на нахлыст для одноручников лучше использовать снасти от 5 класса. На Камчатке часто предоставляется возможность поймать трофейный экземпляр микижи, и чтобы улов удался, стоит брать снасть, начиная от 5 класса. Вместо одноручников можно использовать свитчевое удилище с приманками в виде сухих и мокрых мух и нимф. Успешность рыбалки напрямую зависит от качества водоем и оптимально выбранного места ловли данной особи.

К самым эффективным приманкам при ловле микижи можно отнести: колеблющиеся блесны до 5 см в размерах, любые плавающие и бороздящие виды приманок.

Евгения
Евгения/ автор статьи

— Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Морепродукты и рыбы - рецепты, польза и вред
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: