Закуски

В современном мире сложно найти того, кто не любит сушеные кальмары. Многие балуют себя такой закуской к пиву, а кто-то просто под хороший фильм.

Японское блюдо татаки часто готовится из тунца. Блюдо удивляет быстротой приготовления и минимальным количеством ингредиентов. Есть большое количество

Пузанок относится к большому классу лучеперых рыб, отряду сельдеобразные. Ценится эта рыба за отменные вкусовые качества и пользу мяса. Описание вида Стандартная

Крем-фиш кальмар с сочными креветками отзывы имеет исключительно положительные, так как закуска очень ароматная и вкусная. Рецепт приготовления очень прост

Из селедки можно приготовить большое количество различных блюд. Очень вкусным и оригинальным видом закуски является рулет из сельди. Для его приготовления

Тарталетки со шпротами – оригинальная мини-закуска, которая займет достойное место на любом праздничном столе. Это традиционное французское блюдо, которое

Карпаччо из лосося – изысканное блюдо, считающееся символом средиземноморской кухни. Сочетание тончайших ломтиков лосося с различными соусами и заправками

Перед тем, как готовить рапаны, не только подбирают подходящий рецепт, но и учатся доставать моллюсков из раковин. Правильно приготовить этот экзотический

Лещ является представителем семейства Карповые. Его размеры варьируются в пределах 5-60 см, а вес около пяти килограммов. На полках рыбных магазинов и

Вяленая рыба вполне может считаться настоящим деликатесом. Популярный карась приготавливается по такому же методу, как всякая другая. Хотя есть некоторые

Профитроли с семгой и сливочным сыром – изумительная закуска, которая абсолютно не уступает блюдам высокой кухни. Такое изысканное яство идеально подходит

Для скумбрии характерен насыщенный вкус, повышенная жирность и питательность. Во время приготовления важно использовать дополнительные ингредиенты, которые

Для тех, кто интересуется как посолить вкусно и самостоятельно скумбрию без рассола, соленая сухим способом скумбрия станет, пожалуй, любым способом засолки

Шпроты с яйцом являются излюбленным угощением не только каждодневного перекуса, но и праздничного застолья. Закуска обладает нежным вкусом и оригинальной

Рыба горбуша относится к семейству лососевых, отличающемуся красным цветом вкусного и полезного мяса. При всех ценных качествах это весьма доступный продукт

Полакомиться вкусной маринованной рыбкой любят все. Особенно актуальна она на праздничном столе. Покупать такую рыбу довольно дорого, но зато можно приготовить

Еще несколько лет назад наши бабушки передавали друг другу старинные рецептуры того, как солить молоки горбуши? В домашних условиях приготовить семенники

Хе из сельди – это оригинальная рыбная закуска с острым вкусом и пикантным ароматом. Нежная слабосоленая сельдь гармонично сочетается с луком, морковью